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equipamiento hostelero
equipamiento hostelero
Cacerolas inducción con tapa de cristal.
- Cuerpo de aluminio fundido de gran espesor para una distribución homogénea del calor y una máxima eficiencia energética.
- Estructura sólida e indeformable para mantener un contacto siempre perfecto con la superficie de cocción.
- Recubrimiento antiadherente de alta calidad libre de PFOA.
- Tapadera de cristal con pomo y aro de acero inoxidable.
- Base de inducción patentada Integral System compatible con todas las superficies de cocina, incluso inducción.
- Peso idóneo para manipular las piezas fácilmente y cocinar cómodamente.
- Ideal para cocinar sin grasas añadidas.
- Fácil de limpiar y apta para el lavavajillas.
- Resistente al horno hasta 250°C.
| Ref. | Modelo | Øcm | L. | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|---|---|
| 93.647 | Normal | 24 | 2,3 | ||
| 93.648 | Normal | 28 | 3,5 | ||
| 93.649 | Normal | 30 | 4,2 | Descatalogado | |
| 93.650 | Normal | 32 | 5,2 | ||
| 93.651 | Normal | 36 | 6,7 | ||
| 93.652 | Normal | 40 | 9 | ||
| 93.584 | Inducción | 24 | 2,3 | ||
| 93.585 | Inducción | 28 | 3,5 | ||
| 93.586 | Inducción | 30 | 4,2 | ||
| 93.587 | Inducción | 32 | 5,2 | ||
| 93.588 | Inducción | 36 | 6,7 | ||
| 93.589 | Inducción | 40 | 9 |
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción) Cacerolas con tapa de cristal. Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa.
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción). Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa. Mangos desmontables de Acero Inoxidable.
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción). Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa.
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción). Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa. Mangos desmontables de Acero Inoxidable.
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción). Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa. Mangos desmontables de Acero Inoxidable.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
Marca: Pujadas
Hasta 15 rejillas de Ø 36 cm. 3,5 cm entre niveles.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
Marca: Lacor
Inox 18/10.
Marca: Lacor
Termómetro electrónico con sonda para carne. No usar dentro del horno. De -40ºC a +150ºC.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Mango varilla
Marca: Pujadas
Serie TOP LINE. Con tapa
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: Pujadas
Largo 16 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Bourgeat
.Una superficie en la parte alta para almacenar artículos voluminosos. Barras de suspensión (directamente o con ganchos) en la parte inferior para cacerolas, sartenes, cucharones, etc.
Marca: Pujadas
Largo 16 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con tapa
Marca: Lacor
con filtro.
Marca: Lacor
Tara 5-10 Kg.
Marca: Alexalo
27 o 36 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.
