Molde para tarta rizada. Fabricado en acero y recubrimiento antiadherente PTFE de doble capa, que asegura una mayor resistencia a la abrasión. Fácil limpieza. Para pastelería y repostería. Molde antiadherente.
Precio
Marca: Pujadas
Molde rizado para tarta con fondo desmontable. Antiadherente. Altura: 2,5 cm
Precio
Marca: Silikomart
Individuales en silicona alimentaria -60/+230ºC con aro de seguridad.
Precio
Marca: Lacor
Hasta Ø27 cm. Dos versiones: 10/12 divisiones o 14/16 divisiones. Polipropileno.
Precio
Marca: Silikomart
Anillo microperforado para crear una base de tarta de masa corta. Altura 20 mm.
Precio
Marca: Pujadas
Molde para barquita lisa. Antiadherente.
Precio
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda acanalada. Antiadherente.
Marca: Tellier
Firma MARCATO. Ancho hojaldre 15 cm. Incluye laminadora y espaguetti.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
Marca: Pujadas
Molde para 84 mini madalenas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
Packs de 6/12 boquillas de policarbonato.
Marca: Pujadas
Molde para magdalenas 10 costados.
Marca: Matfer
Embudo automático de policarbonato. Se entrega con soporte cromado. Modelo 0,75 L incluye boquilla de Ø 4 mm.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
Marca: Pujadas
Molde desmontable antiadherente.
Marca: Pujadas
Acero Inox 18/10. Largo 90 o 120 cm.
Marca: Arcos
Hoja 20, 25 o 30 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
Marca: Pujadas
Bandeja para horno y presentación. Fabricada en aluminio. Borde con ángulo de 60º.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
Marca: Matfer
Transparente. Precisión de rellenado, mango ergonómico, caudal regulable gracias a boquillas intercambiables.
Marca: Tellier
Modelo 6 cuchillas: Anchura replegado 6,2 cm, extendido 61 cm. Largo 24 cm. Disponible también en 5 y 7 cuchillas.
Marca: Lacor
Inox 18/10. Caldero sin asas. Semiesférico.
Marca: Lacor
1,65 W. 120 g/h.
Marca: Pujadas
Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.
Marca: Pujadas
Molde para tartaleta redonda acanalada. Antiadherente.
Marca: Lacor
Nylon antiadherente. Ancho de 43 o 50 cm.