equipamiento hostelero
CocinaSartenes
Sartén PRIORITY Antiad.
Sartén PRIORITY Antiad.
Su amalgama de acero inoxidable transmite rápidamente el calor (50% más rápida que una sartén normal)
Cocción regular y homogénea.
Su mango de tubo ventilado garantiza bajas temperaturas. Su forma particular "lionesa", sin ángulo vivo, permite deslizar los alimentos de la sartén al plato. Todos los fuegos + Inducción.
Antiadherente: Revestida de PTFE sobre una base dura resistente a la abrasión.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 14,67 €/Un.
Marca: Pujadas
Colador chino en acero inoxidable. Disponible en varios tamaños.
- desde 5,97 €/Un.
Marca: Tellier
Rango +30ºC a +100ºC. Precisión 1ºC. Con sonda de vidrio.
- desde 135,00 €/Un.
Marca: Matfer
SIFÓN THERMO WHIP+. Botella isotérmica de doble pared. Mantiene la temperatura 3 h en caliente y 8 h en frío.
- desde 30,96 €/Un.
Marca: Lacor
Incluye 2 sondas. Rango nevera 0ºC a 70ºC. Rango congelador -40ºC a 0ºC.
- desde 228,68 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con tapa
- desde 3,12 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
- desde 121,40 €/Un.
Marca: BOJ
Caña: 49,5 cm. Modelo JFA cumple la normativa NSF (totalmente desmontable sin herramientas).
- desde 100,90 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con tapa
- desde 45,36 €/Un.
Marca: Lacor
Tara 5-10 Kg.
- desde 75,60 €/Un.
Marca: GI.METAL
Para el transporte de la pizza al domicilio. Enteramente en aluminio, ligeros y resistentes. Impermeables en caso de lluvia.
- desde 61,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Cónico. Aluminio. Ø30 a Ø50 cm
- desde 3,78 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Abretarros. diseño triangular ajustable. Agarre firme, apertura fácil y cómoda.
- desde 13,39 €/Un.
Marca: Pujadas
Sartén de aluminio antiadherente "Hércules". Mango de hierro con recubrimiento "epoxy" resistente al fuego. Disponible en varios colores.
- desde 3,33 €/Un.
Marca: Pascuet
PARA EVENTOS. Paño de SALA LITOS. 100% algodón. Medidas: 45x70 cm. Colores: blanco cenefa negra, blanco cenefa amarilla, negro, burdeos, blanco (un color por docena).
- desde 27,64 €/Un.
Marca: Valira
Aluminio inyectado. Indeformables. Mango en acero inoxidable, hueco. Antiadherentes. Apta para vitro, gas y placas eléctricas.
- desde 83,31 €/Un.
Marca: BOJ
Abrelatas profesional. Ha sido especialmente diseñado para uso profesional ya que permite abrir las latas en cuestión de segundos. Incluye una cuchilla reversible, templada
- desde 19,97 €/Un.
Marca: Garcima
Soporte para quemadores, sobremesa. No incluye paellero.
- desde 4,40 €/Un.
Marca: Paderno
Espumadera fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Agujero para colgar.
- desde 7,99 €/Un.
Marca: Castey
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción). Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa.
- desde 15,70 €/Un.
Marca: Araven
Medidas: 480 x 230 x h. 227 mm. Foto compuesta por 3 dispensadores
