Novedades incorporadas en Abril de 2016

29/04/2016
Microondas HM-1001
Maquinaria | Hornos y microondas
25 Litros. Potencia microondas 1.000 W. Base cerámica fija. Interior y exterior de acero Inox. Modelo fácilmente programable.Ver detalles
29/04/2016
Microondas HM-1830
Maquinaria | Hornos y microondas
30 Litros. Potencia microondas 1.800 W. Posibilidad de disposición en 2 niveles. Base cerámica fija. Interior y exterior de acero Inox.Ver detalles
29/04/2016
Cocedor Sous-Vide SVC-4-22 al baño maría
Maquinaria | Cocedores / Cocina al vacío
Cuba 4 litros (30x15xh15cm) + Cuba 22 litros (50,5x30xh15cm). Potencia 1.250 W. Medidas: 78,5 x 37,7 x h29 cm. Cocedores de baño maría estáticos. Con grifo de vaciado incorporado.Ver detalles
29/04/2016
Abatidores de temperatura AB-3
Maquinaria | Abatidores de temperatura
Capacidad 3 x GN 2/3 o 3 x GN 1/1. Refrigeración de +90º a +3ºC en 90 min., ultracongelación +90 a -18ºC en 240 minutos. Flujo aire indirecto: baja deshidratación. Ver detalles
29/04/2016
Kit Cocina Cutter/Corta-Hortalizas
Maquinaria | Cutters / Corta Hortalizas
Convierte tu combinado cutter/corta-hortalizas en exprimidor y coulis.Ver detalles
29/04/2016
Cortadora de fiambres profesional
Maquinaria | Cortadoras / Peladoras
Transmisión por correa, con anillo, bloqueo de carro y extractor de cuchilla. Espesor corte: 0-15 mm. Potencia 300-500 W.Ver detalles
29/04/2016
Peladora de patatas M-5
Maquinaria | Cortadoras / Peladoras
Instalación sencilla. Ideal para espacios reducidos. Medidas 33 x 37 x h49 cm. Potencia 300 W. Cuba 5 Kg. Producción 80-100 Kg/h.Ver detalles
29/04/2016
Robot de cocina My Cook 1.8
Maquinaria | Preparación cocina
Permite realizar innumerables funciones como picar, amasar, trocear, cocer, sofreír, montar, emulsionar. Cocción máxima a 120ºC para sofritos con inducción de 1.000W. Motor profesional de 800W.Ver detalles
29/04/2016
Robot de cocina Robot Cook
Maquinaria | Preparación cocina
Emulsionar, pulverizar, licuar, picar, mezclar o amasar. El único cutter-batidora profesional del mercado con calor. Velocidad normal variable (100/3.500 rpm). Calentamiento: 140°C (±1ºC). 1.800 W.Ver detalles
29/04/2016
Discos Ralladora 02/09
Maquinaria | Preparación cocina
Convierte tu ralladora de quesos 02 en picadora de hielo con el disco regulable, o la picadora 09 en rallador con cualquiera de los otros discos.Ver detalles
29/04/2016
Envasadora al vacío SVE-104T
Maquinaria | Envasadoras al vacío
Acero inoxidable. Máquina de vacío sin cámara. Hasta 140 mbar de vacío en la bolsa. Es necesario usar bolsas gofradas. Vacío controlado por tiempo.Ver detalles
29/04/2016
Envasadora al vacío Profesional SV-204
Maquinaria | Envasadoras al vacío
Panel digital con vacío controlado por tiempo. Atmósfera progresiva. Barra de soldadura 26,4 cm sin cables. Bomba Busch. Presión vacío máxima 2mbar.Ver detalles
29/04/2016
Cocedor portátil Sous-Vide SVP-100
Maquinaria | Cocedores / Cocina al vacío
Cocedor portátil de precisión (±0,1ºC) con agitador. Fácil de almacenar y transportar. Flexibilidad al poder usarse en recipientes de distinto tamaño. Ver detalles
29/04/2016
Tapa GN cocedor SVP
Maquinaria | Cocedores / Cocina al vacío
Tapa para la cocción Sous-Vide en varias medidas. Acero Inoxidable.Ver detalles
29/04/2016
Cocedor Sous-Vide SVC-14 al baño maría
Maquinaria | Cocedores / Cocina al vacío
Cuba 14 litros (30x30xh15cm). Potencia 1.500 W. Medidas: 43,1 x 37 x 7 x h29 cm. Cocedores de baño maría estáticos. Con grifo de vaciado incorporado.Ver detalles
29/04/2016
Cocedor Sous-Vide SVC-28 al baño maría
Maquinaria | Cocedores / Cocina al vacío
Cuba 28 litros (30x50,5xh20cm). Potencia 1.900 W. Medidas: 33,2 x 65,2 x h29 cm. Cocedores de baño maría estáticos. Con grifo de vaciado incorporado.Ver detalles
29/04/2016
Abatidores de temperatura AB-5/10/15
Maquinaria | Abatidores de temperatura
Capacidad 5, 10 o 15 x GN 1/1. Refrigeración de +90º a +3ºC en 90 min., ultracongelación +90 a -18ºC en 240 minutos. Flujo aire indirecto: baja deshidratación. Sonda corazón cónica.Ver detalles
29/04/2016
Horno Panadería/Pastelería
Maquinaria | Hornos y microondas
Robustez, fiabilidad y facilidad de manejo. Interior y exterior de acero inoxidable. 4 niveles. 8 cm de paso entre bandejas. Humidificador con control mecánico. Ver detalles
29/04/2016
Horno convección GN 2/3
Maquinaria | Hornos y microondas
Para bandejas GN 2/3. Potencia 3.300 W. 5 Niveles de carga. Paso entre bandejas 65mm. Medidas 63,5 x 70,5 x h69 cm.Ver detalles
29/04/2016
Horno convección GN 1/1
Maquinaria | Hornos y microondas
Para bandejas GN 1/1. Potencia 9.600/14.400 W. 7/12 Niveles de carga. Paso entre bandejas 65mm. 2/3 Motores. Medidas 98x84x76/109 cm.Ver detalles
29/04/2016
Horno Pizza Infrarrojos
Maquinaria | Hornos y microondas
3.000 W. 20 pizzas/hora. Con tubos de cuarzo infrarrojos (1050ºC) y piedra refractaria. Para cualquier tipo de pizza. Ver detalles
29/04/2016
Horno Pizza Infrarrojos doble
Maquinaria | Hornos y microondas
6.000 W. 40 pizzas/hora. Con tubos de cuarzo infrarrojos (1050ºC) y piedra refractaria. Para cualquier tipo de pizza. Ver detalles
29/04/2016
Horno Pizza Infrarrojos ancho
Maquinaria | Hornos y microondas
5.000 W. 40 pizzas/hora. Con tubos de cuarzo infrarrojos (1050ºC) y piedra refractaria. Para cualquier tipo de pizza. Ver detalles
29/04/2016
Freidoras sobremesa dobles
Maquinaria | Freidoras
3+3 L, 6+6 L o 7+7 Litros. Freidoras compactas con cubas desmontables. Gran potencia. Fabricadas en acero inoxidable. Termostato de seguridad, regulable de 0 a 190ºC.Ver detalles
29/04/2016
Freidora de pie FE-15+15
Maquinaria | Freidoras
14+14 Litros. Freidora de cuba soldada provista de grifo de vaciado. Gran potencia. Fabricado en acero inoxidable. Potencia 2 x 9.000 W. Medidas 75 x 65,5 x h99 cm.Ver detalles
29/04/2016
Salamandra Gratinadora fija
Maquinaria | Salamandras
Salamandra gratinadora fija con estantes regulables. Para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. Ver detalles
29/04/2016
Plancha grill doble GRD-10
Maquinaria | Planchas
Doble tapa, media tapa o sin tapa. Anchura placa 55,5 cm. Plancha eléctrica de hierro fundido. Carrocería en acero inoxidable. Termostato regulable hasta 250ºC.Ver detalles
29/04/2016
Gofreras dobles
Maquinaria | Sandwicheras / Fast food
Modelos dobles. Placas de fundición con alto valor de conducción. Termostato de 0 a 300°C. Gofres en 2,5 minutos.Ver detalles
29/04/2016
Sandwichera Grill PANINI
Maquinaria | Sandwicheras / Fast food
Diseñado específicamente para cocinar sándwiches. Placas de fundición. Termostato de 0 a 300°C. Cocción homogéneaVer detalles
29/04/2016
Sandwichera Grill MAJESTIC
Maquinaria | Sandwicheras / Fast food
Doble tapa superior. Diseñado específicamente para cocinar sándwiches. Placas de fundición. Termostato de 0 a 300°C. Cocción homogéneaVer detalles
28/04/2016
Blender MASTER DMX 410
Maquinaria | Trituradores
Pie desmontable blender, ideal para emulsiones y cremas. 3.000/9.500 rpm. Comodidad de uso, forma ergonómica. 500W.Ver detalles
28/04/2016
Combinados MASTER DMX410
Maquinaria | Trituradores
Motor BM20000 + pies triturador, batidor y pasapurés (sólo mod. MFAP-2000). 3.000/9.500 rpm. Comodidad de uso, forma ergonómica. 500W.Ver detalles
28/04/2016
Triturador MASTER DMX 410
Maquinaria | Trituradores
Pie desmontable 3.000/9.500 rpm. Ultra-polivalente : una amplía gama de accesorios adicionales. Comodidad de uso, forma ergonómica. 500W.Ver detalles
28/04/2016
Corta-Hortalizas CL50 Gourmet
Maquinaria | Cutters / Corta Hortalizas
Permite realizar 7 cortes originales de hortalizas o frutas en brunoise y gaufrettes. Una tolva grande para cortar hortalizas voluminosas y una cilíndrica para largas o frágiles. Limpieza fácil. Ergonómico.Ver detalles
28/04/2016
Triturador MASTER MX 410
Maquinaria | Trituradores
Pie fijo. Triturador 9.500 rpm. DSC: Limita la velocidad con el brazo en el aire. Indicados para preparaciones grandes y muy grandes. 500W.Ver detalles
28/04/2016
Combinado Cutter/Corta-Hortalizas R301
Maquinaria | Cutters / Corta Hortalizas
Incluye cuchilla lisa. No incluye discos (Mini). Un bloque motor, dos funciones. Pica, tritura, emulsiona, amasa y ralla, corta en rodajas, bastoncillos y en juliana.Ver detalles
28/04/2016
Combinado Cutter/Corta-Hortalizas R402 R502 R652
Maquinaria | Cutters / Corta Hortalizas
Incluye cuchilla lisa. No incluye discos (Mini). Un bloque motor, dos funciones. Pica, tritura, emulsiona, amasa y ralla, corta en rodajas, bastoncillos y en juliana.Ver detalles
28/04/2016
Cuchilla Cutter lisa
Maquinaria | Cutters / Corta Hortalizas
Cuchillas para cutters. Cuchilla lisa para picados gruesos, finos y emulsiones.Ver detalles
28/04/2016
Cuchilla Cutter serrada
Maquinaria | Cutters / Corta Hortalizas
Cuchillas para cutters. Cuchilla serrada para masas y triturados.Ver detalles
28/04/2016
Cuchilla Cutter dentada
Maquinaria | Cutters / Corta Hortalizas
Cuchillas para cutters. Cuchilla dentada para picados de hierbas y especias.Ver detalles
28/04/2016
Discos Corta-Hortalizas Ralladores
Maquinaria | Cutters / Corta Hortalizas
Discos para cortahortalizas Robot Coupe.Ver detalles
28/04/2016
Discos Corta-Hortalizas Bastoncillos
Maquinaria | Cutters / Corta Hortalizas
Discos para cortahortalizas Robot Coupe. Corte tipo juliana.Ver detalles
28/04/2016
Discos Corta-Hortalizas Equipos Macedonia
Maquinaria | Cutters / Corta Hortalizas
Discos para cortahortalizas Robot Coupe.Ver detalles
28/04/2016
Discos Corta-Hortalizas CL50 Gourmet
Maquinaria | Cutters / Corta Hortalizas
Discos para cortahortalizas Robot Coupe.Ver detalles
27/04/2016
Trituradores y pies DynamiX
Maquinaria | Trituradores
Bloques motor, pies trituradores, batidores y boles por separado. Profesional, rápido, eficiente y robusto. Velocidad variable de 0 a 13.000 rpm.Ver detalles
27/04/2016
Triturador DynamiX 190
Maquinaria | Trituradores
Set bloque motor + pie triturador 19 cm. Profesional, rápido, eficiente y robusto. De 0 a 13.000 rpm. Cuchilla estándar o emulsionadora. Fácil limpieza (pie desmontable).Ver detalles
27/04/2016
Triturador DynamiX Blender
Maquinaria | Trituradores
Set bloque motor + pie blender 16 cm. Profesional, rápido, eficiente y robusto. De 0 a 13.000 rpm. Fácil limpieza (pie desmontable).Ver detalles
27/04/2016
Trituradores y pies JUNIOR
Maquinaria | Trituradores
Bloques motor, pies trituradores, blender, batidores y pasapurés. Robustos y compactos. Cuchilla bimetal. Campana inox y pies desmontables. 0 a 12.000 rpm. 270 W. Ver detalles
27/04/2016
Triturador SENIOR MX 300
Maquinaria | Trituradores
Pie fijo. Velocidad: 0/9.500rpm. 350W. Estanqueidad reforzada y revestimiento antióxido para los ejes.Ver detalles
27/04/2016
Combinado SENIOR PMF 250
Maquinaria | Trituradores
Combinado Motor BM250, pie batidor 20,5 cm y pie triturador de 30 cm o 40 cm. Velocidad: 0/9.500rpm. 350W.Ver detalles

NOVEDADES POR FECHA

2023 - Mayo - 51 novedades
2023 - Abril - 18 novedades
2023 - Marzo - 25 novedades
2023 - Febrero - 14 novedades
2023 - Enero - 14 novedades
2022 - Diciembre - 2 novedades
2022 - Mayo - 120 novedades
2022 - Abril - 292 novedades
2022 - Marzo - 174 novedades
2022 - Febrero - 14 novedades
2022 - Enero - 2 novedades
2021 - Octubre - 44 novedades
2021 - Abril - 1 novedad
2021 - Febrero - 1 novedad
2020 - Junio - 23 novedades
2020 - Mayo - 26 novedades
2020 - Abril - 1 novedad
2019 - Octubre - 2 novedades
2019 - Septiembre - 1 novedad
2019 - Agosto - 9 novedades
2019 - Julio - 2 novedades
2019 - Junio - 1 novedad
2019 - Enero - 2 novedades
2018 - Octubre - 52 novedades
2018 - Septiembre - 362 novedades
2018 - Agosto - 245 novedades
2018 - Julio - 57 novedades
2018 - Febrero - 1 novedad
2017 - Diciembre - 1 novedad
2017 - Agosto - 1 novedad
2016 - Diciembre - 27 novedades
2016 - Noviembre - 22 novedades
2016 - Octubre - 1 novedad
2016 - Agosto - 18 novedades
2016 - Julio - 3 novedades
2016 - Junio - 7 novedades
2016 - Mayo - 386 novedades
2016 - Abril - 443 novedades
2016 - Marzo - 52 novedades
2016 - Febrero - 252 novedades
2016 - Enero - 6 novedades
2015 - Diciembre - 24 novedades
2015 - Noviembre - 273 novedades
2015 - Octubre - 96 novedades
2015 - Septiembre - 4 novedades
2015 - Abril - 3 novedades
2015 - Enero - 3 novedades
2014 - Diciembre - 1 novedad
2014 - Noviembre - 8 novedades
2014 - Septiembre - 23 novedades
2014 - Agosto - 2 novedades
2014 - Julio - 15 novedades
2014 - Junio - 10 novedades
2014 - Mayo - 22 novedades
2014 - Abril - 4 novedades
2014 - Febrero - 43 novedades
2013 - Noviembre - 16 novedades
2013 - Octubre - 3 novedades
2013 - Septiembre - 8 novedades
2013 - Agosto - 6 novedades
2013 - Julio - 6 novedades
2013 - Junio - 3 novedades
2013 - Mayo - 3 novedades
2012 - Octubre - 114 novedades
2012 - Septiembre - 2 novedades
2012 - Junio - 2 novedades
2012 - Mayo - 53 novedades
2012 - Abril - 346 novedades
2012 - Marzo - 190 novedades
2012 - Febrero - 209 novedades
2011 - Diciembre - 4 novedades
2011 - Mayo - 116 novedades
2010 - Junio - 1 novedad
2010 - Mayo - 7 novedades
2010 - Abril - 340 novedades
2010 - Marzo - 1 novedad
2010 - Enero - 1 novedad
2009 - Marzo - 3 novedades
2009 - Febrero - 1 novedad
2009 - Enero - 2181 novedades
2006 - Enero - 1 novedad
2000 - Junio - 2 novedades
2000 - Enero - 7 novedades
1999 - Noviembre - 1 novedad

TIENDA ONLINE

Planchas
Plancha Grill GRS-5
desde 402,⁰⁰_€/Un.
Marca: Sammic
Plancha eléctrica de hierro fundido 1.800 W. Medidas 40 x 43,5 x 24 cm. Superficie de la placa 25,5 x 22,5 cm, acanalada.
Chafing dish
Luxe Cristal GN 1/1
desde 757,⁹⁵_€/Un.
Marca: Lacor
Tapas con visor de cristal para ver el contenido sin necesidad de abrir.
Servicio de mesa
Candelabros Vela
desde 7,²⁰_€/Un.
Marca: APS
Recogemigas y ceniceros
Papelera sobremesa
desde 16,⁰⁰_€/Un.
Marca: APS
Acero Inox 18/10. Tapa basculante inox. Ø12 x h17 cm
Cartas menú
Portacartas JUTA A4
desde 19,³³_€/Un.
Marca: Dag Style
Tamaño 23,2 x 31,8 cm. PVC. Uso muy intenso. Acabado con textura suave. Tratamiento antibacteriano. Lavable. Interior con 2 fundas y elástico rojo. Consultar para más colores.
Dispensadores cereales
Dispensador cereales CLASSIC Inox
desde 209,⁰⁰_€/Un.
Marca: APS
Acero inoxidable 18/8 y policarbonato. Contenedor movible.
Vajilla de mesa
SERIE Studio Prints Stone
Studio Prints Stone Quartz Black
desde 7,³³_€/Un.
Marca: Churchill
Stone, una colección inspirada en el proceso tradicional de tallado a mano de cerámica a partir de piedra natural. Emulando tonos y texturas de la naturaleza.
Eventos - Sillas y fundas
Silla Kurt
desde 20,⁷⁵_€/Un.
Marca: garbar
Silla apilable. Especialmente indicada para ser cubierta con una funda.
Cubertería de mesa
Coral
desde 0,⁵⁶_€/Un.
Marca: JAY
Espesor 2 mm. Acero Inoxidable 18/10
Cafetería
Banquet
desde 1,⁷⁹_€/Un.
Marca: RAK
Diseño sobrio de formas sencillas pero refinadas, atiende a las necesidades funcionales de los restaurantes.
Raciones y tapas
Mini Fuente Oval alta con tapa
desde 24,⁴⁴_€/Un.
Marca: Pujadas
12,5 x 9,3 cm. Aptas para cocinas en todo tipo de fuegos. Difusión uniforme del calor.
Cuberteros
Cesta cubiertos redonda
desde 4,⁸⁰_€/Un.
Marca: APS
Redondo Ø12 x h15 cm. Polipropileno trenzado a mano. Lavable en lavaplatos.
Boles y Ensaladeras
Ensaladera apilable Banquet
desde 3,⁴⁶_€/Un.
Marca: RAK
Pertenece a la serie Banquet. De 25 cl a 118 cl.
Aparatos de medición
Termómetro Digital Horno
desde 37,¹³_€/Un.
Marca: Lacor
Con sonda de acero Inox para introducir en el horno. De +0ºC a +300ºC.
Copas de mesa
Sequence
desde 4,⁰⁴_€/Un.
Marca: Chef and Sommelier
Diseñadas para potenciar los aromas afrutados de los vinos. Tecnología: KRYSTA? extra strong crystal glass.
Boles y Escurridores
Escurridor ensalada
desde 59,²⁵_€/Un.
Marca: Lacor
Tapa Inox 18/10. Cuerpo ABS
Menaje irrompible
Jarras PC
Jarra zumo 3 L
desde 29,⁶⁰_€/Un.
Marca: APS
APS. Jarras zumo. 60% acrílico, 40% poliestireno. Con tubo para hielo picado.
Transporte
Carro corredera encajable
desde 808,⁰⁰_€/Un.
Marca: Bourgeat
Encajables. Ahorran un 80% de espacio al encajarlos en vacío. Carga máxima 200 Kg.
Paelleras
Soporte sobremesa
desde 19,⁵⁸_€/Un.
Marca: Garcima
Soporte para quemadores, sobremesa. No incluye paellero.
Sartenes
Sartén honda pulida con asas
desde 2,⁶⁵_€/Un.
Marca: Garcima
Sartén honda pulida con asas. Para fuego, eléctricos y vitrocerámica.