equipamiento hostelero
Las cocottes de Le Creuset están fabricadas en hierro colado vitrificado, el material perfecto para cocinar por laexcelente distribución y retención del calor. Sus superficies internas y externas vitrificadas resultan un material higiénico e inocuo para la salud.
Permiten el uso de fuego medio o bajo, proporcionando un ahorro energéticoy conservando todos los nutrientes y vitaminas de los alimentos. Son aptas para todas las fuentes de calor, incluyendola inducción. De fácil limpieza y garantía vitalicia. Es tu opción eficiente y versátil para una cocina 100% sana.
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