equipamiento hostelero
CocinaCobreInocuivre First Classe®
Cazo cónico Inocuivre
Cazo cónico Inocuivre
90% Cobre, 10% Inox. Distribución del calor de manera uniforme y rápida en fondo y paredes.
Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
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Termómetro infrarrojos con puntero laser. De -50ºC a +400ºC. Precisión 1ºC.
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Marca: Bra
Serie Efficient. Con tapa. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
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Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
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Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Perforada. Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
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Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
