Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
Marca: Valira
Colección Aire PREMIUM. Planchas con superficie inclinada para separar los líquidos y grasas de los alimentos. Apta para todos los fuegos.
Marca: Pujadas
Fabricada en acero inoxidable 18/10. Compatible con todo tipo de cocinas.
Marca: Dynamic
Escurridor para ensaldadas y hortalizas profesional con motor eléctrico. Capacidad 20 litros.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Bourgeat
Acero Inox. Para placas. Fondo plegado 53 mm, desplegado 380 mm. Hasta 10 Kg. por nivel. 10 niveles con separaciones de 90 mm.
Marca: Lacor
Rustidera Forte Inducción. Para toda clase de fuegos.
Marca: Tellier
Para botes de 3 y 5 Kg.
Marca: Paderno
Sartén de la serie 12200 5-PLY. Antiadherente. Mango inox. Cuerpo 5 capas, 4 capa inox y núcleo de aluminio. Alta conductividad y resistencia.
Marca: GI.METAL
Cubetas medida Pastelera 60 x 40 cm en polietileno alimentario. Tapa y cajas de 7, 10 y 14 cm de altura.
Marca: Bourgeat
.Una superficie en la parte alta para almacenar artículos voluminosos. Barras de suspensión (directamente o con ganchos) en la parte inferior para cacerolas, sartenes, cucharones, etc.
Marca: Lacor
Inox 18/10. Sin Asas
Marca: Lacor
8,5 x 8,5 cm. Acero Inox 18/10.
Marca: Lacor
Tapa de cristal con borde y asa inox.
Marca: Alexalo
26 o 34 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.
Marca: Dynamic
Escurridor para ensaldadas y hortalizas manual profesional. 10 y 20 litros de capacidad. Novedad: versión con tapa hermética.
Marca: Pujadas
Inox. fondo plano.
Marca: Lacor
Aluminio antiadherente 3 capas. Mango hueco.
Marca: de Buyer
Aluminio. Fondo forjado para inducción con nido de abeja.
Marca: Tellier
Rejillas X5 Inox de Ø18 x h 5 cm para el pasapurés X5 Inox.