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equipamiento hostelero
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Dosificador de detergente y abrillantador opcional. Alimentación monofásica (550, 650 y 800 alimentación Trifásica)
Modelos SL-21D y SL-650C incluyen visualización de temperatura.
Modelos SL-21 y SL-21D con lavado superior.
Modelos D incluyen descalcificador y opción parada térmica.
Modelos B incluyen bomba de desague con válvula anti-retorno.
Modelos BP incluyen bomba a presión y bomba de desagüe.
Lavavasos Serie SL - Con dosificador detergente
| Ref. | Modelo | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|
| 155.104 | Lavavasos SL-18 | Descatalogado | |
| 155.108 | Lavavasos SL-19 | Descatalogado | |
| 155.111 | Lavavasos SL-19D | Descatalogado | |
| 155.115 | Lavavasos SL-20 | Descatalogado | |
| 155.117 | Lavavasos SL-20D | Descatalogado | |
| 155.120 | Lavavasos SL-21 | Descatalogado | |
| 155.123 | Lavavasos SL-21D | Descatalogado | |
| 155.129 | Lavavasos SL-21B | Descatalogado | |
| 155.125 | Lavavasos SL-21BD | Descatalogado |
| Ref. | Modelo | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|
| 155.102 | Lavavasos SL-18 | Descatalogado | |
| 155.113 | Lavavasos SL-20 | Descatalogado | |
| 155.116 | Lavavasos SL-20D | Descatalogado | |
| 155.118 | Lavavasos SL-21 | Descatalogado | |
| 155.122 | Lavavasos SL-21D | Descatalogado | |
| 155.126 | Lavavasos SL-21B | Descatalogado | |
| 155.124 | Lavavasos SL-21BD | Descatalogado |
Lavavasos con calderín independiente. 1 ciclo fijo 120 seg o 3 ciclos fijos 120/180/130 seg. Puerta de doble pared.
Marca: Lacor
Jarra cristal 1,8 L. Para placas simples o dobles.
Marca: Bourgeat
65 platos / silo, ajustable para platos redondos de 20 a 31 cm o cuadrados o rectangulares de 18,5 a 28,5 cm. Regulación termostática de 0 a 100ºC.
Marca: Santos
Picadora profesional de hielo. Depósito de 1,2 Kg de hielo que tritura en 30 segundos. Dos tamaños de triturado: fino (hasta 2,6 Kg/min) o grueso (hasta 5 Kg/min). Potencia 130 W.
Marca: Lacor
Borosilicato. Con válvula de inyección con auto cierre de silicona (max. 200º C). Apta para para microondas, horno y congelador.
Marca: Lacor
Potencia 120 W. Medidas Ø20 x 32 cm.
Marca: Dynamic
Set bloque motor + pie blender 16 cm. Profesional, rápido, eficiente y robusto. De 0 a 13.000 rpm. Fácil limpieza (pie desmontable).
Marca: Lacor
Pack 200 filtros Ø 25 cm
Marca: Sammic
Placas de acero de 6mm de espesor. 2 o 3 quemadores de acero inoxidable con revestimiento de titanio y encendedor independiente.
Marca: Bourgeat
Precalentado de platos para facilitar el servicio en restauración comercial o de comidas por encargo.
Marca: Sammic
Instalación sencilla. Ideal para espacios reducidos. Medidas 33 x 37 x h49 cm. Potencia 300 W. Cuba 5 Kg. Producción 80-100 Kg/h.
Marca: Robot Coupe
Cuchillas para cutters. Cuchilla lisa para picados gruesos, finos y emulsiones.
Marca: Lacor
Bobinas de plástico de 105 micras. Ancho 14 cm, 22 cm o 28 cm. Largo 5 o 10 metros.
Marca: Robot Coupe
Grandes volúmenes. Bloque motor de acero inoxidable. Desmontables. Mangos ergonómicos. Batidor de acero inoxidable. Velocidad variable 1.500-9.000 rpm.
Marca: sammic
Acero inoxidable. Regulación independiente de cada quemador. Motor en la parte superior que evita la caída de grasa sobre el motor.
Marca: Santos
Convierte tu ralladora de quesos 02 en picadora de hielo con el disco regulable, o la picadora 09 en rallador con cualquiera de los otros discos.
Marca: Santos
Nuevo exprimidor automático con palanca. Mayor velocidad de extracción del zumo gracias a su innovadora piña helicoidal.
Marca: Robot Coupe
Discos para cortahortalizas Robot Coupe.
Marca: Lacor
Potencia 1.400 W. Velocidad 6 L/min. Temperatura 5-99ºC. Precisión 0,1ºC. Capacidad 10-20 L. Dimensiones 16 x 16 x 34 cm. Peso 1,1 Kg.
Marca: sammic
Para llegar al corazón del producto. Compatible con SmartVide 5/7/9/X/8/8Plus
Marca: sammic
Bloque motor + pie. 570W. Trituradores de velocidad fija (12.000rpm) y batidor de velocidad variable (200 / 1.500rpm). Cubrecuchilla de Ø98mm. Fabricados en materiales muy resistentes y de primera calidad.
