equipamiento hostelero
Cuchillería y corte | Ralladores
Serie GOURMET
Serie GOURMET
Base antideslizante. Mango de goma ergonómico.
Desarrollados para la carpintería, perfeccionados para la cocina.
Fabricados en acero inoxidable y altamente afilados,se caracterizan por ofrecer un corte extremada y sorprendentemente fino.
Gracias al dibujo y diseño de las láminas, podemos rallar cualquier ingrediente de una forma más sencilla.
Todos los ralladores Microplane son lavables en el lavavajillas.
TIENDA ONLINE · Cuchillería y corte
- desde 8,68 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Mangos de POM de colores Rojo (Carne), Azul (Pescado) y Verde (Verduras) para evitar la contaminación cruzada. Cuchillos profesionales de Acero Inoxidable - Molibdeno Vanadio AISI 420 WRN-4116. Pulido Mate.
- desde 67,17 €/Un.
Marca: Tellier
Sacabocados de 3 diámetros diferentes. Especial Sushi.
- desde 8,80 €/Un.
Marca: Arcos
Para profesionales que requieran de un uso prolongado. El color diferencia los alimentos que se cortan. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos PP inyectado.
- desde 18,66 €/Un.
Marca: Arcos
Diseño de grandes contrastes formales. De corte clásico pensado para el día a día. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos POM.
- desde 29,52 €/Un.
Marca: Tellier
Fijación brida. Eléctricos o manuales. Profesionales.
- desde 9,88 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
- desde 7,20 €/Un.
Marca: Arcos
Cocina de 13 cm. Para profesionales que requieran de un uso prolongado. El color diferencia los alimentos que se cortan. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos PP inyectado.
- desde 40,32 €/Un.
Marca: Arcos
Maletín manta porta-cuchillos de ARCOS para diecisiete piezas. Transporta tus cuchillos del modo más seguro.
- desde 16,38 €/Un.
Marca: Arcos
Diseño de grandes contrastes formales. De corte clásico pensado para el día a día. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos POM.
- desde 8,00 €/Un.
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Diámetro bola Ø22/25 mm.
- desde 74,65 €/Un.
Marca: Bourgeat
- desde 9,50 €/Un.
Marca: Arcos
Para profesionales que requieran de un uso prolongado. El color diferencia los alimentos que se cortan. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos PP inyectado.
- desde 8,35 €/Un.
Marca: Arcos
Para profesionales que requieran de un uso prolongado. El color diferencia los alimentos que se cortan. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos PP inyectado.
- desde 13,50 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
- desde 54,90 €/Un.
Marca: Kyocera
Ergonómicos, higiénicos y de fácil limpieza. Afilado original más duradero que el acero.
- desde 8,80 €/Un.
Marca: Arcos
Para profesionales que requieran de un uso prolongado. El color diferencia los alimentos que se cortan. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos PP inyectado.
- desde 12,38 €/Un.
Marca: Arcos
Diseño de grandes contrastes formales. De corte clásico pensado para el día a día. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos POM.
- desde 19,97 €/Un.
Marca: Arcos
Versión de la célebre serie Riviera con una personalísima línea de mangos blancos.
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Marca: Buarfe
Madera de haya europea de primera calidad. Herrajes de acero cromados y pinchos para sujetar el jamón en acero inoxidable.
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Marca: Arcos
Acero Inoxidable NITRUM®. Mango POM.
