Marca: Pujadas

Para tapas de cocina o tablas cortar. Espacio entre varillas 25 mm.

Marca: Matfer

Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.

Marca: Lacor

De fácil manejo. Apertura con una sóla mano.

Marca: Tellier

colador Prensafrutas. 18 cm.

Marca: Fansa

TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.

Marca: APS

Set de 4 aros más 1 pulsador, para dar forma. Altura 4,5 cm. Ø6, Ø 8 o Ø10 cm.

Marca: Garcima

Tubos planos con doble salida de llama lateral. Válvula con mínimo. Quemador uso en exteriores. Para Butano/Propano o Gas Natural.

Marca: Lacor

Rustidera Forte Inducción. Para toda clase de fuegos.

Marca: Arcos

Arcos. Hoja Acero Inox NITRUM®.

Marca: Lacor

Con base. De +50ºC a +300ºC.

Marca: Pinti

Prepara hasta 6 tipos de pasta distintos para 12 personas a la vez. Fondo termodifusor para inducción.

Marca: Pujadas

Hasta 15 rejillas de Ø 36 cm. 3,5 cm entre niveles.

Marca: Valira

Aluminio fundido inyectado indeformable. Fondo difusor de 5 mm. Base pulida al diamante. Especial vitrocerámicas. Antiadherente reforzado 3 capas Teflon® Platinum resistente al rayado.

Marca: Tellier

Pinza porta fichas inox con bolitas

Marca: Pujadas

Monobloc económica.

Marca: Matfer

Modelo HACCP, Rango entre -50/300ºC. Sonda inoxidable. Rotación 180º. Se entrega con certificado de precisión y 1 pila AAA.

Marca: Pujadas

Monobloc (MB) Inox. Largo 38 cm

Marca: Matfer

Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.

Marca: Lacor

Termómetro electrónico con sonda para carne. No usar dentro del horno. De -40ºC a +150ºC.

Marca: Araven

El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.