equipamiento hostelero
Molde hielo Concha Poseidón
Moldes reutilizables de plástico naranja con una capa de resina que permite la expansión del hielo y los hace más elásticos y resistentes. La silicona del interior y los tornillos de fijación impiden que se salga el agua.
La bomba de aire (opcional) hace que el agua circule en el interior del molde durante el el proceso de congelación, consiguiendo de éste modo esculturas de hielo más transparentes. Hay que utilizar el soporte para la bomba adecuado a cada escultura
Otro accesorio importante es la bandeja de plástico con válvula de desagüe, que impide que se formen charcos de agua y prolonga así la vida de la escultura.
TIENDA ONLINE · Buffet y Catering
- desde 59,00 €/Un.
Marca: APS
Campana gastronorm rolltop de policarbonato, con mango cromado/dorado.
- desde 90,00 €/Un.
Marca: APS
Porcelana, plástico y acero inoxidable
- desde 58,58 €/Un.
Marca: RAK
56 x 21 cm. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
- desde 804,63 €/Un.
Marca: Pujadas
Incluye 6 cubos con tapa, 1 travesaño de 100 cm, 2 bandejas de presentación de 60x40cm o 40x40cm y 1 estante estrecho de 100cm.
- desde 4,95 €/Un.
Marca: Cambro
Utensilios Buffet Camwear®. Policarbonato. Transparentes.
- desde 364,79 €/Un.
Marca: Pinti
Color Wengué, 4 Cubetas GN 2/8 h 65 mm. Cierre por fricción. Plancha superior de acero. Incluye 2 quemadores.
- desde 8,78 €/Un.
Marca: Pujadas
Medidas Gastronorm 1/2. En colores blanco o negro. Apilables y lavables en lavaplatos.
- desde 264,47 €/Un.
Marca: Pinti
Porta verduras refrigerado con campana.
- desde 43,85 €/Un.
Marca: RAK
Cubeta 7,3 L - GN 1/1 - 530 x 325 x h65 mm. Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.
- desde 54,00 €/Un.
Marca: APS
Transparente. Asa cromada. Fabricadas en SAN. Apilable y lavable en lavaplatos. Altura 20 cm.
- desde 10,70 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie Black. Melamina color negro. Apilables y lavables en lavaplatos.
- desde 245,61 €/Un.
Marca: Pinti
Porta yogur refrigerado 22 compartimentos. Lacado blanco, de alta resistencia. Destinado a buffets modernos y de tendencia.
- desde 239,00 €/Un.
Marca: APS
4 o 6 Litros. Acero inoxidable 18/8 y madera de haya en wengué o natural. Contenedores en SAN.
- desde 308,77 €/Un.
Marca: Pinti
Bandeja perforada refrigerada para mantequilla y mermelada con campana. Lacado blanco, de alta resistencia. Destinado a buffets modernos y de tendencia.
- desde 3,74 €/Un.
Marca: Cambro
Cucharas para servir Camwear® de policarbonato. Disponible en negro, beige, blanco y transparente.
- desde 113,22 €/Un.
Marca: Pinti
Porta cuencos en MDF lacado blanco. Incluye 36 boles de vidrio de 6 cm de diámetro. Lacado blanco, de alta resistencia. Destinado a buffets modernos y de tendencia.
- desde 246,00 €/Un.
Marca: APS
Incluyen el Frame (marco), el acumulador de frío, una bandeja GN 1/1 de poliestireno y una bandeja GN 1/1 Inox.
- desde 222,43 €/Un.
Marca: Pinti
Bandeja expositora neutra con campana. Lacado blanco, de alta resistencia. Destinado a buffets modernos y de tendencia.
- desde 17,09 €/Un.
Marca: Comas
Elegantes bandejas metálicas en plata o negro que se complementas con cubrebandejas. 4 formatos. Línea LES ESSENCES, soportes y bandejas para los bufés más sofisticados. Aluminio con recubrimiento antiadherente.
- desde 42,63 €/Un.
Marca: RAK
52 x 24 cm. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
