Bienvenido a Grupo Crisol
equipamiento hostelero
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Pequeños, robustos y ligeros. Para pequeñas preparaciones hasta 5 L. Tubo y campana en Acero Inox. Potencia 220 W. Accesorios Dynamix y Dynashake: discos (batidor, emulsionador), cuchillas (estandar, emulsionadora), bol 1 L., pies (herméticos, batidora, pasapuré).Profesional, rápido, eficiente y robusto. Velocidad variable de 0 a 13.000 rpm. Cuchilla estándar o emulsionadora. Fácil limpieza (pie desmontable).
| Ref. | Modelo | Cuchilla | Brazo | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|---|---|
| 205.982 | Dynamix 160 | Estandar | 16 cm | ||
| 205.976 | Dynamix 160 | Emulsionadora | 16 cm |
Set bloque motor + pie triturador 19 cm. Profesional, rápido, eficiente y robusto. De 0 a 13.000 rpm. Cuchilla estándar o emulsionadora. Fácil limpieza (pie desmontable).
Set bloque motor + pie blender 16 cm. Profesional, rápido, eficiente y robusto. De 0 a 13.000 rpm. Fácil limpieza (pie desmontable).
Set bloque motor + pie triturador hermético 19 cm + bol 1L. Profesional, rápido, eficiente y robusto. De 0 a 13.000 rpm. Cuchilla estándar. Fácil limpieza (pie desmontable).
Bloques motor, pies trituradores, batidores y boles por separado. Profesional, rápido, eficiente y robusto. Velocidad variable de 0 a 13.000 rpm.
Marca: sammic
Seca, abrillanta y elimina los restos de cal de los cubiertos después del lavado. Totalmente automática.
Marca: Bourgeat
Placa termógena para cortar. Incluye lámpara de infrarojos y placa de aluminio para cortar. Medidas 59 x 41,5 x 47 cm.
Marca: Dynamic
Bloques motor, pies trituradores, blender, batidores y pasapurés. Robustos y compactos. Cuchilla bimetal. Campana inox y pies desmontables. 0 a 12.000 rpm. 270 W.
Marca: Robot Coupe
Permiten realizar picados, rellenos finos, emulsiones, mousses, triturados y masas. La función pulsador permite obtener cortes de mayor precisión. Potente motor asíncrono para uso intensivo, de gran fiabilidad y durabilidad.
Marca: Lacor
Capacidad 2 tostadas. Tostadora eléctrica automática. Ideal para desayunos. Potencia 1.000 W. Medidas 18 x 28 x h18 cm.
Marca: sammic
Gancho espiral. Cabezal fijo.
Marca: Lacor
*lpm: Poder de succión.
Marca: Hamilton Beach
Motor 450 W. Bol de policarbonato 1,3 L graduado. Tecla 2 vel. + Pulse. Ideal para hielo picado o hueco.
Marca: sammic
Eléctricas. Termostato regulable hasta 250ºC. Planchas de hierro fundido lisas o acanaladas.
Marca: Lacor
Bobinas de plástico de 105 micras. Ancho 14 cm, 22 cm o 28 cm. Largo 5 o 10 metros.
Marca: Sammic
25 Litros. Potencia microondas 1.000 W. Base cerámica fija. Interior y exterior de acero Inox. Modelo fácilmente programable.
Marca: Sammic
Fabricado en acero Inox. Plato giratorio Ø 315 mm. Temporizador 30 min. Volumen interior 24 L. Potencia salida 900 W.
Marca: Tellier
Cocedor eléctrico de arroz de 21 Litros de capacidad (Aprox. 10 Kg de arroz). Cubeta de aluminio antiadherente. Diámetro 50 cm. Altura 35 cm. Potencia 3.000 W.
Marca: Santos
Convierte tu ralladora de quesos 02 en picadora de hielo con el disco regulable, o la picadora 09 en rallador con cualquiera de los otros discos.
Marca: Tellier
El baño maría Supreme permite cocinar los alimentos en bolsas herméticas selladas al vacío a temperatura que va de 30°C a 100°C. Cocción uniforme, precisa y controlada a baja temperatura de los alimentos,
Marca: Dynamic
Accesorios NOMAD
Marca: Hamilton Beach
Vaso Inox de 1 L. Construcción y ejes en Acero Inox para un uso intensivo. 2 tipos de cuchillas emulsionadoras. 1 Motor "STOP AND GO" automático al colocar o retirar el vaso. 300 W.
Marca: Sammic
Todos los lavavajillas incluyen: 1 cesta vasos, 1 cesta platos, 1 cestillo para cubiertos.
Marca: sammic
Transmisión por correa. Regulación decimal del espesor de corte (0-15 mm).
Marca: Sammic
Placas superior acanalada e inferior lisa. Cajón recoge-grasas frontal extraíble. Todas las planchas están equipadas con termostato regulable hasta 300ºC.
