Moldes reutilizables de plástico naranja con una capa de resina que permite la expansión del hielo y los hace más elásticos y resistentes. La silicona del interior y los tornillos de fijación impiden que se salga el agua.
La bomba de aire (opcional) hace que el agua circule en el interior del molde durante el el proceso de congelación, consiguiendo de éste modo esculturas de hielo más transparentes. Hay que utilizar el soporte para la bomba adecuado a cada escultura
Otro accesorio importante es la bandeja de plástico con válvula de desagüe, que impide que se formen charcos de agua y prolonga así la vida de la escultura.
Marca: RAK
Desde 25 x 18 cm hasta 37 x 26 cm. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
Marca: APS
Su diseño ergonómico permite un agarre cómodo y suave, mientras que su superficie lisa y brillante resalta la belleza de los alimentos.
Marca: RAK
Fuente 2,2 L - GN 1/1 - 530 x 325 x h20 mm. Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.
Marca: Inoxibar
Set catering: bandeja rectangular inox y campana policarbonato.
Marca: Pujadas
Serie Black. Melamina color negro. Apilables y lavables en lavaplatos.
Marca: Cambro
Carro Camdolly para todos los modelos Cam Gobox
Marca: Pujadas
Mesita y taco de madera. Color negro. 35 x 22 cm. 3 alturas: 12, 16,5 y 21 cm.
Marca: Pinti
Estantería a 3 alturas con 3 bandejas de 354 x 325 mm refrigeradas.
Marca: RAK
Plato Ø30 cm. Cucharillas 12x5,2 cm. La más alta prestación, con sus minicucharillas de porcelana ovaladas incrustadas en el hueco de la fuente
Marca: APS
Autenticidad y rusticidad son sus signos de identidad. Disfruta de su calidez y encanto.
Marca: Cambro
Cucharas para servir Camwear® de policarbonato. Disponible en negro, beige, blanco y transparente.
Marca: Pujadas
Blanco o negro. Compuesto por un marco de madera, una bandeja perforada GN 1/1 (h65mm), una cúpula roll-top y una cubeta GN 1/1 (h20).
Marca: Pujadas
Cacillo salsas monobloc fabricado en acero inoxidable. Ideal para bufés.
Marca: Pinti
Multiusos refrigerado. Estante que se puede cerrar para ocupar el mínimo espacio. Para yogur, macedonia, mantequilla, mermelada, yogur, fruta...
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10.
Marca: APS
Bandejas de pizarra natural selladas con barniz transparente apto para uso alimenticio.
Marca: Cambro
Conservan y mantienen el hielo días enteros. Polietileno y espuma aislante. Tapa deslizable
Marca: Stor
Acrílico. Apilables. Textura empedrada.
Marca: APS
Cestas de plástico o inox. Medidas cesta Ø9,7 x h13,7 cm.
Marca: RAK
Con sus sorprendentes formas, las piezas de la colección B.Concept realzan los buffets, iluminándolos con un toque innovador.