GAMA PRO Gama electromecánica. Compacta y de uso sencillo e intuitivo. Consumos ajustados.Todos los lavavajillas cúpula incluyen: 1 cesta base, 1 cesta platos y 1 cesta cubiertos.
Lavavajillas cúpula (P-100): panel electrónico. 3 ciclos fijos de 120/180/210 seg. Calderín de aclarado 6Kw. Filtros superiores.
GAMA X-TRA Gama electrónica con selector de ciclos de lavado. Gama más versátil y flexible. Paneles de mandos "soft". Amplio catálogo de extras.Todos los lavavajillas cúpula incluyen: 1 cesta base, 1 cesta platos y 1 cesta cubiertos.
Lavavajillas cúpula (X-100). 3 ciclos fijos de 60/120/180 seg. Visualizador de temperaturas de lavado y aclarado. Opción de arranque automático y parada térmica incluida. Filtros superiores inox.
GAMA SUPRA Gama con panel de mandos electrónico de altas prestaciones, con programador de ciclos de lavado, visor de temperaturas y construcción de doble pared (mayor aislamiento térmico y acústico). Paneles de mandos "soft". Amplio catálogo de extras.Todos los lavavajillas cúpula incluyen: 1 cesta base, 1 cesta platos y 1 cesta cubiertos.
Lavavajillas cúpula (S-100). 3 ciclos fijos de 60/120/180 seg. Opción de arranque automático y parada térmica incluida. Filtros superiores inox.
Marca: Sammic
Trituradores y batidora profesionales gama L. Diseñados para un uno continuo en recipientes de hasta 120 litros. Batidora de varillas para batir hasta 80 claras de huevo.
Marca: Santos
Picadora profesional de hielo muy potente y robusta. Dispone de un disco Ø11cm ajustable que permite hacer desde hielo picado a nieve en polvo. Convertible en rallador de queso cambiando el disco de corte. Producción de hasta 100 Kg/hora.
Marca: HENDI
Placa de inducción modelo 7000, potencia frontal 5000W, trasera 3500W, protección contra sobrecalentamiento, pies ajustables, apta para recipientes de 140-280 mm.
Marca: Sammic
Placas de acero de 15mm rectificadas con revestimiento de cromo duro. 2 o 3 quemadores de acero inoxidable con revestimiento de titanio y encendedor independiente.
Marca: sammic
Para llegar al corazón del producto. Compatible con SmartVide 5/7/9/X/8/8Plus
Marca: Tellier
Picadora eléctrica con inversor. Incluye 3 rejillas de Ø 3 mm, 5 mm y 8 mm, 3 embudos Ø 12 mm, 18 mm y 21 mm y un accesorio para kebbé. Convertible en rallador con el accesorio R300 que incluye 3 cilindros para rallar verduras y quesos.
Marca: Sammic
Freidora eléctrica inox con cuba de 5 litros. Cuba desmontable.
Marca: Lacor
Potencia 900 W, Grill 1.000 W. Capacidad 30 L. Diámetro plato 31,5 cm. Medidas 52 x 49,5 x 32,5 cm.
Marca: Santos
La primera licuadora profesional de uso comercial para hacer zumos recién exprimidos en frío, en el momento y de cara al cliente.
Marca: Santos
Jarra de repuesto graduada (capacidad 1,4 L. útil / 2,4 L. máx.) para licuadora 62/66. Bol apilable (BPA free). Incluye cuchilla con recubrimiento de Titanium Nitride y tapa flexible. 3 colores: transparente, rojo y amarillo.
Marca: Dynamic
Set bloque motor + pie triturador 19 cm. Profesional, rápido, eficiente y robusto. De 0 a 13.000 rpm. Cuchilla estándar o emulsionadora. Fácil limpieza (pie desmontable).
Marca: Robot Coupe
Especial pequeñas preparaciones. Robusto y potente. Incluye cuchilla y disco para emulsiones. Desmontables. 2.000 a 12.500 rpm. Con batidor Inox.
Marca: Robot Coupe
CL50Ultra. 1 velocidad de 375rpm. Tapa amovible con una gran tolva de 139 cm2 y una cilíndrica de 58 mm2. Bloque motor de acero inox. Posibilidad de macedonia y patatas fritas. Hasta 250 Kg/h.
Marca: Lacor
*lpm: Poder de succión.
Marca: Lacor
Potencia 1.400 W. Velocidad 6 L/min. Temperatura 5-99ºC. Precisión 0,1ºC. Capacidad 10-20 L. Dimensiones 16 x 16 x 34 cm. Peso 1,1 Kg.
Marca: Hamilton Beach
Jarra de repuesto para batidoras FURY, TEMPEST, SUMMIT y REVOLUTION.
Marca: HENDI
Percolador en acabados acero inoxidable o negro mate, 7 y 14 litros, con grifo sin goteo, indicador de nivel y retención automática de calor.
Marca: Santos
Nuevo exprimidor automático con palanca. Mayor velocidad de extracción del zumo gracias a su innovadora piña helicoidal.
Marca: Robot Coupe
Incluye cuchilla lisa. No incluye discos (Mini). Un bloque motor, dos funciones. Pica, tritura, emulsiona, amasa y ralla, corta en rodajas, bastoncillos y en juliana.
Marca: Bourgeat
Armario regeneración conservación temperatura. La solución inteligente para conservar el sabor. La gama de armarios móviles de conservación de la temperatura ofrece todas las garantías de preservación del sabor y realza los platos de los chefs.