Marca: Tellier

Imprescindible para los profesionales de la decoración de frutas y verduras.

Marca: Tellier

Marca: Arcos

Acero Inox. Largo 26 cm.

Marca: 3 Claveles

Pinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.

Marca: Pujadas

Fabricado en aluminio y cuchillas de acero inoxidable. Corte 4 veces más rápido que el corte manual con cuchillo.

Marca: Microplane

Ralladura de cítricos, chiles, canela, coco, jengibre, ajo, cebolla y quesos duros. Asa cómoda y ergonómica suave al tacto con lazo para colgar opcional.

Marca: Arcos

Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).

Marca: Wusthof

La forma de la mitra garantiza un equilibrio óptimo y permite aprovechar y afilar la hoja en toda su longitud. El remachado permanente de las cachas, de forma ergonómica, garantiza una fácil limpieza.

Marca: Arcos

Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Diámetro bola Ø22/25 mm.

Marca: Tellier

Sobre base de mesa. 4-5 Kg./minuto. Medidas 44 x 25 x alt. 34 cm.

Marca: Mecaplast

Disponibles por estandar en los siguientes colores: blanco, rojo, verde, azul y amarillo. Grosores de tabla de 10 a 50 mm.

Marca: Kyocera

SERIE ERGONÓMICA BLANCA. Novedades: se completa la serie con un fileteador flexible microdentado. Cuchillos cerámicos: precisos, ligeros, higiénicos y fáciles de limpiar.

Marca: 3 Claveles

Quita escamas profesional de Acero Inoxidable y mango de polipropileno. Largo 27 cm.

Marca: Arcos

Juego de 5 cuchillos profesionales Riviera con chaira y taco de madera de haya. Caja para regalo.

Marca: Buarfe

Madera de pino insigne chileno lacado natural, tabaco y roble, con los herrajes y pinchos de acero cromados.

Marca: Arcos

11 cm. Acero Inox 18/10.

Marca: Bourgeat

Elimina muescas y manchas muy rápidamente. Le permite trabajar en una superficie siempre lisa e impecable.

Marca: Arcos

Hoja ancha de 2 mm de grosor quepermite filetear piezas grandes de carne con gran precisión, comodidad, seguridad y rapidez. Fabricada en acero NITRUM,

Marca: 3 Claveles

Soporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.

Marca: Arcos

Rodillos cerámico y carburo. Paso 1: placas de carburo de tungteno (Afilado grueso). Paso 2: barras cerámicas (Afilado fino)