Retermalizador de inducción Mirage. Tecnología de inducción, que asegura un calentamiento rápido y uniforme sin necesidad de agua. Compuesto por materiales de alta calidad como aluminio, cobre, plástico, acero inoxidable y nailon.
La unidad se destaca por sus controles digitales que permiten ajustes precisos de temperatura e incluye ajustes preestablecidos para una variedad de alimentos, lo que optimiza la conveniencia y eficiencia en la cocina.Este equipo no solo mejora la experiencia culinaria manteniendo los alimentos a temperaturas seguras, sino que también presenta un diseño elegante que se adapta perfectamente a cualquier ambiente de cocina profesional.
Precio
Marca: Tellier
Marmita baño maría. Fabricado en aluminio cubierto de epoxy. Cuba en acero inoxidable. Capacidad 8 Litros. 400 W.
Marca: APS
Polipropileno aspecto mimbre. En color natural o marrón. Apilables, lavables y muy resistentes. Económicas.
Marca: Rocam
Con 1 lámpara de brazo fijo: 750 W. Medidas 54 x 44 x h82 cm. GN 1/1. Placas calientes con lámpara infrarrojos. Placa con termostato (30/90ºC) y luz indicadora. Estructura acero inoxidable.
Marca: APS
No incluye la campana GN.
Marca: Pinti
Carro Para Servir Caliente. Plancha superior en acero. Medidas L. 102 cm x An. 45 cm x Al. 88 cm. Espacio balda inferior 20 cm.
Marca: Cambro
Cucharas y palas de policarbonato resistente a temperaturas de -40ºC a 190ºC. Disponibles en negro y ámbar. Sólidas o perforadas.
Marca: APS
Acero cromado, con recubrimiento negro antideslizante. Tamaño 16 x 16 cm en 3 alturas disponibles.
Marca: Tellier
23, 30 o 40 cm. Acero Inoxidable. Dos versiones: calidad superior o primer precio. Muelle y anilla de cierre.
Marca: Lacor
Botella gel etanol 1 L
Marca: Pujadas
Cuchillo monobloc fabricado en acero inoxidable. Ideal para bufés.
Marca: Stor
42 cl Ø80mm Alt. 121 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
Marca: APS
Dos medidas: Ø38 o Ø50 cm. Bandeja Inox 18/0 y campana abatible en SAN con fijación antideslizante.
Marca: RAK
52 x 24 cm. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
Marca: APS
Para bebidas frías y calientes. ABS e Inox 18/8. Medidas Ø24 x h42 cm. 9,5 litros.
Marca: Comas
Inox 18/10 con 4 acabados distintos. 12 cm. Las cucharas degustación completan todo el conjunto de LES ESSENCES, configurándose como una propuesta moderna y sofisticada a la altura de las presentaciones más exigentes.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10.
Marca: APS
4 huecos. Cubertero SAN. Cestas Inox.
Marca: Cambro
Carro Camdolly para todos los modelos Cam Gobox
Marca: Pujadas
Serie Black. Melamina color negro. Apilables y lavables en lavaplatos.
Marca: Pujadas
Carro de servicio portacubiertos ofrece una solución efectiva para el transporte de utensilios de mesa, desde platos y bandejas hasta cubiertos.
Marca: Eurodra
Plato llano de melamina. Diseño esencial. Resistencia excepcional.