Marca: Pujadas

Serie INOX PRO

Marca: Lacor

Guante algodón aluminizado. Hasta 260ºC.

Marca: GI.METAL

Cacillo de acero inoxidable. Disponible en dos medidas.

Marca: Arcos

Hoja 17,5 cm. Acero Inox. Mango polipropileno.

Marca: Arcos

Arcos. Hoja Acero Inox NITRUM®.

Marca: Pujadas

Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm

Marca: Paderno

Cucharón fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Agujero para colgar.

Marca: Araven

Dispensador para salsas, aderezos ligeros y jarabes. Facilita la carga, permite trasvasar condimentos o aderezos en la cantidad deseada para bombear.

Marca: Tellier

Acero Inox 18/10. Incluye 3 rejillas (1,5, 2,5 y 4 mm). Ø rejillas 14 cm. Producción: 1 a 1,5 kg de puré/min.

Marca: Matfer

Cuerpo y cesta de polipropileno. Tapa transparente de policarbonato. Incluye tubo evacuación.

Marca: Paderno

Cacerola de la serie 12200 5-PLY. Asas inox. Cuerpo 5 capas, 4 capa inox y núcleo de aluminio. Alta conductividad y resistencia.

Marca: BOJ

Acero estampado cromado.

Marca: Lacor

8,5 x 8,5 cm. Acero Inox 18/10.

Marca: Bourgeat

Soporte platos preparados de mesa o mural. Carga máxima por nivel 4 Kg. 10 Niveles: para 20 platos de 20-32 cm ó 30 platos menores a 20 cm de diámetro.

Marca: Paderno

Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.

Marca: Lacor

Nylon. Máx. 210ºC.

Marca: GI.METAL

Paletina redona Amica. Modelo económico. Acero galvanizado.

Marca: Pujadas

Paletas para rellenar conos, bolsas o cajas de patatas fritas, chips u otros ingredientes.

Marca: de Buyer

Aluminio. Fondo forjado para inducción con nido de abeja.

Marca: Pujadas

Sautex. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 4mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.