equipamiento hostelero
Molde hielo Concha
Moldes reutilizables de plástico naranja con una capa de resina que permite la expansión del hielo y los hace más elásticos y resistentes. La silicona del interior y los tornillos de fijación impiden que se salga el agua.
La bomba de aire (opcional) hace que el agua circule en el interior del molde durante el el proceso de congelación, consiguiendo de éste modo esculturas de hielo más transparentes. Hay que utilizar el soporte para la bomba adecuado a cada escultura
Otro accesorio importante es la bandeja de plástico con válvula de desagüe, que impide que se formen charcos de agua y prolonga así la vida de la escultura.
TIENDA ONLINE · Buffet y Catering
- desde 90,00 €/Un.
Marca: APS
4 o 10 Litros. Madera de haya resistente al agua. Contenedor de porcelana, rejilla y pies Inox. Incluye cartelito en porcelana.
- desde 1,96 €/Un.
Marca: Supreminox
Pinza hielo con muelle extralargo
- desde 6,28 €/Un.
Marca: Pujadas
Pala espaguetis monobloc fabricado en acero inoxidable con acabado pulido brillante.
- desde 493,35 €/Un.
Marca: Pujadas
4 cubos con tapa, 1 estante ancho y 1 estrecho de 100 cm.
- desde 23,75 €/Un.
Marca: Verbano
Fuente rectangular borderizada. Disponible en dos tamaños: 22 x 32 x 5,4 cm y 23 x 36 x 5,6 cm
- desde 21,74 €/Un.
Marca: Supreminox
Cajas de madera de haya línea Eco. Capacidades GN. Con asas.
- desde 118,97 €/Un.
Marca: Cambro
Carro Camdolly para todos los modelos Cam Gobox
- desde 17,34 €/Un.
Marca: APS
Bandejas APART
- desde 20,68 €/Un.
Marca: Verbano
Fuente cuadrada borderizada. Medidas 25 x 25 x 5 cm
- desde 130,00 €/Un.
Marca: APS
4 boles Little (Ø14xh16,5cm. 0,5L) con tapas abatibles.
- desde 8,31 €/Un.
Marca: Pujadas
Espumadera monobloc fabricado en acero inoxidable con acabado pulido brillante.
- desde 4,75 €/Un.
Marca: Pujadas
Mini rustidera de acero inoxidable. Funcional y elegante.
- desde 3,76 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie Black. Melamina color negro. Apilables y lavables en lavaplatos.
- desde 25,90 €/Un.
Marca: APS
Melamina. Apilables y lavables en lavaplatos.
- desde 24,26 €/Un.
Marca: Eurodra
Fuente rectangular Buffet, especial para la restauración colectiva, bufés y caterings.
- desde 4,80 €/Un.
Marca: Stor
26 cl Ø71 mm Alt. 215 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
- desde 306,32 €/Un.
Marca: Lacor
Patas latón o cromadas. Inox 18/10. d26xh50cm. 9,5 litros.
- desde 42,00 €/Un.
Marca: APS
Borde pulido efecto espejo. Incluye asas atornillables. Distanciadores a 4 cm.
- desde 3,98 €/Un.
Marca: Cambro
Cucharones de policarbonato. Angulo que evita que los cucharones se deslicen dentro del recipiente.
- desde 2,89 €/Un.
Marca: Lacor
18, 24, 30 o 40 cm. Pinzas de servicio. Inox 18/10.
