Marca: 3 Claveles

Acero Inox. Filo microdentado. Ergonómica. Indicada para todo tipo de alimentos y especialmente para limpieza de pescado. Largo 24 cm.

Marca: Bourgeat

Armario regeneración conservación temperatura. La solución inteligente para conservar el sabor. La gama de armarios móviles de conservación de la temperatura ofrece todas las garantías de preservación del sabor y realza los platos de los chefs.

Marca: Pujadas

Rustidera con asas móviles. Fabricada en aluminio. Ideales para hornear.

Marca: Lacor

Cubo gel etanol 4 Kg

Marca: JVD

Diseño compacto. Se adjuntan pegatinas triselectivas con cada papelera. 2 medidas disponibles: 40 L (Ø35,5 x h 47 cm. 2 x 10 L + 1 x 20 L) y 60 L (Ø35,5 x h67 cm. 2 x 15 L + 1 x 30 L).

Marca: Pujadas

Placa de inducción de sobremesa Mirage. Eficiencia, rapidez y precisión. Temperatura: de 38 a 204ºC.

Marca: Lacor

Acero Inox. Asas incorporadas.

Marca: Losdi

Secamanos ultrarrápido en ABS blanco. Velocidad del aire 90 m/s. Secado en 5 segundos. Velocidad del aire: 342 km/hora. 2.050 W. 22 x 30 x h68,5 cm.

Marca: Tellier

Deshidratador eléctrico a baja temperatura (preserva las vitaminas hidrosolubles, las enzimas, los fitonutrientes y los minerales). Incluye 5 bandejas de 33 cm de diámetro. 250 W.

Marca: APS

Metal cromado con borde redondo y líneas en relieve. Disponible en formato GN, rectangular, redondo y oval.

Marca: Denox

Friegasuelos Oval. Medidas 40 x 28,5 x h29 cm.

Marca: Bourgeat

Plataforma universal neutra. Carga máxima de 160kg. Capacidad para 120/180 platos o 216 cuencos.

Marca: APS

Bandejas melamina imitación pizarra con asas cromadas. Pies antideslizantes. Apilables.

Marca: Araven

Óptimo comportamiento en congelación (hasta -40ºC). Soporta temperaturas de baño maría (hasta +99ºC). Apto para el lavavajillas.

Marca: Alexalo

23 x 12 x 3 cm. Caja nota restaurante en madera de haya barnizada, forrada en terciopelo interior. Colores Cerezo, Wengue y Naranja.

Marca: Garcima

Soporte para quemadores, 3 patas. No incluye paellera ni paellero.

Marca: Lacor

Acero Inox 18/10.

Marca: Pujadas

Serie INOX PRO

Marca: Pujadas

Fabricada en acero inoxidable 18/10. Compatible con todo tipo de cocinas.

Marca: Pujadas

Boquillas pastelería en acero inox 18/10.