equipamiento hostelero
CocinaSartenes
Sartén PRIORITY Antiad.
Sartén PRIORITY Antiad.
Su amalgama de acero inoxidable transmite rápidamente el calor (50% más rápida que una sartén normal)
Cocción regular y homogénea.
Su mango de tubo ventilado garantiza bajas temperaturas. Su forma particular "lionesa", sin ángulo vivo, permite deslizar los alimentos de la sartén al plato. Todos los fuegos + Inducción.
Antiadherente: Revestida de PTFE sobre una base dura resistente a la abrasión.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 419,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
Acero Inox. Para placas. Fondo plegado 53 mm, desplegado 380 mm. Hasta 10 Kg. por nivel. 10 niveles con separaciones de 90 mm.
- desde 40,40 €/Un.
Marca: GI.METAL
Versión blanda: Alto aislamiento y relleno.
- desde 74,72 €/Un.
Marca: Tellier
Termómetro infrarrojos con puntero laser. De -50ºC a +400ºC. Precisión 1ºC.
- desde 5,10 €/Un.
Marca: Paderno
Cucharón fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Agujero para colgar.
- desde 11,20 €/Un.
Marca: BOJ
Acero forjado cromado.
- desde 108,40 €/Un.
Marca: GI.METAL
Pala redonda WoodTech de aluminio anodizado con mango imitando madera. Liviana, flexible, segura y firme.
- desde 54,50 €/Un.
Marca: GI.METAL
No incluye accesorios. Se suministra vacío.
- desde 2,85 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
- desde 41,75 €/Un.
Marca: HENDI
Pala perforada de mango corto, ligera, térmica, ideal para espacios pequeños.
- desde 23,08 €/Un.
Marca: Inoxibar
Acero Inox
- desde 12,98 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10.
- desde 41,33 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
- desde 83,40 €/Un.
Marca: GI.METAL
Cepillo profesional de perfil bajo con cerdas de latón y raspador de acero inoxidable.
- desde 34,65 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
- desde 34,00 €/Un.
Marca: APS
Aluminio. Fondo desmontable. Con asa. Medidas Ø39 x h19 cm.
- desde 5,00 €/Un.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
- desde 35,00 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
- desde 48,35 €/Un.
Marca: HENDI
Paletina redonda perforada de acero inoxidable, ligera y robusta, con mango deslizante.
- desde 25,74 €/Un.
Marca: Pujadas
Paellera Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 2mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
- desde 6,56 €/Un.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
