equipamiento hostelero
Artículos de: Microplane
Ralladores | Serie GOURMET
Gama de ralladores fabricados en acero inoxidable de alta calidad con un revestimiento de protección resistente a la oxidación y un aspecto moderno. Desde queso rallado hasta raíz de jengibre, estos ralladores te ayudarán a destacar las presentaciones.
Ralladores
Rallador Zester Premium
Precio
Marca: Microplane
Mangos ergonómicos de tacto suave y gomas antirayaduras en la punta.
Ralladores
Rallador Especias Premium
Precio
Marca: Microplane
Mangos ergonómicos de tacto suave y gomas antirayaduras en la punta.
Serie GOURMET
Rallador fino Gourmet
Precio
Marca: Microplane
Ralladura de cítricos, chiles, canela, coco, jengibre, ajo, cebolla y quesos duros. Asa cómoda y ergonómica suave al tacto con lazo para colgar opcional.
Serie GOURMET
Rallador grueso Gourmet
Precio
Marca: Microplane
Rallador grueso para rallar zanahorias, quesos duros o incluso coco. Asa cómoda y ergonómica suave al tacto con lazo para colgar opcional.
Serie GOURMET
Rallador extragrueso Gourmet
Precio
Marca: Microplane
Rallador extragureso gourmet para manzanas, repollo, zanahorias, chocolate, coco, quesos duros y blandos, cebollas y calabacines. Los resultados serán perfectos
Serie GOURMET
Rallador ultragrueso Gourmet
Precio
Marca: Microplane
Rallador ultragureso gourmet para patatas, calabacín, col, manzana, calabaza, zanahorias y queso.
Serie GOURMET
Rallador tiras largas Gourmet
Precio
Marca: Microplane
Rallador tiras largas gourmet. Recetas que merecen una presentación impactante. Queso, ajo, chocolate, trufas, verduras, jengibre.
Serie GOURMET
Rallador cinta Gourmet
Precio
Marca: Microplane
Rallador cinta gourmet. Manzanas, mantequilla, repollo, zanahorias, chiles, chocolate, coco, quesos duros y blandos, cebollas y calabacines. Esta herramienta tritura los alimentos en tiras,
TIENDA ONLINE
- desde 21,44 €/Un.
Marca: RAK
Altura 20 mm. GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3 y GN 2/4. Porcelana de alta calidad. Hasta 300ºC.
- desde 221,00 €/Un.
Marca: JVD
Secado ultrarrápido (tiempo de secado: 15 segundos). Iluminación con LED en la zona de secado. Adecuado para uso intensivo.Bajo consumo eléctrico (1200W).
- desde 4,30 €/Un.
Marca: Chef and Sommelier
Borde fino. Kwarx advanced material. Cabernet está diseñado para degustar los mejores vinos
- desde 5,60 €/Un.
Marca: APS
Pack 6 unidades: 2 rojos, 2 amarillos y 2 azules.
- desde 25,27 €/Un.
Marca: Churchill
Calidez y estilo rústico en la mesa.
- desde 190,00 €/Un.
Marca: APS
8 L. Económico. Acero inoxidable. Con tubo inox refrigerante extraíble para hielo picado.
- desde 9,13 €/Un.
Marca: Pujadas
Acero Inox.
- desde 150,00 €/Un.
Marca: Alexalo
Madera lacada. Blanco o negro. Dos tamaños disponibles.
- desde 2,53 €/Un.
Marca: Araven
Óptimo comportamiento en congelación (hasta -40ºC). Soporta temperaturas de baño maría (hasta +99ºC). Apto para el lavavajillas.
- desde 109,13 €/Un.
Marca: Lacor
De pie. Inox 18/10. Para abrir-cerrar el contenedor de cigarros, gire la llave media luna y la tapa se abrirá.
- desde 4,63 €/Un.
Marca: Pujadas
Fuente ovalada Grey Soul. Elegante y estilizada. Melamina ligera, indeformable y resistente al calor.
- desde 18,74 €/Un.
Marca: Losdi
Dispensador de papel mecha Eco-Luxe. Dispensación controlada. Plástico 100% reciclado. Combina superficies lisas con zonas onduladas.
- desde 473,25 €/Un.
Marca: sammic
Eléctricas. Termostato regulable hasta 250ºC. Planchas de hierro fundido lisas o acanaladas.
- desde 7,23 €/Un.
Marca: Arcos
Hoja 16 cm. Acero Inox. Mango polipropileno.
- desde 2.149,92 €/Un.
Marca: Pujadas
Estación bufé trinchante. Un equipo esencial para cualquier establecimiento gastronómico que busca ofrecer a sus clientes carne recién cortada y mantenida en la temperatura ideal.
- desde 26,55 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox. Calidad profesional.
- desde 305,70 €/Un.
Marca: Pujadas
Fabricado en aluminio y cuchillas de acero inoxidable. Corte 4 veces más rápido que el corte manual con cuchillo.
- desde 1,28 €/Un.
Marca: Bormioli
3,4 o 5,7 cl
- desde 21,00 €/Un.
Marca: APS
Tetera hierro fundido con asa. Mantiene el té caliente durante mucho tiempo, sin amargar, ideal para dos tazas. Capacidad 30 cl. Medidas 11 x 12,5 x h12,5 cm.
- desde 105,20 €/Un.
Marca: Lava
Plancha reversible de hierro fundido esmaltado de 6mm de grosor (bordes 12mm). Soporte de madera.
