equipamiento hostelero
CocinaSartenes
Sartén PRIORITY Antiad.
Sartén PRIORITY Antiad.
Su amalgama de acero inoxidable transmite rápidamente el calor (50% más rápida que una sartén normal)
Cocción regular y homogénea.
Su mango de tubo ventilado garantiza bajas temperaturas. Su forma particular "lionesa", sin ángulo vivo, permite deslizar los alimentos de la sartén al plato. Todos los fuegos + Inducción.
Antiadherente: Revestida de PTFE sobre una base dura resistente a la abrasión.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 75,60 €/Un.
Marca: GI.METAL
Para el transporte de la pizza al domicilio. Enteramente en aluminio, ligeros y resistentes. Impermeables en caso de lluvia.
- desde 6,84 €/Un.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
- desde 28,71 €/Un.
Marca: Tellier
Termómetro digital electrónico con sonda de penetración. Precisión +-1ºC. Rango de -50ºC +300ºC.
- desde 10,95 €/Un.
Marca: Lacor
Tapa de cristal con borde y asa inox.
- desde 60,29 €/Un.
Marca: Valira
Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.
- desde 4,83 €/Un.
Marca: Pujadas
Acero inox. 18/10. Doble malla
- desde 6,49 €/Un.
Marca: Pujadas
Monobloc económica.
- desde 3,45 €/Un.
Marca: Lacor
Espátula plancha inox.
- desde 1,84 €/Un.
Marca: Supreminox
Dispensador de triple presión. Fabricados en plástico. Transparentes. Disponible en dos tamaños: 36 cl y 72 cl.
- desde 23,54 €/Un.
Marca: Tellier
Para decorar platos con precisión cuando se trabaja con prepraraciones líquidas. Pack de 2 cucharas, una con punta fina y otra ancha.
- desde 46,24 €/Un.
Marca: Valira
Colección Aire PREMIUM. Planchas con superficie inclinada para separar los líquidos y grasas de los alimentos. Apta para todos los fuegos.
- desde 2,40 €/Un.
Marca: Lacor
Ø8,5 cm. Acero Inox 18/10.
- desde 2,19 €/Un.
Marca: Pujadas
Dispensador a presión doble. Polietileno.
- desde 6,75 €/Un.
Marca: Lacor
Base magnética. 10,5 x 7 cm. Alarma acústica programable.
- desde 3,30 €/Un.
Marca: Garcima
Con mango. Aptas para vitrocerámica e inducción. Esmalte vitrificado.
- desde 170,00 €/Un.
Marca: Camry
Báscula comercial de 30 Kg. Precisión 10 gr. Batería recargable. Doble display, frontal y trasero con peso, precio/kg y total. Plataforma pesaje 35,5 x 23,5 cm. 5 memorias peso/Kg.
- desde 4,17 €/Un.
Marca: Pujadas
Largo 16 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
- desde 92,95 €/Un.
Marca: Bourgeat
Dimensiones útiles 64 x 9,5 cm.
- desde 40,43 €/Un.
Marca: Lacor
(c) Chef Aluminio. Asas fijas (AF)
- desde 10,93 €/Un.
Marca: Tellier
Pinza inox para emplatar. Longitud 30,5 cm.
