equipamiento hostelero
Sartén CONTROLINDUC®
7-PLYMaterial 4,8 mm.
El sistema Controlinduc® impide que la temperatura máxima sobrepase los 250°C sobre las cocinas de inducción. Incluso con máxima potencia, la sartén ajusta la temperatura sin intervención del usuario impidiendo el sobrecalientamiento. El Teflón, utilizado en todos los tipos de capas antiadherentes, se deteriora más allá de 280° y pierde sus propiedades antiadherentes. Este sistema evita estos riesgos, pero únicamente en placas de inducción. ¡Se acabó el Sobrecalentamiento!.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 28,64 €/Un.
Marca: Lacor
- desde 73,00 €/Un.
Marca: GI.METAL
Paletina lisa fabricada integramente en acero inoxidable. Mangos de nailon.
- desde 28,68 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
- desde 100,90 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con tapa
- desde 4,46 €/Un.
Marca: Pujadas
- desde 25,45 €/Un.
Marca: Pujadas
Ø 9,5 cm. Peso 0,75 Kg. Largo 28,5 cm. Ablandador para carne.
- desde 34,67 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
- desde 2,60 €/Un.
Marca: Pujadas
Dispensador a presión doble. Polietileno.
- desde 12,81 €/Un.
Marca: Inoxibar
Rustidera con asas integradas. Inox 18% Cr.
- desde 3,64 €/Un.
Marca: Garcima
La Ideal. Esmalte vitrificado.
- desde 552,00 €/Un.
Marca: Matfer
Sistema de bloqueo de posiciones abierta y cerrada. 5 niveles GN 1/1 (espacio entre niveles: 7,5cm). Acero inoxidable. 4 patas antideslizantes.
- desde 99,95 €/Un.
Marca: Tellier
Acero Inox 18/10. Incluye 3 rejillas (1,5, 2,5 y 4 mm). Ø rejillas 14 cm. Producción: 1 a 1,5 kg de puré/min.
- desde 38,00 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
- desde 7,15 €/Un.
Marca: Pujadas
Capacidad marcada en el mango. Monobloc (MB) Inox.
- desde 9,54 €/Un.
Marca: Tellier
Soporte colador chino. Varilla Acero Inox.
- desde 9,98 €/Un.
Marca: Tellier
Rango +80ºC a +200ºC. Precisión 1ºC.
- desde 13,60 €/Un.
Marca: Lacor
Sartén aluminio con mango hueco.
- desde 33,85 €/Un.
Marca: Tellier
Abrelatas TITAN semi-profesional. Acero templado estañado, hoja de acero niquelado,
- desde 22,48 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
- desde 42,02 €/Un.
Marca: Pujadas
Fabricadas en acero inoxidable 18/10, adaptadadas a todo tipo de cocinas incluidas la de inducción.
