Sautex Century. Fabricada con aluminio puro extrafuerte de hasta 5mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior. Puro aluminio 100% reciclable, reafirmando el compromiso con el medio ambiente.
Sus bordes reforzados y los mangos ergonómicos aseguran un manejo cómodo y seguro, mientras que los remaches de alta resistencia garantizan una larga vida útil. Las paredes de mayor grosor no solo contribuyen a la robustez de cada utensilio, sino que también favorecen una cocción homogénea gracias a la excelente conductividad térmica del aluminio.
El acabado exterior pulido de la batería previene el alojamiento de bacterias, facilitando una limpieza más eficaz y garantizando una mayor higiene en la cocina. Century está cuidadosamente diseñada para evitar la deformación y asegurar un contacto total con la fuente de calor. El asa de acero tubular aislante del calor es un testimonio más de la atención al detalle, permitiendo un manejo seguro sin riesgo de quemaduras.
Precio
Marca: Pujadas
Tapa Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 3mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
Precio
Marca: Pujadas
Cazo recto Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 5mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
Marca: Pujadas
Ø 9,5 cm. Peso 0,75 Kg. Largo 28,5 cm. Ablandador para carne.
Marca: Pascuet
EXTRA PROFESIONAL. Paño de cocina. 55 x 55 cm. 100% algodón. Colores: azul, verde (surtido)
Marca: Bourgeat
Acero Inox. Para placas. Fondo plegado 53 mm, desplegado 380 mm. Hasta 10 Kg. por nivel. 10 niveles con separaciones de 90 mm.
Marca: Pascuet
La CENEFA VASCA. Paño de cocina. 100% algodón. 58 x 58 cm. Bicolor rojo-verde.
Marca: GI.METAL
Paletina perforada Alice de acero inoxidable, diseñada para combinar tradición y funcionalidad moderna.
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
Marca: 3 Claveles
Abretarros. diseño triangular ajustable. Agarre firme, apertura fácil y cómoda.
Marca: Lacor
Acero inox.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con tapa
Marca: Supreminox
Packs de 4 aros redondos Ø7 o Ø8 cm, altura 4,5 cm. Aptos para microondas.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Araven
Polipropileno. Su espesor dota a la pieza de una gran robustez. Compatibles con escurridores Araven.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: GI.METAL
Soporte suelo en Acero Inox para palas Ø máx. 36 o 50 cm.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Perforada. Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: GI.METAL
Cocción más rápida que en las placas. En aluminio de malla robusta.
Marca: de Buyer
Aluminio grueso antiadherente. Mango revestido con pintura en polvo de color resistente al calor. Espesor de 5 mm.
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO