Marca: Matfer

Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.

Marca: Paderno

Batidor tipo globo de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Especial claras de huevo.

Marca: Pujadas

Boquillas pastelería en acero inox 18/10.

Marca: Hotery

Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.

Marca: Pujadas

Molde para 40 pirámides. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.

Marca: Pujadas

Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.

Marca: Pujadas

12 varillas grosor 1,3 mm. Largo de 25 a 50 cm

Marca: Lacor

Nylon antiadherente. Ancho de 43 o 50 cm.

Marca: Pujadas

Molde rizado para tarta con fondo desmontable. Antiadherente. Altura: 2,5 cm

Marca: Pujadas

Boquilla redonda de policarbonato

Marca: Tellier

Firma MARCATO. Ancho hojaldre 15 cm. Incluye laminadora y espaguetti.

Marca: Alexalo

Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.

Marca: Lacor

Acero Inox 18/10. Ancho útil de 20, 25 o 33 cm.

Marca: Paderno

Batidor de 8 varillas de acero inoxidable 18/10 recubiertos de silicona. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio).

Marca: Pujadas

Boquillas pastelería en acero inox 18/10.

Marca: Lacor

Inox 18/10. Caldero sin asas. Semiesférico.

Marca: Matfer

Embudo automático inox. Incluye 2 tubos de salida Ø 3 y 6 mm intercambiables y una salida de Ø 8 mm sin tubo.

Marca: Pujadas

Molde para tartaleta redonda acanalada. Antiadherente.

Marca: Pujadas

Boquillas pastelería en acero inox 18/10.

Marca: Lacor

Inox. 18/10. Capacidad 300 gr. Incluyen tapa de plástico.