Marca: Paderno

Pinza fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Pan y repostería. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.

Marca: GI.METAL

CEPILLO ajustable con raspador, cerdas de latón, base de madera, mango anodizado negro. cerdas latón, mango anodizado negro. Cepillo reemplazable.

Marca: Comas

Inox 18/10 con 4 acabados distintos. 12 cm. Las cucharas degustación completan todo el conjunto de LES ESSENCES, configurándose como una propuesta moderna y sofisticada a la altura de las presentaciones más exigentes.

Marca: Lacor

(b) Chef Inox. Asas abatibles. Inox 18% Cr.

Marca: Comas

Aluminio pintado en negro o color plata. Medidas 24 x 12 x h4 cm. Soporte con 60 agujeros para piruletas. Se complementa con una bandeja ranurada de roble de 24 x 12 x h1 cm.

Marca: Betik

Pack 50 Barcos de madera para presentaciones monodosis. Reciclable, compostable y degradable.

Marca: APS

Acero Inox mate. Campana opcional.

Marca: Goma-Camps

Tacto parecido a la tela. Fabricado con fibras de látex sintético. Rollos de 50 metros con 41 caminos de mesa (0,4 x 1,2 m)

Marca: Hotery

Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.

Marca: Lacor

Caja dispensadora con 100 mangas desechables de galga 280. Altura de 40, 55 o 60 cm.

Marca: Rocam

Carro buffet para licores. Rejillas portavasos y plano plegable. Portacopas. 2 estantes principales y 4 niveles.

Marca: Matfer

Para 4 mangas y 31 boquillas.

Marca: Cambro

Conservan y mantienen el hielo días enteros. Polietileno y espuma aislante. Tapa deslizable

Marca: Tellier

Fijación brida. Eléctricos o manuales. Profesionales.

Marca: APS

27 x 11 x h3,5 cm. Acero Inox. Acabado espejo. Apilable y lavable en lavaplatos.

Marca: 3 Claveles

Fabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz.

Marca: Comas

Espesor 2,5 mm. Acero Inox 18/10.

Marca: Alchemy

Todas las variedades gastronómicas de la cocina contemporánea se pueden complementar y realzar con la línea Balance.

Marca: DasSchöne

Un modelo estilizado con diseño de aires nórdicos. Una propuesta potente que se adapta a cualquier presentación. Acero Inoxidable 18/10 de 4 mm de espesor.

Marca: Pujadas

Cubitera ovalada negra. Fabricada en plástico.