Molde para bizcocho. Borde vuelto. Fabricado en acero y recubrimiento antiadherente PTFE de doble capa, que asegura una mayor resistencia a la abrasión. Fácil limpieza. Para pastelería y repostería. Molde antiadherente.
Precio
Marca: Pujadas
Molde para magdalenas 10 costados.
Precio
Marca: Pujadas
Molde para barquita lisa. Antiadherente.
Precio
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda acanalada. Antiadherente.
Precio
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda lisa. Antiadherente. Altura: 1,2 cm.
Precio
Marca: Lekue
Colección de 13 moldes que incluyen las formas tradicionales de la pastelería francesa. Molde 100% silicona. Flexible, antiadherente y muy fácil de desmoldar. Soporta desde -60ºC a 220ºC. Libre de BPA.
Precio
Marca: Silikomart
Moldes aptos para medida pastelera (60 x 40 cm) o gastronorm. Silicona alimentaria -60/+230ºC. Profesional
Precio
Marca: Silikomart
Moldes de 60x40 cm en silicona alimentaria -60/+230ºC. Profesional.
Marca: Lacor
Acero Inox. Económico
Marca: Pujadas
Molde para 24 savarines. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
8 varillas grosor 2,4 mm. Largo de 25 a 50 cm
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Marca: Inoxibar
Marca: Pujadas
12 varillas. Grosor varillas 3 mm. Largo 45, 65 o 90 cm.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Tellier
Mafaldine, tagliatelles, spaguettis, reginette, trenette, cabello de angel, pappardelle, linguine, etc?
Marca: Tellier
15 x 12 cm. Recta.
Marca: Pujadas
Molde para 24 briochettes. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
set boquillas
Marca: Pujadas
Molde para 60 pirámides. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
Rodillo de polietileno especialmente diseñado para trabajar con pasta de azúcar y fondant.
Marca: Matfer
Para 4 mangas y 31 boquillas.
Marca: Pujadas
Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.
Marca: Lacor
Juego de 4 cazos medidas inox 18%. 60 - 80 - 125 - 250 ml
Marca: Lacor
Juego de 5 cucharas medidas inox 18/10. 0,62 - 1,25 - 2 - 5 - 15 ml
Marca: Pujadas
Acero Inox 18/10. Largo 90 o 120 cm.
Marca: Lacor
Aluminio. Ancho 13 cm.