equipamiento hostelero
Molde hielo Concha Poseidón
Moldes reutilizables de plástico naranja con una capa de resina que permite la expansión del hielo y los hace más elásticos y resistentes. La silicona del interior y los tornillos de fijación impiden que se salga el agua.
La bomba de aire (opcional) hace que el agua circule en el interior del molde durante el el proceso de congelación, consiguiendo de éste modo esculturas de hielo más transparentes. Hay que utilizar el soporte para la bomba adecuado a cada escultura
Otro accesorio importante es la bandeja de plástico con válvula de desagüe, que impide que se formen charcos de agua y prolonga así la vida de la escultura.
TIENDA ONLINE · Buffet y Catering
- desde 5,29 €/Un.
Marca: Pujadas
Mini sartén de acero inoxidable. Funcional y elegante. Color inox o color cobre.
- desde 129,00 €/Un.
Marca: APS
Polipropileno y acero inoxidable. Recipiente sopa inox extraíble. Baño maría eléctrico. Incluye cucharón. Aro inox. Tapa con asas frías. Termostato hasta 80ºC. 450-550W.
- desde 10,90 €/Un.
Marca: APS
Acero cromado, con recubrimiento negro antideslizante. Modelo redondo (round) con un aro de Ø15,5 cm y otro de Ø18 cm.
- desde 4,60 €/Un.
Marca: APS
Diseño escandinavo, sencillo y claro. Melamina imitación madera en interior y exterior blanco o negro. Ensaladeras y bandejas GN con pies antideslizantes.
- desde 635,00 €/Un.
Marca: Cambro
Carga superior. Apilables. Serie 100. Fabricados en polietileno alimentario resistente.
- desde 1,01 €/Un.
Marca: mil994
100% melamina apta para uso alimentario.
- desde 68,81 €/Un.
Marca: Verbano
Fuente oval de porcelana, ideal para mariscadas. Medidas 65 x 25 x 5,2cm
- desde 24,00 €/Un.
Marca: APS
Campana redonda para cestas buffet. Fabricada en SAN. Apertura 90º. Pomo cromado.
- desde 5,20 €/Un.
Marca: APS
GN 1/1. Plástico. Apilable. Medidas 53 x 32,5 x h10 cm
- desde 27,96 €/Un.
Marca: Inoxibar
Borde vuelto. Ancho especial. Acero inox 18%
- desde 16,40 €/Un.
Marca: APS
Inox 18/8. En caja de regalo
- desde 99,00 €/Un.
Marca: APS
Resistencia 500W para colocar en la base del calentador café Happy Hour o similar.
- desde 4,82 €/Un.
Marca: Alchemy
Balance Buffet
- desde 130,00 €/Un.
Marca: APS
4 boles Little (Ø14xh16,5cm. 0,5L) con tapas abatibles.
- desde 12,93 €/Un.
Marca: Pujadas
Cesta metálica rectangular compatible con los soportes metálicos de 1 nivel.
- desde 1.237,00 €/Un.
Marca: Rocam
Mueble bajo con 2 cajones y 2 puertas. Estilo moderno de madera laminada. Detalles color aluminio. Regulables en altura.
- desde 132,83 €/Un.
Marca: Araven
Armario isotérmico. 48 Litros. Fabricado en polipropileno expandido (EPP -5), material ligero y apto para uso alimentario. Medidas exteriores: 42 x 67,5 x 37,9 cm.
- desde 303,85 €/Un.
Marca: Pinti
Porta yogur y verduras con doble pared refrigerada con campana. Lacado blanco, de alta resistencia. Destinado a buffets modernos y de tendencia.
- desde 195,52 €/Un.
Marca: Pinti
Expositor 3 pisos neutro con bandejas GN 2/3.
- desde 190,00 €/Un.
Marca: APS
6 boles Big (Ø23xh10cm. 2,5L).
