equipamiento hostelero
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Molde hielo Caballito de mar
Molde hielo Caballito de mar
Moldes reutilizables de plástico naranja con una capa de resina que permite la expansión del hielo y los hace más elásticos y resistentes. La silicona del interior y los tornillos de fijación impiden que se salga el agua.
La bomba de aire (opcional) hace que el agua circule en el interior del molde durante el el proceso de congelación, consiguiendo de éste modo esculturas de hielo más transparentes. Hay que utilizar el soporte para la bomba adecuado a cada escultura
Otro accesorio importante es la bandeja de plástico con válvula de desagüe, que impide que se formen charcos de agua y prolonga así la vida de la escultura.
TIENDA ONLINE · Buffet y Catering
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Marca: Palmadera
La colección DECOR Satin de está diseñada para satisfacer todas las necesidades de la hostelería, combinando durabilidad y estética.
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Marca: Pujadas
Llauna rectangular con asas. Fabricada en acero inoxidable. Apta para hornos y placas de inducción.
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Marca: RAK
52 x 24 cm. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
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Marca: Verbano
Fuente oval borderizada. Disponible en dos tamaños: 32 x 19 x 4,8 cm y 38 x 23 x 4,9 cm
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Marca: APS
Cubertero de poliproileno y metal, de medias Gastronorm GN apto para situar en buffets.
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Marca: APS
Con su reborde superior agrandado, que facilita el agarre y facilita el vertido, este bol fabricado en PET te ofrece la opción de combinar tres colores: transparente, blanco y negro.
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Marca: Pujadas
Mini cazuela con tapa. Acero esmaltado. sin tapa. Asas integradas.
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Marca: APS
Bandejas APART
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Marca: Pujadas
Apilable. Medida GN 1/1: 53,6 x 33,1 x h7,3 cm. No incluye cubeta GN 1/1.
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Marca: Rocam
Mesa esquinera (A45/A90): Ideales para completar líneas de autoservicio. 45 o 90º.
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Marca: Eurodra
Bol mini colores (blanco, negro o rojo). Versatilidad, color y funcionalidad. 100% melamina.
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Marca: Alchemy
Soluciones creativas en melamina para presentaciones perfectas.
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Marca: Stor
78 cl Ø110 mm Alt. 210 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
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Marca: Pujadas
Mini rustidera de acero inoxidable. Funcional y elegante.
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Marca: Eurodra
Plato llano de melamina. Diseño esencial. Resistencia excepcional.
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Marca: APS
Portatartas CASUAL fabricado en melamina. 2 Alturas disponibles: 8 y 16 cm.
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Marca: APS
60% acrílico, 40% poliestireno. Sin tubo para hielo.
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Marca: Rocam
. Carro refrigerado de madera maciza con cúpula semiesférica de plexiglás lateral de doble apertura.
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Melamina. Pies antideslizantes. Apilables y lavables en lavaplatos.
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Marca: Stor
4 cl Ø48mm Alt. 45 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
