Marca: Lacor

Potencia 1.400 W. Velocidad 6 L/min. Temperatura 5-99ºC. Precisión 0,1ºC. Capacidad 10-20 L. Dimensiones 16 x 16 x 34 cm. Peso 1,1 Kg.

Marca: Sammic

Vacío controlado por sensor y amplio abanico de opciones. Control de vacío mediante sensor con visualización de todos los valores del programa de vacío en una pantalla LCD en color de 3.9".

Marca: RAK

Idónea para banquetes y restaurantes de gran capacidad, la elegancia de sus líneas esconde una solidez insuperable.

Marca: Pujadas

12,5 x 9,3 cm. Aptas para cocinas en todo tipo de fuegos. Difusión uniforme del calor.

Marca: 3 Claveles

Mangos de POM de colores Rojo (Carne), Azul (Pescado) y Verde (Verduras) para evitar la contaminación cruzada. Cuchillos profesionales de Acero Inoxidable - Molibdeno Vanadio AISI 420 WRN-4116. Pulido Mate.

Marca: APS

Bandeja de melamina con aspecto de pizarra, elegante y discreto. Pies antideslizantes. Mango de 13 cm.

Marca: Cambro

Tapas planas transparentes para cubetas Gastronorm de policarbonato.

Marca: Supreminox

Resistentes y originales. Para presentar y cocinar. Acabado Acero inox.

Marca: APS

Recipiente con grifo de acero inoxidable y tapa de corcho. Cristal sólido Incluye pie de madera y posavasos de corcho.

Marca: RAK

De formas totalmente contemporáneas, responde a las expectativas de los restauradores más exigentes, ya sean puristas o creativos.

Marca: Robot Coupe

Permiten realizar picados, rellenos finos, emulsiones, mousses, triturados y masas. La función pulsador permite obtener cortes de mayor precisión. Potente motor asíncrono para uso intensivo, de gran fiabilidad y durabilidad.

Marca: Pinti

Porta cuencos en MDF Wengué. Incluye 24 boles de vidrio de 12 cm de diámetro.

Marca: Valira

Aluminio fundido inyectado indeformable. Fondo difusor de 5 mm. Base pulida al diamante. Especial vitrocerámicas. Antiadherente reforzado 3 capas Teflon® Platinum resistente al rayado.

Marca: APS

Diseño escandinavo, sencillo y claro. Melamina imitación madera en interior y exterior blanco o negro. Ensaladeras y bandejas GN con pies antideslizantes.

Marca: APS

Tabla de corte para corta pan Frames acanalada. En formato gastronorm GN 1/1. Fabricada en madera de arce.

Marca: Dynamic

Bloques motor, pies trituradores, batidores y pasapurés. Potentes. Estanqueidad reforzada y revestimiento antióxido para los ejes. Velocidad: 0/9.500rpm. 350W.

Marca: Arcos

Hojas de Acero Inoxidable forjado NITRIUM®.

Marca: Cambro

Tapa con asa y muesca para cubetas Gastronorm de policarbonato. Transparente.

Marca: JVD

Fabricado en polietileno de alta calidad de 6 mm. Superficie granulada. Cinturón de seguridad. Pletinas de anclaje a pared de acero de 4 mm.

Marca: Supreminox

Sartén aluminio profesional 3 mm. Antiadherente multicapa sin PTFE/PFOA. Mango acero tubular sellado Profesional. Apto lavavajillas.