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Cuchillería y corte | Cuchillos profesionales

Artículos de la marca: kai

Serie cuchillos SHUN CLASSIC

Desde:  105,00 €/Un.
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Serie que aúna la tradición secular de la herrería samurái japonesa con los procesos de fabricación modernos y técnicamente avanzados de nuestro tiempo. Ideales para un uso profesional.
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Serie cuchillos SHUN CLASSIC

Serie que aúna la tradición secular de la herrería samurái japonesa con los procesos de fabricación modernos y técnicamente avanzados de nuestro tiempo. Ideales para un uso profesional. Hojas de Acero VG Max 61 (+-1) HRC, 32 capas de Damasco. Doble filo. Mangos de madera de Pakka, forma tradicional japonesa de castaña.

Puntilla / Pelador

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Chuletero

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Deshuesador

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Cuchillo hoja estrecha

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Santoku alveolado

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Cuchillo Jamonero (no damasco)

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