equipamiento hostelero
MaquinariaHornos y microondas
Microondas 1800 W
Microondas 1800 W
Microondas programable 1800 W. Cuenta con una carcasa e interior de acero inoxidable y una superficie cerámica fácil de limpiar. Distribución uniforme de la energía de manera uniforme sin necesidad de partes giratorias. Incluye un filtro de aire y grasa que protege contra el polvo y suciedad, y su panel de control táctil permite seleccionar fácilmente entre sus 10 programas predeterminados o guardar hasta 100 programas personalizados.
Capacidad de 34 litros y diseño interior con bordes redondeados para evitar roturas de platos. Apto para platos redondos de hasta 355 mm y rectangulares. Alarma acústica que señala el fin de la cocción, cierre estanco. Tiempo máximo operativo de 60 minutos.
TIENDA ONLINE · Maquinaria
- desde 402,89 €/Un.
Marca: HENDI
Máquina de palomitas con marco de aluminio, cuerpo de vidrio templado, disponible en rojo y negro. Incluye puerta, pala y cajón.
- desde 1.397,36 €/Un.
Marca: Santos
Aparato profesional muy potente, silencioso y fácil de usar. Potencia 1.000 W. Bol graduado hasta 1,4 L (2,4 L de capacidad)
- desde 551,25 €/Un.
Marca: Sammic
Freidoras eléctricas. Cuba fija doble. Capacidad de 8 + 8 litros. Fabricadas en acero inoxidable.
- desde 680,00 €/Un.
Marca: Hamilton Beach
El AcuVide 1000 es un circulador sous-vide diseñado para cocinas profesionales. Mantiene hasta 30 litros de agua a temperatura constante.
- desde 287,40 €/Un.
Marca: HENDI
Freidora Kitchen Line de 6 + 6 litros en acero inoxidable, con zona fría, termostato de seguridad, protección contra sobrecalentamiento, y cesta con mango largo.
- desde 1.172,00 €/Un.
Marca: Dynamic
Accesorios Jirafa GIGAMIX: Pie batidor, pie blender y pie triturador.
- desde 140,73 €/Un.
Marca: Tellier
Acero inoxidable. Doble pared y asas aislantes. Función de conservación de la temperatura. Termostato de seguridad con reajuste automático. Bloqueo de la tapadera.
- desde 288,00 €/Un.
Marca: Hamilton Beach
Jarra de repuesto para batidoras FURY, TEMPEST, SUMMIT y REVOLUTION.
- desde 275,00 €/Un.
Marca: Dynamic
Ideal para naranjas, limones y pomelos. Silencioso y robusto. Fabricado en plástico alimenticio. Velocidad 1.500 rpm. Producción de 50-100 naranjas/hora. Potencia 200 W.
- desde 1.295,00 €/Un.
Marca: Hamilton Beach
CPM800, batidora amasadora versátil y resistente, ideal para cocinas profesionales. Recipiente acero inoxidable de 8 litros con capacidad para manejar grandes volúmenes.
- desde 297,00 €/Un.
Marca: Dynamic
Set bloque motor + pie blender 16 cm. Profesional, rápido, eficiente y robusto. De 0 a 13.000 rpm. Fácil limpieza (pie desmontable).
- desde 23,92 €/Un.
Marca: Lacor
Jarra cristal 1,8 L. Para placas simples o dobles.
- desde 110,00 €/Un.
Marca: Dynamic
Accesorios NOMAD
- desde 857,89 €/Un.
Marca: HENDI
Freidora de inducción 8+8 litros, control preciso de temperatura, temporizador, protección contra sobrecalentamiento, grifo de drenaje. Incluye cesta y tapa.
- desde 124,00 €/Un.
Marca: Dynamic
Bloques motor, pies trituradores, blender, batidores y pasapurés. Robustos y compactos. Cuchilla bimetal. Campana inox y pies desmontables. 0 a 12.000 rpm. 270 W.
- desde 271,52 €/Un.
Marca: Lacor
Incluye cuatro cabezales: 1 cuchilla 2 puntas, 1 cuchilla 4 puntas, 1 disco batidor y 1 disco mezclador. 2 velocidades. Disponible en dos versiones: 200W o 350 W.
- desde 8.213,00 €/Un.
Marca: Dynamic
Un triturador profesional MAXI para preparaciones de 100 a 300 L. Motor de 2.200 W. Fácil de desplazar sobre ruedas. Plegable. Para grandes colectividades y hospitales. Todo inox.
- desde 1.065,75 €/Un.
Marca: Sammic
Cortadora de hortalizas capaz de procesar hasta 350kg y cúter con caldero de 4,4 litros
- desde 428,14 €/Un.
Marca: HENDI
Freidora de inducción 8 litros, control preciso de temperatura, temporizador, protección contra sobrecalentamiento, grifo de drenaje. Incluye cesta y tapa.
- desde 783,93 €/Un.
Marca: sammic
Salamandra gratinadora con techo móvil. Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. Fabricado en acero inoxidable.
