Marca: Vista Alegre

Diseño contemporáneo de formas refinadas, tamaño generoso, elegancia y funcionalidad que permiten valorar el arte de cada chef.

Marca: Tellier

Jarra isotérmica Inox con bomba dosificadora. Diámetro 18cm.

Marca: Pujadas

Mini cacerola recta fabricada en melamina, para servicio individual. Resistencia al calor y a la corrosión.

Marca: RAK

Platos llanos sin ala (forma NANO) de Ø 31, 29, 27, 24, 21, 18 y 15 cm. Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.

Marca: Pinti

Acabado Wengué. Bandeja rectangular de calentamiento para bollería con resistencia eléctrica. Plancha superior de acero.

Marca: RAK

Cafetera Banquet

Marca: APS

Acero inoxidable.

Marca: Pujadas

Serie INOX PRO. Con tapa

Marca: sammic

Baten, mezclan y amasan. Subida-bajada del caldero mediante palanca. Caldero de acero inoxidable de 5L. Fácil limpieza. Provistas de gancho amasador, paleta mezcladora y batidor de varillas.

Marca: GI.METAL

Pala lisa fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul

Marca: Lacor

Batidor con varillas de silicona

Marca: Matfer

Medidor de PH y temperatura. Modelo estanco IP65. Escala de PH de 0 a 14. Precisión 0,1 ph y 0,5ºC.

Marca: RAK

Inspirado en materiales minerales. Cada pieza posee la solidez de la porcelana y la apariencia de la cerámica gracias a un esmalte ultraresistente y no poroso pulverizado a mano.

Marca: 3 Claveles

Cuchillo chuletero presentado en estuche con 4 unidades. Filo dentado, corte preciso y sin esfuerzo. Mango en madera de fresno. Hoja en acero inoxidable.

Marca: Lacor

Botella gel etanol 1 L

Marca: Rocam

Refrigerado: Dos o tres estantes con vitrina refrigerada extraíble. Cúpula de doble cara Refrigeración por medio de placas eutécticas para mantener el frío hasta 5 horas de servicio.

Marca: Lacor

Acero inox.

Marca: APS

No incluye la campana GN.

Marca: Lacor

Acero Inox. 23 x 6 cm.

Marca: Chef and Sommelier

Su gran superficie de ruptura permite la oxigenación óptima y concentra todos los sabores.