equipamiento hostelero
Sartén CONTROLINDUC®
7-PLYMaterial 4,8 mm.
El sistema Controlinduc® impide que la temperatura máxima sobrepase los 250°C sobre las cocinas de inducción. Incluso con máxima potencia, la sartén ajusta la temperatura sin intervención del usuario impidiendo el sobrecalientamiento. El Teflón, utilizado en todos los tipos de capas antiadherentes, se deteriora más allá de 280° y pierde sus propiedades antiadherentes. Este sistema evita estos riesgos, pero únicamente en placas de inducción. ¡Se acabó el Sobrecalentamiento!.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 6,24 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox. Tamaño 29 x 22 cm
- desde 13,26 €/Un.
Marca: Araven
8 alojamientos de Ø60mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.
- desde 50,80 €/Un.
Marca: de Buyer
Aluminio. Fondo forjado para inducción con nido de abeja.
- desde 91,78 €/Un.
Marca: Pujadas
Cacerola alta Cool Line de acero inoxidable. Compatible con todo tipo de fuegos. Disponible en cuatro colores.
- desde 948,31 €/Un.
Marca: Tellier
Para botes de 3 y 5 Kg.
- desde 5,52 €/Un.
Marca: Lacor
Acero inox 18/10. Extensible de Ø14-24 cm o Ø18-28 cm
- desde 85,70 €/Un.
Marca: GI.METAL
PORTARREJILLAS. Permite tener un "almacén" de pizzas listas para cocer.
- desde 55,74 €/Un.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
- desde 228,68 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con tapa
- desde 31,12 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
- desde 14,24 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10.
- desde 2,58 €/Un.
Marca: BOJ
Abrelatas tenzas fabricado en acero cromado. El diseño de este abrelatas facilita la apertura de las latas con el mínimo esfuerzo gracias a su mango ergonómico. Un producto práctico y cómodo con un estilo vintage. Apto para lavavajillas.
- desde 66,69 €/Un.
Marca: Pujadas
Rustidera aluminio presentación antiadherente.
- desde 4,65 €/Un.
Marca: Paderno
Cazo fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Agujero para colgar.
- desde 6,65 €/Un.
Marca: Pujadas
Monobloc económica.
- desde 2,64 €/Un.
Marca: Lacor
Ø8,5 cm. Acero Inox 18/10.
- desde 32,07 €/Un.
Marca: Valira
Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.
- desde 12,11 €/Un.
Marca: Pujadas
Cucharón dosificador (spoodler). Acero inoxidable y nailon de diferentes colores.
- desde 167,60 €/Un.
Marca: Lacor
De fácil manejo. Apertura con una sóla mano.
- desde 15,12 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox. Con base. Ø22, Ø25 o Ø30 cm
