Marca: Robot Coupe

Cuchillas para cutters. Cuchilla serrada para masas y triturados.

Marca: Dynamic

Pie fijo Triturador 9.500 rpm. Indicados para preparaciones grandes y muy grandes. Comodidad de uso, forma ergonómica. 500W.

Marca: Hamilton Beach

Jarra de repuesto de policarbonato 1,3 litros, apilable y graduada, para batidoras RIO.

Marca: sammic

Modelo ECM manual. Potencia 130 W. Colador interior en acero inoxidable. Producción: 200 naranjas/hora. Velocidad 1.410 rpm.

Marca: Bourgeat

Polivalente: para platos cuadrados y redondos. 2 silos. Termógenos estáticos no ventilados. Suministrados con tapas Inox cuadradas.

Marca: Lacor

Ø 22 cm, 2.000 W · Medidas 35 x 30 x h6,5 cm. 6 niveles de potencia. Temporizador 99 minutos y autoapagado.

Marca: Lacor

Potencia 800 W, Grill 1.000 W. Capacidad 21 L. Diámetro plato 27 cm. Medidas 51 x 42 x 28 cm.

Marca: sammic

Panel y asa inox. Incluye bolsa de transporte. Cocedor a temperatura controlada portátil con agitador. Profesional, de gran precisión y fiabilidad, fácil de usar. Ideal para la regeneración. Construcción en acero inoxidable.

Marca: Bourgeat

Lámpara termógena extraíble de infrarrojos. Compatible con las placas vitrocerámicas SATINE y las termógenas INOX.

Marca: sammic

Aluminio. Pelado por abrasión lateral y plato, el cual desgasta la superficie del producto por rozamiento. Temporizador de 0 a 6 minutos. Potencia 400 W.

Marca: Bourgeat

Armario regeneración conservación temperatura. La solución inteligente para conservar el sabor. La gama de armarios móviles de conservación de la temperatura ofrece todas las garantías de preservación del sabor y realza los platos de los chefs.

Marca: Lacor

*lpm: Poder de succión.

Marca: Robot Coupe

Convierte tu combinado cutter/corta-hortalizas en exprimidor y coulis.

Marca: Hamilton Beach

Vaso espumador de leche en frío. Crea espuma de leche con textura resistente y aterciopelada, incluso con leche desnatada. Compatible con batidora Eclipse. Adaptable a Fury, Tempest o Summit con JP750.

Marca: Sammic

Capacidad 3 x GN 2/3 o 3 x GN 1/1. Refrigeración de +90º a +3ºC en 90 min., ultracongelación +90 a -18ºC en 240 minutos. Flujo aire indirecto: baja deshidratación.

Marca: Robot Coupe

Incluye cuchilla lisa. No incluye discos (Mini). Un bloque motor, dos funciones. Pica, tritura, emulsiona, amasa y ralla, corta en rodajas, bastoncillos y en juliana.

Marca: Dynamic

Set bloque motor + pie triturador 16 cm. Profesional, rápido, eficiente y robusto. De 0 a 13.000 rpm. Cuchilla estándar o emulsionadora. Fácil limpieza (pie desmontable).

Marca: Sammic

Vacío controlado por sensor y amplio abanico de opciones. Control de vacío mediante sensor con visualización de todos los valores del programa de vacío en una pantalla LCD en color de 3.9".

Marca: Santos

Más potente, más robusta e incluso más fácil de limpiar que su predecesora.

Marca: sammic

Para llegar al corazón del producto. Compatible con SmartVide 5/7/9/X/8/8Plus