Set cuecepastas completo, compuesto por una olla, tapa y coladores (2, 4 o 6), para preparar hasta 6 tipos de pasta para 12 personas a la vez. Fondo termodifusor para inducción. También puede ser utilizado para freír.
Hasta 6 tipos de pasta para 12 personas a la vez. Fondo termodifusor para inducción.
También puede ser utilizado para freír.
Compuesto por: 1 olla, 1 tapa, 1 colador grande y 3 coladores pequeños.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: Tellier
Termómetro infrarrojos con puntero laser. De -50ºC a +400ºC. Precisión 1ºC.
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
Marca: Pujadas
Cazuela baja. Aluminio de fundición de gran resistencia. Exterior pintado en elegante color bronce.
Marca: Bourgeat
Acero Inox. Para placas. Fondo plegado 53 mm, desplegado 380 mm. Hasta 10 Kg. por nivel. 10 niveles con separaciones de 90 mm.
Marca: Tellier
Medidor de la salinidad y termómetro de +0ºC a +100ºC.
Marca: Lacor
(c) Chef Aluminio. Asas fijas (AF)
Marca: Paderno
Cucharón fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Agujero para colgar.
Marca: Lacor
Sartén aluminio con mango hueco.
Marca: Lacor
Madera de haya. 25 cm largo.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con mango y fondo sandwich para inducción.
Marca: GI.METAL
Paletina Amica. Modelo económico. Acero inoxidable. (antes AURORA)
Marca: GI.METAL
Utensilios Eco
Marca: Pujadas
Cucharón dosificador (spoodler). Acero inoxidable y nailon de diferentes colores.
Marca: Inoxibar
Ø8 cm. Acero Inox 18%
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
Marca: GI.METAL
Paletina lisa fabricada integramente en acero inoxidable. Mangos de nailon.
Marca: Pujadas
Sautex. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 4mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
Marca: de Buyer
Aluminio. Fondo forjado para inducción con nido de abeja.
Marca: Tellier
Soporte colador chino. Varilla Acero Inox.