equipamiento hostelero
Maquinaria | Hornos y microondas
Horno Pizza
Horno Pizza
Hornos para pizzas GN 2/3 con cuarzo infrarrojo (1050ºC) y chamota en piedra Refractaria para la cocción rápida y crujiente de pizza, quiches, lasaña, tortas, gratinados, flambees, pastelerías, etc. Pizza fresca de Ø 33 cm en 3?30?? ó congelada en 4?30??
Polivalente para pizzas de 40 cm. Resistencias blindadas para cocción o mantenimiento. Bandeja con asa fija para servicio rápido.
TIENDA ONLINE · Maquinaria
- desde 99,84 €/Un.
Marca: Dynamic
Accesorios NOMAD
- desde 2.150,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
Polivalente: para platos cuadrados y redondos. 2 silos. Termógenos estáticos no ventilados. Suministrados con tapas Inox cuadradas.
- desde 475,00 €/Un.
Marca: Robot Coupe
Completa gama de 18 modelos. Cuchillas y campanas desmontables para una higiene perfecta. Todos los modelos incluyen soporte mural inoxidable. Mangos ergonómicos. Las referencias ?Combi? incluyen batidor de acero inoxidable.
- desde 1.236,00 €/Un.
Marca: Sammic
1800 W. Base cerámica fija. 34 litros. Microondas programable de uso intensivo equipado con dos magnetrones. Interior y exterior en acero inoxidable. Base cerámica fija que confiere mayor capacidad al horno.
- desde 1.301,33 €/Un.
Marca: Santos
Aparato profesional muy potente, silencioso y fácil de usar. Potencia 1.000 W. Bol graduado hasta 1,4 L (2,4 L de capacidad)
- desde 185,00 €/Un.
Marca: Hamilton Beach
Jarra de repuesto de Acero Inox de 1 litro, para batidoras RIO.
- desde 350,00 €/Un.
Marca: Hamilton Beach
Lava jarras y vasos rápidamente, sin conexiones eléctricas. Accionado por presión. Conexión a toma agua.
- desde 2.073,39 €/Un.
Marca: Sammic
Hornos para pizza eléctricos monobloc. 2 cámaras de cocción en acero inoxidable con base de piedra refractaria. Frontal y puertas en acero inoxidable. Doble termostato regulable independiente
- desde 541,00 €/Un.
Marca: Sammic
Modelo ECP con palanca. Potencia 130 W. Colador interior en acero inoxidable. Producción: 200 naranjas/hora. Velocidad 1.410 rpm.
- desde 783,93 €/Un.
Marca: sammic
Salamandra gratinadora con techo móvil. Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. Fabricado en acero inoxidable.
- desde 5,33 €/Un.
Marca: Lacor
Serrín olivo o naranjo en bolsas de 100 gramos.
- desde 3.153,00 €/Un.
Marca: Sammic
14+14 Litros. Freidora de cuba soldada provista de grifo de vaciado. Gran potencia. Fabricado en acero inoxidable. Potencia 2 x 9.000 W. Medidas 75 x 65,5 x h99 cm.
- desde 242,00 €/Un.
Marca: sammic
3 L, 6 L o 7 Litros. Freidoras compactas con cubas desmontables. Gran potencia. Fabricadas en acero inoxidable. Termostato de seguridad, regulable de 0 a 190ºC.
- desde 425,00 €/Un.
Marca: Robot Coupe
Especial pequeñas preparaciones. Robusto y potente. Incluye cuchilla y disco para emulsiones. Desmontables. 2.000 a 12.500 rpm. Con batidor Inox.
- desde 694,41 €/Un.
Marca: Santos
Ralladora profesional para queso, chocolate, frutos secos, etc. Acero inox. y aluminio alimentario. Con disco Ø11cm para rallar queso gruyere con agujeros de Ø 3 mm. 7 discos opcionales. Producción media 50 Kg/hora. Potencia 600 W.
- desde 71,00 €/Un.
Marca: Sammic
Tapa para la cocción Sous-Vide en varias medidas. Acero Inoxidable.
- desde 532,00 €/Un.
Marca: Sammic
Plancha eléctrica de hierro fundido 2.100 W. Superficie de la placa 55,5 x 22,5 cm. Superficie lisa. Recogedor de grasas frontal.
- desde 9.400,00 €/Un.
Marca: Sammic
Elevada potencia y presión. Ideales para el lavado de utensilios de grandes dimensiones.
- desde 950,00 €/Un.
Marca: Dynamic
PRO SMX: Especial para las colectividades. Uso intensivo. Para preparacions de 75 a 300 L. SMX600: brazo 53 cm, potencia 850 W. SMX800: brazo 68 cm, potencia 1.000 W.
- desde 550,00 €/Un.
Marca: Robot Coupe
Compacto y manejable. Especial para restaurantes. Desmontables. Mangos ergonómicos. Velocidad variable (2.300 a 9.600 rpm). Con batidor de acero inoxidable.
