Bienvenido a Grupo Crisol
equipamiento hostelero
equipamiento hostelero
Difusores embutidos. Dosificador de abrillantador incorporado. Mandos anti-humedad. Visualización de temperaturas de lavado y aclarado. Micro de puerta magnético. Kit dosificador de detergente regulable opcional. Incluyen 1 cesta para vasos, 1 cesta mixta y 1 cestillo pequeño para cubiertos. SL-22-23 con posibilidad de aclarado final en frío (ideal para escarchar posteriormente las copas). SL-22 con lavado superior. SL-19D incluye descalcificador y opción de parada térmica.
Modelos B incluyen bomba de desague con válvula anti-retorno.
| Ref. | Modelo | Cesta (cm) | Alt. máx (cm) | Ciclos (seg.) | W | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 155.132 | SL-23 | 40 x 40 | 28 | 180 | 3.040 | Descatalogado | |
| 155.135 | SL-23B | 40 x 40 | 28 | 180 | 3.040 | Descatalogado | |
| 154.986 | SL-290 | 45 x 45 | 28 | 210 | 3.170 | Descatalogado | |
| 154.989 | SL-290B | 45 x 45 | 28 | 210 | 3.170 | Descatalogado | |
| 225.459 | SL-360 | 50 x 50 | 33 | 120/150/210 | 3.370 | Descatalogado | |
| 225.460 | SL-360B | 50 x 50 | 33 | 120/150/210 | 3.370 | Descatalogado |
Todos los lavavajillas incluyen: 1 cesta vasos, 1 cesta platos, 1 cestillo para cubiertos.
Marca: Dynamic
Pie fijo Batidor 300/900 rpm. Indicados para preparaciones grandes y muy grandes. Comodidad de uso, forma ergonómica. 500W.
Marca: Santos
Ralladora profesional para queso, chocolate, frutos secos, etc. Acero inox. y aluminio alimentario. Con disco Ø11cm para rallar queso gruyere con agujeros de Ø 3 mm. 7 discos opcionales. Producción media 50 Kg/hora. Potencia 600 W.
Marca: Sammic
Hornos para pizza eléctricos monobloc. 2 cámaras de cocción en acero inoxidable con base de piedra refractaria. Frontal y puertas en acero inoxidable. Doble termostato regulable independiente
Marca: Dynamic
Accesorios NOMAD
Marca: Santos
Control de temperatura por medio de termostato automático. Recipiente y tapa de co-polímero desmontables para su fácil limpieza.
Marca: sammic
Gancho espiral. Cabezal fijo.
Marca: Hamilton Beach
Ideal para smoothies, frappés, batidos, daiquiris, sopas, salsas, etc. Uso cubitos macizos. A partir de 50 preparaciones al día. Daiquiri en 12 segundos. Bol policarbonato LEXAN apilable 1,7 L útiles graduado. Panel control cómodo y fácil uso. Ciento
Marca: Sammic
Plancha eléctrica de hierro fundido 2.100 W. Superficie de la placa 55,5 x 22,5 cm. Superficie lisa. Recogedor de grasas frontal.
Marca: sammic
PS-12 incluye grupo picador Enterprise aluminio. P/H Producción/Hora, Ø Placa
Marca: Sammic
Instalación sencilla. Ideal para espacios reducidos. Medidas 33 x 37 x h49 cm. Potencia 300 W. Cuba 5 Kg. Producción 80-100 Kg/h.
Marca: Sammic
Plancha eléctrica de hierro fundido 1.800 W. Medidas 40 x 43,5 x 24 cm. Superficie de la placa 25,5 x 22,5 cm, acanalada.
Marca: Dynamic
Accesorios Jirafa GIGAMIX: Pie batidor, pie blender y pie triturador.
Marca: Sammic
Capacidad 3 x GN 2/3 o 3 x GN 1/1. Refrigeración de +90º a +3ºC en 90 min., ultracongelación +90 a -18ºC en 240 minutos. Flujo aire indirecto: baja deshidratación.
Marca: Lacor
Refrigerador Mini-Bar. Puerta reversible. 40 litros. Refrigeración de 5 a 12ºC. Consumo: 25W/h. Potencia 70 W. Medidas 43 x 41 x h51 cm
Marca: Rocam
Capacidad: 2 x GN 1/1. Profundidad máxima cubetas: 200 mm. Termostato mecánico (+30/+90°C) y luz de encendido. Potencia: 2.000W.
Marca: Hamilton Beach
Motor 450 W. Bol de policarbonato 1,3 L graduado. Tecla 2 vel. + Pulse. Ideal para hielo picado o hueco.
Marca: Bourgeat
Temperatura mantenida a 90ºC. Parte superior de aluminio anodizado y aislamiento inferior en PPE.
Marca: Sammic
Placas superior e inferior lisas. Cajón recoge-grasas frontal extraíble. Todas las planchas están equipadas con termostato regulable hasta 300ºC.
Marca: Hamilton Beach
Vaso Inox de 1 L. Construcción y ejes en Acero Inox para un uso intensivo. 2 tipos de cuchillas emulsionadoras. 1 Motor "STOP AND GO" automático al colocar o retirar el vaso. 300 W.
Marca: Robot Coupe
Completa gama de 18 modelos. Cuchillas y campanas desmontables para una higiene perfecta. Todos los modelos incluyen soporte mural inoxidable. Mangos ergonómicos. Las referencias ?Combi? incluyen batidor de acero inoxidable.
