Marca: RAK
Formas puras con líneas gráficas finas que alcanzan una gran modernidad.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: APS
Fabricadas en polipropileno, muy resistentes, apilables y aptas para el lavavajillas.
Marca: Matfer
SIFÓN GOURMET WHIP+. El sifón multifuncional para un uso profesional en cocina. Para la preparación de espumas ligeras y esponjosas, bocaditos, salsas calientes y frías, sopas cremosas, así como nata montada y postres.
Marca: Tramontina
Fuente de hierro fundido precurada con base de teca antibacteriana; cocina al fuego y sirve.
Marca: APS
GN 1/1. Plástico. Apilable. Medidas 53 x 32,5 x h10 cm
Marca: Art de Cuisine
Gamas de boles para acompañamiento.
Marca: APS
Cubiertas de POLIESTIRENO o LURAN. Redondas de Ø30 cm.
Marca: Churchill
Diseño contemporáneo inspirado en las formas y texturas encontradas en la orilla del mar. Las versiones a color están aplicados a mano. Disponible en los colores blanco, ocean blue (azul) y shale grey (gris)
Marca: Churchill
Acabado reactivo Raku Azul topacio o Negro cuarzo sobre el relieve BAMBOO.
Marca: Sammic
Cuba 14 litros (30x30xh15cm). Potencia 1.500 W. Medidas: 43,1 x 37 x 7 x h29 cm. Cocedores de baño maría estáticos. Con grifo de vaciado incorporado.
Marca: Schönwald
Cafetera Generation
Marca: Cambro
Parrillas de acero cubierto con vinilo que protegen los platos y brindan mayor fuerza y durabilidad. Ø máx.(Diámetro máximo del plato), H máx (Altura máxima del plato)
Marca: Lacor
Espátula lisa inox
Marca: etol
Está disponible en versión Gastronorm GN y versión Gastronorm / Euronorm.
Marca: Arcos
Herrajes de acero inoxidable y soporte de polietileno. Medidas 53 x 39 x 19 cm.
Marca: Bourgeat
Armario regeneración conservación temperatura. La solución inteligente para conservar el sabor. La gama de armarios móviles de conservación de la temperatura ofrece todas las garantías de preservación del sabor y realza los platos de los chefs.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
Marca: Robot Coupe
Emulsionar, pulverizar, licuar, picar, mezclar o amasar. El único cutter-batidora profesional del mercado con calor. Velocidad normal variable (100/3.500 rpm). Calentamiento: 140°C (±1ºC). 1.800 W.
Marca: Cambro
Para secar y almacenar hasta 20 vasos. Tamaño 35,6 x 45,7 cm.