Bienvenido a Grupo Crisol
equipamiento hostelero
Novedades incorporadas en Abril de 2016
29/04/2016
Microondas HM-1001
Maquinaria | Hornos y microondas25 Litros. Potencia microondas 1.000 W. Base cerámica fija. Interior y exterior de acero Inox. Modelo fácilmente programable.Ver detalles![Microondas HM-1001]()
29/04/2016
Microondas HM-1830
Maquinaria | Hornos y microondas30 Litros. Potencia microondas 1.800 W. Posibilidad de disposición en 2 niveles. Base cerámica fija. Interior y exterior de acero Inox.Ver detalles![Microondas HM-1830]()
29/04/2016
Cocedor Sous-Vide SVC-4-22 al baño maría
Maquinaria | Cocedores / Cocina al vacíoCuba 4 litros (30x15xh15cm) + Cuba 22 litros (50,5x30xh15cm). Potencia 1.250 W. Medidas: 78,5 x 37,7 x h29 cm. Cocedores de baño maría estáticos. Con grifo de vaciado incorporado.Ver detalles![Cocedor Sous-Vide SVC-4-22 al baño maría]()
29/04/2016
Abatidores de temperatura AB-3
Maquinaria | Abatidores/Regeneradores de temperaturaCapacidad 3 x GN 2/3 o 3 x GN 1/1. Refrigeración de +90º a +3ºC en 90 min., ultracongelación +90 a -18ºC en 240 minutos. Flujo aire indirecto: baja deshidratación. Ver detalles![Abatidores de temperatura AB-3]()
29/04/2016
Kit Cocina Cutter/Corta-Hortalizas
Maquinaria | Cutters / Corta HortalizasConvierte tu combinado cutter/corta-hortalizas en exprimidor y coulis.Ver detalles![Kit Cocina Cutter/Corta-Hortalizas]()
29/04/2016
Cortadora de fiambres profesional
Maquinaria | Cortadoras / PeladorasTransmisión por correa, con anillo, bloqueo de carro y extractor de cuchilla. Espesor corte: 0-15 mm. Potencia 300-500 W.Ver detalles![Cortadora de fiambres profesional]()
29/04/2016
Peladora de patatas M-5
Maquinaria | Cortadoras / PeladorasInstalación sencilla. Ideal para espacios reducidos. Medidas 33 x 37 x h49 cm. Potencia 300 W. Cuba 5 Kg. Producción 80-100 Kg/h.Ver detalles![Peladora de patatas M-5]()
29/04/2016
Robot de cocina My Cook 1.8
Maquinaria | Preparación cocinaPermite realizar innumerables funciones como picar, amasar, trocear, cocer, sofreír, montar, emulsionar. Cocción máxima a 120ºC para sofritos con inducción de 1.000W. Motor profesional de 800W.Ver detalles![Robot de cocina My Cook 1.8]()
29/04/2016
Robot de cocina Robot Cook
Maquinaria | Preparación cocinaEmulsionar, pulverizar, licuar, picar, mezclar o amasar. El único cutter-batidora profesional del mercado con calor. Velocidad normal variable (100/3.500 rpm). Calentamiento: 140°C (±1ºC). 1.800 W.Ver detalles![Robot de cocina Robot Cook]()
29/04/2016
Discos Ralladora 02/09
Maquinaria | Preparación cocinaConvierte tu ralladora de quesos 02 en picadora de hielo con el disco regulable, o la picadora 09 en rallador con cualquiera de los otros discos.Ver detalles![Discos Ralladora 02/09]()
29/04/2016
Envasadora al vacío SVE-104T
Maquinaria | Envasadoras al vacíoAcero inoxidable. Máquina de vacío sin cámara. Hasta 140 mbar de vacío en la bolsa. Es necesario usar bolsas gofradas. Vacío controlado por tiempo.Ver detalles![Envasadora al vacío SVE-104T]()
29/04/2016
Envasadora al vacío Profesional SV-204
Maquinaria | Envasadoras al vacíoPanel digital con vacío controlado por tiempo. Atmósfera progresiva. Barra de soldadura 26,4 cm sin cables. Bomba Busch. Presión vacío máxima 2mbar.Ver detalles![Envasadora al vacío Profesional SV-204]()
29/04/2016
Cocedor portátil Sous-Vide SVP-100
Maquinaria | Cocedores / Cocina al vacíoCocedor portátil de precisión (±0,1ºC) con agitador. Fácil de almacenar y transportar. Flexibilidad al poder usarse en recipientes de distinto tamaño. Ver detalles![Cocedor portátil Sous-Vide SVP-100]()
29/04/2016
Tapa GN cocedor SVP
Maquinaria | Cocedores / Cocina al vacíoTapa para la cocción Sous-Vide en varias medidas. Acero Inoxidable.Ver detalles![Tapa GN cocedor SVP]()
29/04/2016
Cocedor Sous-Vide SVC-14 al baño maría
Maquinaria | Cocedores / Cocina al vacíoCuba 14 litros (30x30xh15cm). Potencia 1.500 W. Medidas: 43,1 x 37 x 7 x h29 cm. Cocedores de baño maría estáticos. Con grifo de vaciado incorporado.Ver detalles![Cocedor Sous-Vide SVC-14 al baño maría]()
29/04/2016
Cocedor Sous-Vide SVC-28 al baño maría
Maquinaria | Cocedores / Cocina al vacíoCuba 28 litros (30x50,5xh20cm). Potencia 1.900 W. Medidas: 33,2 x 65,2 x h29 cm. Cocedores de baño maría estáticos. Con grifo de vaciado incorporado.Ver detalles![Cocedor Sous-Vide SVC-28 al baño maría]()
29/04/2016
Abatidores de temperatura AB-5/10/15
Maquinaria | Abatidores/Regeneradores de temperaturaCapacidad 5, 10 o 15 x GN 1/1. Refrigeración de +90º a +3ºC en 90 min., ultracongelación +90 a -18ºC en 240 minutos. Flujo aire indirecto: baja deshidratación. Sonda corazón cónica.Ver detalles![Abatidores de temperatura AB-5/10/15]()
29/04/2016
Horno Panadería/Pastelería
Maquinaria | Hornos y microondasRobustez, fiabilidad y facilidad de manejo. Interior y exterior de acero inoxidable. 4 niveles. 8 cm de paso entre bandejas. Humidificador con control mecánico. Ver detalles![Horno Panadería/Pastelería]()
29/04/2016
Horno convección GN 2/3
Maquinaria | Hornos y microondasPara bandejas GN 2/3. Potencia 3.300 W. 5 Niveles de carga. Paso entre bandejas 65mm. Medidas 63,5 x 70,5 x h69 cm.Ver detalles![Horno convección GN 2/3]()
29/04/2016
Horno convección GN 1/1
Maquinaria | Hornos y microondasPara bandejas GN 1/1. Potencia 9.600/14.400 W. 7/12 Niveles de carga. Paso entre bandejas 65mm. 2/3 Motores. Medidas 98x84x76/109 cm.Ver detalles![Horno convección GN 1/1]()
29/04/2016
Horno Pizza Infrarrojos
Maquinaria | Hornos y microondas3.000 W. 20 pizzas/hora. Con tubos de cuarzo infrarrojos (1050ºC) y piedra refractaria. Para cualquier tipo de pizza. Ver detalles![Horno Pizza Infrarrojos]()
29/04/2016
Horno Pizza Infrarrojos doble
Maquinaria | Hornos y microondas6.000 W. 40 pizzas/hora. Con tubos de cuarzo infrarrojos (1050ºC) y piedra refractaria. Para cualquier tipo de pizza. Ver detalles![Horno Pizza Infrarrojos doble]()
29/04/2016
Horno Pizza Infrarrojos ancho
Maquinaria | Hornos y microondas5.000 W. 40 pizzas/hora. Con tubos de cuarzo infrarrojos (1050ºC) y piedra refractaria. Para cualquier tipo de pizza. Ver detalles![Horno Pizza Infrarrojos ancho]()
29/04/2016
Freidoras sobremesa dobles
Maquinaria | Freidoras3+3 L, 6+6 L o 7+7 Litros. Freidoras compactas con cubas desmontables. Gran potencia. Fabricadas en acero inoxidable. Termostato de seguridad, regulable de 0 a 190ºC.Ver detalles![Freidoras sobremesa dobles]()
29/04/2016
Freidora de pie FE-15+15
Maquinaria | Freidoras14+14 Litros. Freidora de cuba soldada provista de grifo de vaciado. Gran potencia. Fabricado en acero inoxidable. Potencia 2 x 9.000 W. Medidas 75 x 65,5 x h99 cm.Ver detalles![Freidora de pie FE-15+15]()
29/04/2016
Salamandra Gratinadora fija
Maquinaria | SalamandrasSalamandra gratinadora fija con estantes regulables. Para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. Ver detalles![Salamandra Gratinadora fija]()
29/04/2016
Plancha grill doble GRD-10
Maquinaria | PlanchasDoble tapa, media tapa o sin tapa. Anchura placa 55,5 cm. Plancha eléctrica de hierro fundido. Carrocería en acero inoxidable. Termostato regulable hasta 250ºC.Ver detalles![Plancha grill doble GRD-10]()
29/04/2016
Gofreras dobles
Maquinaria | Sandwicheras / Fast foodModelos dobles. Placas de fundición con alto valor de conducción. Termostato de 0 a 300°C. Gofres en 2,5 minutos.Ver detalles![Gofreras dobles]()
29/04/2016
Sandwichera Grill PANINI
Maquinaria | Sandwicheras / Fast foodDiseñado específicamente para cocinar sándwiches. Placas de fundición. Termostato de 0 a 300°C. Cocción homogéneaVer detalles![Sandwichera Grill PANINI]()
29/04/2016
Sandwichera Grill MAJESTIC
Maquinaria | Sandwicheras / Fast foodDoble tapa superior. Diseñado específicamente para cocinar sándwiches. Placas de fundición. Termostato de 0 a 300°C. Cocción homogéneaVer detalles![Sandwichera Grill MAJESTIC]()
28/04/2016
Blender MASTER DMX 410
Maquinaria | TrituradoresPie desmontable blender, ideal para emulsiones y cremas. 3.000/9.500 rpm. Comodidad de uso, forma ergonómica. 500W.Ver detalles![Blender MASTER DMX 410]()
28/04/2016
Combinados MASTER DMX410
Maquinaria | TrituradoresMotor BM20000 + pies triturador, batidor y pasapurés (sólo mod. MFAP-2000). 3.000/9.500 rpm. Comodidad de uso, forma ergonómica. 500W.Ver detalles![Combinados MASTER DMX410]()
28/04/2016
Triturador MASTER DMX 410
Maquinaria | TrituradoresPie desmontable 3.000/9.500 rpm. Ultra-polivalente : una amplía gama de accesorios adicionales. Comodidad de uso, forma ergonómica. 500W.Ver detalles![Triturador MASTER DMX 410]()
28/04/2016
Corta-Hortalizas CL50 Gourmet
Maquinaria | Cutters / Corta HortalizasPermite realizar 7 cortes originales de hortalizas o frutas en brunoise y gaufrettes. Una tolva grande para cortar hortalizas voluminosas y una cilíndrica para largas o frágiles. Limpieza fácil. Ergonómico.Ver detalles![Corta-Hortalizas CL50 Gourmet]()
28/04/2016
Triturador MASTER MX 410
Maquinaria | TrituradoresPie fijo. Triturador 9.500 rpm. DSC: Limita la velocidad con el brazo en el aire. Indicados para preparaciones grandes y muy grandes. 500W.Ver detalles![Triturador MASTER MX 410]()
28/04/2016
Combinado Cutter/Corta-Hortalizas R301
Maquinaria | Cutters / Corta HortalizasIncluye cuchilla lisa. No incluye discos (Mini). Un bloque motor, dos funciones. Pica, tritura, emulsiona, amasa y ralla, corta en rodajas, bastoncillos y en juliana.Ver detalles![Combinado Cutter/Corta-Hortalizas R301]()
28/04/2016
Combinado Cutter/Corta-Hortalizas R402 R502 R652
Maquinaria | Cutters / Corta HortalizasIncluye cuchilla lisa. No incluye discos (Mini). Un bloque motor, dos funciones. Pica, tritura, emulsiona, amasa y ralla, corta en rodajas, bastoncillos y en juliana.Ver detalles![Combinado Cutter/Corta-Hortalizas R402 R502 R652]()
28/04/2016
Cuchilla Cutter lisa
Maquinaria | Cutters / Corta HortalizasCuchillas para cutters. Cuchilla lisa para picados gruesos, finos y emulsiones.Ver detalles![Cuchilla Cutter lisa]()
28/04/2016
Cuchilla Cutter serrada
Maquinaria | Cutters / Corta HortalizasCuchillas para cutters. Cuchilla serrada para masas y triturados.Ver detalles![Cuchilla Cutter serrada]()
28/04/2016
Cuchilla Cutter dentada
Maquinaria | Cutters / Corta HortalizasCuchillas para cutters. Cuchilla dentada para picados de hierbas y especias.Ver detalles![Cuchilla Cutter dentada]()
28/04/2016
Discos Corta-Hortalizas Ralladores
Maquinaria | Cutters / Corta HortalizasDiscos para cortahortalizas Robot Coupe.Ver detalles![Discos Corta-Hortalizas Ralladores]()
28/04/2016
Discos Corta-Hortalizas Bastoncillos
Maquinaria | Cutters / Corta HortalizasDiscos para cortahortalizas Robot Coupe. Corte tipo juliana.Ver detalles![Discos Corta-Hortalizas Bastoncillos]()
28/04/2016
Discos Corta-Hortalizas Equipos Macedonia
Maquinaria | Cutters / Corta HortalizasDiscos para cortahortalizas Robot Coupe.Ver detalles![Discos Corta-Hortalizas Equipos Macedonia]()
28/04/2016
Discos Corta-Hortalizas CL50 Gourmet
Maquinaria | Cutters / Corta HortalizasDiscos para cortahortalizas Robot Coupe.Ver detalles![Discos Corta-Hortalizas CL50 Gourmet]()
27/04/2016
Trituradores y pies DynamiX
Maquinaria | TrituradoresBloques motor, pies trituradores, batidores y boles por separado. Profesional, rápido, eficiente y robusto. Velocidad variable de 0 a 13.000 rpm.Ver detalles![Trituradores y pies DynamiX]()
27/04/2016
Triturador DynamiX 190
Maquinaria | TrituradoresSet bloque motor + pie triturador 19 cm. Profesional, rápido, eficiente y robusto. De 0 a 13.000 rpm. Cuchilla estándar o emulsionadora. Fácil limpieza (pie desmontable).Ver detalles![Triturador DynamiX 190]()
27/04/2016
Triturador DynamiX Blender
Maquinaria | TrituradoresSet bloque motor + pie blender 16 cm. Profesional, rápido, eficiente y robusto. De 0 a 13.000 rpm. Fácil limpieza (pie desmontable).Ver detalles![Triturador DynamiX Blender]()
27/04/2016
Trituradores y pies JUNIOR
Maquinaria | TrituradoresBloques motor, pies trituradores, blender, batidores y pasapurés. Robustos y compactos. Cuchilla bimetal. Campana inox y pies desmontables. 0 a 12.000 rpm. 270 W. Ver detalles![Trituradores y pies JUNIOR]()
27/04/2016
Triturador SENIOR MX 300
Maquinaria | TrituradoresPie fijo. Velocidad: 0/9.500rpm. 350W. Estanqueidad reforzada y revestimiento antióxido para los ejes.Ver detalles![Triturador SENIOR MX 300]()
27/04/2016
Combinado SENIOR PMF 250
Maquinaria | TrituradoresCombinado Motor BM250, pie batidor 20,5 cm y pie triturador de 30 cm o 40 cm. Velocidad: 0/9.500rpm. 350W.Ver detalles![Combinado SENIOR PMF 250]()
NOVEDADES POR FAMILIA
NOVEDADES POR FECHA
- 2024 - Septiembre - 85 novedades
- 2024 - Julio - 2 novedades
- 2024 - Junio - 9 novedades
- 2024 - Mayo - 23 novedades
- 2024 - Abril - 29 novedades
- 2024 - Marzo - 223 novedades
- 2024 - Febrero - 36 novedades
- 2024 - Enero - 4 novedades
- 2023 - Diciembre - 35 novedades
- 2023 - Septiembre - 1 novedad
- 2023 - Agosto - 10 novedades
- 2023 - Mayo - 51 novedades
- 2023 - Abril - 18 novedades
- 2023 - Marzo - 25 novedades
- 2023 - Febrero - 14 novedades
- 2023 - Enero - 15 novedades
- 2022 - Diciembre - 2 novedades
- 2022 - Agosto - 1 novedad
- 2022 - Mayo - 120 novedades
- 2022 - Abril - 292 novedades
- 2022 - Marzo - 174 novedades
- 2022 - Febrero - 14 novedades
- 2022 - Enero - 2 novedades
- 2021 - Octubre - 44 novedades
- 2021 - Abril - 1 novedad
- 2021 - Febrero - 1 novedad
- 2020 - Junio - 23 novedades
- 2020 - Mayo - 26 novedades
- 2020 - Abril - 1 novedad
- 2020 - Marzo - 1 novedad
- 2019 - Octubre - 2 novedades
- 2019 - Septiembre - 1 novedad
- 2019 - Agosto - 9 novedades
- 2019 - Julio - 2 novedades
- 2019 - Junio - 1 novedad
- 2019 - Enero - 2 novedades
- 2018 - Octubre - 52 novedades
- 2018 - Septiembre - 362 novedades
- 2018 - Agosto - 245 novedades
- 2018 - Julio - 57 novedades
- 2018 - Febrero - 1 novedad
- 2017 - Diciembre - 1 novedad
- 2017 - Agosto - 1 novedad
- 2016 - Diciembre - 27 novedades
- 2016 - Noviembre - 22 novedades
- 2016 - Octubre - 1 novedad
- 2016 - Agosto - 18 novedades
- 2016 - Julio - 3 novedades
- 2016 - Junio - 7 novedades
- 2016 - Mayo - 386 novedades
- 2016 - Abril - 443 novedades
- 2016 - Marzo - 52 novedades
- 2016 - Febrero - 252 novedades
- 2016 - Enero - 6 novedades
- 2015 - Diciembre - 24 novedades
- 2015 - Noviembre - 273 novedades
- 2015 - Octubre - 96 novedades
- 2015 - Septiembre - 4 novedades
- 2015 - Abril - 3 novedades
- 2015 - Enero - 3 novedades
- 2014 - Diciembre - 1 novedad
- 2014 - Noviembre - 8 novedades
- 2014 - Septiembre - 23 novedades
- 2014 - Agosto - 2 novedades
- 2014 - Julio - 15 novedades
- 2014 - Junio - 10 novedades
- 2014 - Mayo - 22 novedades
- 2014 - Abril - 4 novedades
- 2014 - Febrero - 43 novedades
- 2013 - Noviembre - 16 novedades
- 2013 - Octubre - 3 novedades
- 2013 - Septiembre - 8 novedades
- 2013 - Agosto - 6 novedades
- 2013 - Julio - 6 novedades
- 2013 - Junio - 3 novedades
- 2013 - Mayo - 3 novedades
- 2012 - Octubre - 114 novedades
- 2012 - Septiembre - 2 novedades
- 2012 - Junio - 2 novedades
- 2012 - Mayo - 53 novedades
- 2012 - Abril - 346 novedades
- 2012 - Marzo - 190 novedades
- 2012 - Febrero - 209 novedades
- 2011 - Diciembre - 4 novedades
- 2011 - Mayo - 116 novedades
- 2010 - Junio - 1 novedad
- 2010 - Mayo - 7 novedades
- 2010 - Abril - 340 novedades
- 2010 - Marzo - 1 novedad
- 2010 - Enero - 1 novedad
- 2009 - Marzo - 3 novedades
- 2009 - Febrero - 1 novedad
- 2009 - Enero - 2184 novedades
- 2006 - Enero - 1 novedad
- 2000 - Junio - 2 novedades
- 2000 - Enero - 7 novedades
- 1999 - Noviembre - 1 novedad
TIENDA ONLINE
- desde 5,41 €/Un.
Marca: Churchill
Hasta un 20% más liviano, esta línea innovadora ofrece al restaurador beneficios funcionales, sin comprometer el rendimiento.
- desde 66,00 €/Un.
Marca: Securit
Expositor de madera de roble o nogal con borde de acero inoxidable y placa de cristal frontal. Pies opcionales.
- desde 8,78 €/Un.
Marca: Churchill
Stonecast Aqueous se inspira en la fluidez del agua, el diseño de primera calidad acabado a mano emula un efecto de pooling líquido. La naturaleza del proceso de fabricación hace que cada pieza sea única,
- desde 7,33 €/Un.
Marca: Churchill
Inspirado en la flor de Lotus esta colección de siete piezas de acento tiene un innovador y práctico diseño orgánico.
- desde 4,50 €/Un.
Marca: Stor
23/45 cl Ø82/99 mm Alt. 89/110 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
- desde 0,41 €/Un.
Marca: Arcoroc
Vidrio tensionado o recocido
- desde 68,00 €/Un.
Marca: Grosfillex
Conjuga robustez, estabilidad y confort. Apilable.
- desde 15,95 €/Un.
Marca: RAK
Roks es el símbolo del poder natural. Representada por formas ovales y redondas con la intensidad de la textura natural de la piedra. Creando una experiencia en la restauración inolvidable.
- desde 5,91 €/Un.
Marca: Alchemy
Alchemy Abstract es una colección funcional y de alto rendimiento. Con su estilo moderno y minimalista esta serie está diseñada para entornos de comedor contemporáneos.
- desde 23,75 €/Un.
Marca: Garcia de Pou
Manteles gofrados de celulosa extra 50g/m2. Rollos de 100 metros.
- desde 88,20 €/Un.
Marca: GI.METAL
Paletina perforada fabricada integramente en acero inoxidable. Mangos de nailon.
- desde 5,26 €/Un.
Marca: Denox
Escobillero de plástico blanco. Económico. Ø13,5 x h38,5 cm.
- desde 8,13 €/Un.
Marca: Churchill
Para presentar todo tipo de alimentos. Perfectos para bufés y eventos.
- desde 55,37 €/Un.
Marca: Pujadas
Rodillo de polietileno especialmente diseñado para trabajar con pasta de azúcar y fondant.
- desde 1,06 €/Un.
Marca: Garcia de Pou
Plegado 1/4.
- desde 11,78 €/Un.
Marca: RAK
Fuente oval con asas 20 cl, 42 cl o 78 cl. (20x11 cm, 25 x 14 cm o 30 x 16 cm). Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.
- desde 110,08 €/Un.
Marca: Bra
Acero Inox 18/10 pulido brillante.
- desde 6,50 €/Un.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
- desde 21,00 €/Un.
Marca: Lacor
- desde 5,59 €/Un.
Marca: ZWIESEL
Vasos de 40 y 57 cl transparentes o en 6 colores diferentes.
