Marca: Pujadas

Serie INOX PRO

Marca: GI.METAL

Espátula rectangular de acero inoxidable y mango de nailon.

Marca: Valira

Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.

Marca: Pujadas

Tapa Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 3mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.

Marca: Tellier

Termómetro infrarrojos con puntero laser. De -50ºC a +400ºC. Precisión 1ºC.

Marca: BOJ

Caña: 49,5 cm. Modelo JFA cumple la normativa NSF (totalmente desmontable sin herramientas).

Marca: Lacor

Serie CHEF LUXE. Con tapa

Marca: Araven

El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.

Marca: GI.METAL

No incluye accesorios. Se suministra vacío.

Marca: Lacor

Marca: Pujadas

Largo 22 cm. Capacidad marcada en el mango. Monobloc (MB) Inox.

Marca: Bra

Serie Efficient. Con tapa. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.

Marca: Inoxibar

Ø15 cm. Disco fijo o 2 discos. Acero Inox 18/10 brillo.

Marca: Lacor

Nylon. Máx. 210ºC.

Marca: GI.METAL

Versión blanda: Alto aislamiento y relleno.

Marca: Tellier

Plataforma de acero inoxidable. N3693: Precisión 0,5g. N3694: Precisión 1g.

Marca: Lacor

De calderos semiesféricos. Inox. 18/10

Marca: Pujadas

Colador chino en acero inoxidable. Disponible en varios tamaños.

Marca: Lacor

Acero Inox 18/10.

Marca: GI.METAL

Altura de molde 2,5 cm. Ø26 a Ø40 cm