Bienvenido a Grupo Crisol
equipamiento hostelero
equipamiento hostelero
7-PLYMaterial 4,8 mm.
7-PLYmaterial® es una tecnología única que combina 7 aleaciones, particularmente acero inoxidable y un cuerpo de aluminio, aplicadas tanto sobre el fondo como sobre los lados de los productos. Esta tecnología garantiza una difusión óptima del calor sobre toda la superficie del recipiente hasta el borde. El grosor total de las 7 capas siempre se estudia para cada producto. De esta manera la difusión de calor esta adaptada para cualquier preparacion culinaria.
| Ref. | Medidas | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|
| 146.768 | Ø20 x 14 cm (7-PLY 3 mm) | Descatalogado | |
| 146.769 | Ø24 x 18 cm | Descatalogado | |
| 146.770 | Ø28 x 22 cm | Descatalogado | |
| 146.771 | Ø32 x 26 cm | Descatalogado |
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
Marca: Pujadas
Largo 22 cm. Capacidad marcada en el mango. Monobloc (MB) Inox.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Bra
Serie Efficient. Con tapa. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm
Marca: Lacor
Pinza para bandejas horno y cubetas GN. Inox 18/10.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Lacor
Tara 5-10 Kg.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: Inoxibar
Acero Inox. Cuatro tamaños: Ø6, 9, 10 u 11 cm.
Marca: Lacor
Para bandejas y cubetas GN. Inox 18/10 y silicona. Hasta 200ºC. Especial antiadherentes.
Marca: Pujadas
Acero inox. 18/10. Doble malla
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE
Marca: Lacor
Profesional gran capacidad
Marca: Pujadas
Capacidad marcada en el mango. Monobloc (MB) Inox.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: Lacor
Termómetro electrónico con sonda para carne. No usar dentro del horno. De -40ºC a +150ºC.
Marca: Lacor
Báscula profesional 150 Kg. Precisión 20 gr. Batería recargable autonomía 15 días. Cabezal orientable y abatible. Plataforma inoxidable 53 x 44 cm.
Marca: Lacor
Con base. De -30ºC a +30ºC.
