equipamiento hostelero
Molde hielo Concha
Moldes reutilizables de plástico naranja con una capa de resina que permite la expansión del hielo y los hace más elásticos y resistentes. La silicona del interior y los tornillos de fijación impiden que se salga el agua.
La bomba de aire (opcional) hace que el agua circule en el interior del molde durante el el proceso de congelación, consiguiendo de éste modo esculturas de hielo más transparentes. Hay que utilizar el soporte para la bomba adecuado a cada escultura
Otro accesorio importante es la bandeja de plástico con válvula de desagüe, que impide que se formen charcos de agua y prolonga así la vida de la escultura.
TIENDA ONLINE · Buffet y Catering
- desde 1,30 €/Un.
Marca: Stor
23 cl Ø64 mm Alt. 102 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
- desde 41,00 €/Un.
Marca: APS
4 compartimentos, cesta trenzada de PP con bastidor cromado reforzado. Marrón oscuro. GN 1/1.
- desde 6,65 €/Un.
Marca: Pujadas
Vajilla melamina blanca.
- desde 4,00 €/Un.
Marca: Supreminox
Pinza ensalada inox con muelle
- desde 17,11 €/Un.
Marca: Pujadas
Pala de presentación fabricada en acero inoxidable.
- desde 28,00 €/Un.
Marca: APS
44 x 33,5 x 17 cm. SAN. Pomo cromado.
- desde 401,60 €/Un.
Marca: Cambro
Para recipientes de alimentos que se cargan por el frente. Caben múltiples recipientes de alimentos GN 1/1, 1/2 ó 1/3 de comida caliente o fría
- desde 8,76 €/Un.
Marca: Pujadas
Cacillo para servir monobloc fabricado en acero inoxidable con acabado pulido brillante.
- desde 479,00 €/Un.
Marca: etol
Contenedor transporte autónomo (pasivo) para mantener la comida caliente o fría en cubetas GN. Contiene tapón de cierre.
- desde 5,12 €/Un.
Marca: Pujadas
Plato de melamina Siena. Apariencia vintage. Melamina ligera, indeformable y resistente al calor.
- desde 10,90 €/Un.
Marca: APS
Acero cromado, con recubrimiento negro antideslizante. Modelo redondo (round) con un aro de Ø15,5 cm y otro de Ø18 cm.
- desde 1,70 €/Un.
Marca: Stor
30 cl Ø75mm Alt. 91 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
- desde 501,98 €/Un.
Marca: Pinti
Acabado Wengué. Bandeja rectangular de calentamiento para bollería con resistencia eléctrica. Plancha superior de acero.
- desde 326,44 €/Un.
Marca: Pinti
Porta champagne doble cubo 7 L. Lacado blanco, de alta resistencia. Destinado a buffets modernos y de tendencia.
- desde 245,29 €/Un.
Marca: Pinti
Bandeja rectangular para fiambre en lonchas refrigerado con campana.
- desde 35,35 €/Un.
Marca: Verbano
Fuente oval de porcelana. Medidas 26 x 40 x 7 cm
- desde 320,00 €/Un.
Marca: APS
3 o 5 Litros. Acero Inoxidable 18/8. Pulido brillante. Contenedor con forma de lechera.
- desde 14,00 €/Un.
Marca: APS
La perfecta solución para presentar golosinas. Base acrílica y cubierta de PP. Universal, con tapa frontal.
- desde 12,60 €/Un.
Marca: APS
Acero Inox 18/8. Apilables y lavables.
- desde 9,90 €/Un.
Marca: Supreminox
Minicaja de madera línea Eco. Con asas. Recta.
