equipamiento hostelero
Artículos de: Valira
Sartenes | Serie AIRE
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Champaneras y cubiteras
Cubitera isotermica
Precio
Marca: Valira
Rejilla de goteo interior. Estructura de espuma. Conserva frío/calor hasta 6 horas. 2,5 o 4 Litros. Disponible en blanco o negro.
Café y té
Jarra térmica Amphora
Precio
Marca: Valira
ABS y polipropileno. Botella de doble pared que conserva la temperatura durante 24 horas.
Café y té
Cafetera Vitro Valira
Precio
Marca: Valira
Aluminio fundido. Apta para vitrocerámica.
Raciones y tapas
Mini Cazuela Baja
Precio
Marca: Valira
Aluminio fundido. Fondo grueso. Indeformable. Apilable.
Fundición Aluminio
Cazuela baja CHEF
Precio
Marca: Valira
Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.
Fundición Aluminio
Cazuela alta inducción CHEF
Precio
Marca: Valira
Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.
Fundición Aluminio
Set 2 asas silicona CHEF
Precio
Marca: Valira
Asas de silicona para las cazuelas CHEF.
Fundición Aluminio
Cazuelas MAÎTRE
Precio
Marca: Valira
Cazuelas altas y bajas en fundición de aluminio. 3 capas antiadherentes. Tapas vidrio con pomo inox.
Sartenes
Sartén CHEF
Precio
Marca: Valira
Aluminio inyectado. Indeformables. Mango en acero inoxidable, hueco. Antiadherentes. Apta para vitro, gas y placas eléctricas.
Sartenes
Parrilla plana CHEF
Precio
Marca: Valira
Aluminio fundido inyectado indeformable. Fondo difusor de 5 mm. Base pulida al diamante. Especial vitrocerámicas. Antiadherente reforzado 3 capas Teflon® Platinum resistente al rayado.
Serie AIRE
Sartén AIRE
Precio
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Serie AIRE
Crepera AIRE
Precio
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Serie AIRE
Sartén honda AIRE
Precio
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Serie AIRE
Wok AIRE
Precio
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Serie AIRE
Grill pescado AIRE
Precio
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Serie AIRE
Grill AIRE
Precio
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Serie AIRE
Grill Aire Premium
Precio
Marca: Valira
Colección Aire PREMIUM. Planchas con superficie inclinada para separar los líquidos y grasas de los alimentos. Apta para todos los fuegos.
Serie AIRE
Parrilla Aire Premium
Precio
Marca: Valira
Colección Aire PREMIUM. Planchas con superficie inclinada para separar los líquidos y grasas de los alimentos. Apta para todos los fuegos.
Espátulas y pinzas
Espátula poliamida
Precio
Marca: Valira
Espátula ideal para sartenes con antiadherente. Material de calidad alimentaria. Resistente a alta temperatura. Libre de BPA.
TIENDA ONLINE
- desde 32,35 €/Un.
Marca: Bra
Acero Inox 18/10 pulido brillante. Sistema antigoteo.
- desde 3,45 €/Un.
Marca: Inoxibar
Para servilletas coctel 20 x 20 cm. Medidas 10,5 x 10,5 x h10,5 cm.
- desde 57,75 €/Un.
Marca: Sammic
Tapa para la cocción Sous-Vide en varias medidas. Acero Inoxidable.
- desde 22,65 €/Un.
Marca: RAK
Disponible en 6 colores inspirados en materiales minerales.
- desde 320,00 €/Un.
Marca: APS
3 o 5 Litros. Acero Inoxidable 18/8. Pulido brillante. Contenedor con forma de lechera.
- desde 151,95 €/Un.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
- desde 239,00 €/Un.
Marca: APS
4 o 6 Litros. Acero inoxidable 18/8 y madera de haya en wengué o natural. Contenedores en SAN.
- desde 658,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
Ruedas de 12,5 cm, dos con frenos. Todos los niveles están equipados con topes de bloqueo. Soportan 20 Kg por corredera y 200 Kg por carro.
- desde 4,30 €/Un.
Marca: Pujadas
Largo 16 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
- desde 16,80 €/Un.
Marca: Matfer
Tijera con 5 hojas de acero inox templado y pulido. 4 mm entre hojas.
- desde 36,98 €/Un.
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
- desde 19,09 €/Un.
Marca: RAK
Una reverencia a los grandes clásicos del diseño de la porcelana hostelera.
- desde 4,74 €/Un.
Marca: Paderno
Pala fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
- desde 13,86 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie TOP LINE. Con tapa
- desde 3,45 €/Un.
Marca: mil994
Bol redondo con asa Ø10 o Ø13 cm
- desde 101,00 €/Un.
Marca: Securit
Baterías 10 horas. (1 para 3 pág, 2 para 6 pág.).
- desde 71,07 €/Un.
Marca: Bra
Serie Efficient. Con tapa. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
- desde 781,23 €/Un.
Marca: Santos
Picadora profesional de hielo muy potente y robusta. Dispone de un disco Ø11cm ajustable que permite hacer desde hielo picado a nieve en polvo. Convertible en rallador de queso cambiando el disco de corte. Producción de hasta 100 Kg/hora.
- desde 19,17 €/Un.
Marca: JVD
60 u 80 litros. Ideal para reciclar en colectividades. 6 modelos de tapa a elegir. 2 asas laterales para facilitar la movilidad. Fácil de vaciar. Fabricados en polipropileno.
- desde 14,27 €/Un.
Marca: Arcos
Acero Inoxidable NITRUM®. Mango POM.
