equipamiento hostelero
Buffet y CateringBandejas y expositoresEsculturas hielo
Molde hielo Clave de sol
Molde hielo Clave de sol
Moldes reutilizables de plástico naranja con una capa de resina que permite la expansión del hielo y los hace más elásticos y resistentes. La silicona del interior y los tornillos de fijación impiden que se salga el agua.
La bomba de aire (opcional) hace que el agua circule en el interior del molde durante el el proceso de congelación, consiguiendo de éste modo esculturas de hielo más transparentes. Hay que utilizar el soporte para la bomba adecuado a cada escultura
Otro accesorio importante es la bandeja de plástico con válvula de desagüe, que impide que se formen charcos de agua y prolonga así la vida de la escultura.
TIENDA ONLINE · Buffet y Catering
- desde 4,21 €/Un.
Marca: Paderno
Pinza fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
- desde 21,44 €/Un.
Marca: RAK
Altura 65 mm. GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3 y GN 2/4. Porcelana de alta calidad. Hasta 300ºC.
- desde 25,00 €/Un.
Marca: APS
APS. Jarras zumo. 60% acrílico, 40% poliestireno. Con tubo para hielo picado.
- desde 7,52 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10.
- desde 27,60 €/Un.
Marca: Pujadas
Tapa/ bandejas de presentación para las caja GN bambú. Fabricadas en madera de bambú.
- desde 2,90 €/Un.
Marca: Stor
50 cl Ø87 mm Alt. 120 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
- desde 27,55 €/Un.
Marca: RAK
Ø22 cm o Ø29 cm. 0,7 L o 1,6 Litros. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
- desde 1,85 €/Un.
Marca: Eurodra
Bol mini de melamina con borde azul. Tradición renovada para el servicio en bufés y catering.
- desde 56,40 €/Un.
Marca: APS
Bandejas melamina imitación pizarra con asas cromadas. Pies antideslizantes. Apilables.
- desde 8,36 €/Un.
Marca: Cambro
Set de 5 etiquetas identificativas
- desde 4,80 €/Un.
Marca: APS
Rectangular 27 x 10 x h4,5 cm. Polipropileno trenzado a mano. Lavable en lavaplatos.
- desde 42,00 €/Un.
Marca: APS
Elemento eléctrico para todos los chafing dish más corrientes. 220 V / 500 W
- desde 3,02 €/Un.
Marca: Pujadas
Mini wok de acero inoxidable. Funcional y elegante. Color inox o color cobre.
- desde 2,60 €/Un.
Marca: APS
Melamina. Pies antideslizantes. Apilables y lavables en lavaplatos.
- desde 526,72 €/Un.
Marca: Lacor
Tapas con visor de cristal para ver el contenido sin necesidad de abrir.
- desde 43,85 €/Un.
Marca: RAK
Cubeta 7,3 L - GN 1/1 - 530 x 325 x h65 mm. Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.
- desde 12,02 €/Un.
Marca: Pujadas
Monobloc Buffet Classic. Mango anatómico.
- desde 4,30 €/Un.
Marca: Stor
40/30 cl Ø67/81 mm Alt. 148/94 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
- desde 48,72 €/Un.
Marca: Lacor
- desde 5,79 €/Un.
Marca: Pujadas
Ø16, Ø26 o Ø36 cm. Melamina.
