Quemador azúcar - Manuales
Quemador azúcar - Eléctricos
Manuales. Hierro fundido. Mango madera.
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
Marca: Arcos
Hoja 20 o 25 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas, lisos o rizados.
Marca: Pujadas
Molde rizado para tarta con fondo desmontable. Antiadherente. Altura: 2,5 cm
Molde redondo para bizcocho. Borde revuelto. Antiadherente
Marca: Tellier
Doméstica. Corte lasañas, fettucine (6,5 mm) y tagliolini (1,5 mm). Rodillos lisos con 9 posiciones (de 0,3 mm hasta 2,5 mm).
Boquilla redonda de policarbonato
Molde para pizza antiadherente. Altura: 1,3 cm
10 varillas grosor 1,8 mm. Largo de 25 a 50 cm
Modelo 6 cuchillas: Anchura replegado 6,2 cm, extendido 61 cm. Largo 24 cm. Disponible también en 5 y 7 cuchillas.
Inox. 18/10 sin asas
Molde para 20 magdalenas de 4,2 cm.
Molde para barquita lisa. Antiadherente.
Contenedor de Acero Inox 18/10. Base de gran estabilidad, desmontaje rápido y fácil limpieza. Incluye boquillas de Ø 4, 6 y 8 mm.
Juego de 4 cazos medidas inox 18%. 60 - 80 - 125 - 250 ml
Mafaldine, tagliatelles, spaguettis, reginette, trenette, cabello de angel, pappardelle, linguine, etc?
Acero Inox 18/10. Largo 90 o 120 cm.
12 varillas. Grosor varillas 3 mm. Largo 45, 65 o 90 cm.
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Molde para tarta redonda. Antiadherente.