La colección Alchemy BUFFET es un concepto que ha evolucionado de las necesidades concretas de la gastonomía moderna y complementa a los diseños Energy y Balance. Piezas grandes y pequeñas se combinan con gran flexibilidad para poner en escena un BUFFET perfecto.
La blancura y durabilidad de Alchemy Fine China permite a la gama BUFFET cumplir con los exigentes requisitos de la hostelería sin comprometer el estilo y múltiples oportunidades para desarrollar nuevas visiones culinarias. Igualmente, las sofisticadas piezas pueden individualmente complementar los entornos modernos de la gastronomía actual.
Energy Buffet
Marca: APS
Polipropileno aspecto mimbre. En color natural o marrón. Apilables, lavables y muy resistentes. Económicas.
Marca: APS
Incluye cubeta sopa Inox, quemador, platillo a colgar para el cucharón, tapa hidráulica, asas frías, marco para placa de Inducción (cucharón no incluido).
Marca: Lacor
Tapas con visor de cristal para ver el contenido sin necesidad de abrir.
Marca: Cambro
Cucharas y palas de policarbonato resistente a temperaturas de -40ºC a 190ºC. Disponibles en negro y ámbar. Sólidas o perforadas.
Marca: APS
Incluye pie, cubeta baño maría, cubeta GN 1/1 (h 65mm. 5,5 Litros), soporte cuchara, 2 quemadores y marco para inducción. Tapa de Acero Inoxidable o con cristal.
Marca: HENDI
Botella de combustible a base de etanol. Combustión segura y sin olores ni hollín.
Marca: Stor
1,5 Litros. Jarra de agua en policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
Marca: Cambro
Policarbonato. Transparente. 1,8 L. Económica.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10.
Marca: APS
Diseño escandinavo. Estilo sencillo y claro. Apto para lavavajillas. Apilable. Melamina imitación madera en el interior y exterior blanco o negro. Acabado mate.
Marca: Stor
Medidas Ø90 x h198 mm. Capacidad 46,5 cl. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
Marca: Palmadera
Bandejas estratificadas con superficies melamínicas, prensadas a altas temperaturas.
Marca: etol
Contenedor transporte autónomo (pasivo) para mantener la comida caliente o fría en cubetas GN. Contiene tapón de cierre.
Marca: Rocam
Mueble bajo con 2 cajones y 2 puertas. Estilo moderno de madera laminada. Detalles color aluminio. Regulables en altura.
Marca: Pujadas
39 x 15 cm o 50 x 18 cm. Melamina.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10.
Marca: Pinti
Multiusos refrigerado. Estante que se puede cerrar para ocupar el mínimo espacio. Para yogur, macedonia, mantequilla, mermelada, yogur, fruta...
Marca: Pujadas
Blanco o negro. Compuesto por un marco de madera, una tabla pizarra melamina y una cubeta GN 1/1 (h20mm).
Marca: APS
Funcionalidad y encanto rústico se reúnen en este pequeño cuenco de la colección Olive.
Marca: APS
Colores blanco o negro. Apilables y lavables en lavaplatos. La gama de bandejas de melamina más completa del mercado. h3cm.