Marca: Bra

Serie Efficient. Con tapa. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.

Marca: Bra

Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.

Marca: Lacor

Acero Inox. Tamaño 29 x 22 cm

Marca: Bra

Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.

Marca: Lacor

Serie CHEF LUXE. Con tapa

Marca: Lacor

Espátula plancha inox.

Marca: BOJ

Marca: Lacor

Espátula lisa inox

Marca: Arcos

Arcos. Hoja Acero Inox NITRUM®.

Marca: Lacor

Madera de haya. 25 cm largo.

Marca: Lacor

Serie CHEF CLASSIC

Marca: Lacor

Termómetro digital con sonda de acero inox. No usar dentro del horno. De -40ºC a +230ºC.

Marca: APS

Set de 4 aros más 1 pulsador, para dar forma. Altura 4,5 cm. Ø6, Ø 8 o Ø10 cm.

Marca: Bourgeat

Espesor 1,2 mm.

Marca: Araven

El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.

Marca: Valira

Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.

Marca: Matfer

Medidor de PH y temperatura. Modelo estanco IP65. Escala de PH de 0 a 14. Precisión 0,1 ph y 0,5ºC.

Marca: Alexalo

27 o 36 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.

Marca: Pujadas

Inox. fondo plano.

Marca: Araven

Harinero plástico con tapa.