equipamiento hostelero
Molde hielo Pez
Moldes reutilizables de plástico naranja con una capa de resina que permite la expansión del hielo y los hace más elásticos y resistentes. La silicona del interior y los tornillos de fijación impiden que se salga el agua.
La bomba de aire (opcional) hace que el agua circule en el interior del molde durante el el proceso de congelación, consiguiendo de éste modo esculturas de hielo más transparentes. Hay que utilizar el soporte para la bomba adecuado a cada escultura
Otro accesorio importante es la bandeja de plástico con válvula de desagüe, que impide que se formen charcos de agua y prolonga así la vida de la escultura.
TIENDA ONLINE · Buffet y Catering
- desde 27,07 €/Un.
Marca: Pujadas
Tapa/ bandejas de presentación para las caja GN bambú. Fabricadas en madera de bambú.
- desde 248,00 €/Un.
Marca: APS
4 o 6 Litros. Base Inox pulido brillante, con dos acumuladores de frío (1 en la tapa y otro en la base). Acero Inox 18/8 y contenedor de SAN.
- desde 18,00 €/Un.
Marca: APS
Madera de acacia.
- desde 239,00 €/Un.
Marca: APS
4 o 6 Litros. Acero inoxidable 18/8 y madera de haya en wengué o natural. Contenedores en SAN.
- desde 14,31 €/Un.
Marca: Cambro
47,3 cl Ø95 mm Alt.216 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
- desde 8,73 €/Un.
Marca: Cambro
Utensilios Buffet Camwear®. Policarbonato. Transparentes.
- desde 324,00 €/Un.
Marca: APS
Giratorio con pie de madera. Jarras policarbonato Tapa ?de noche? para la boca inferior. Rueda dosificadora.
- desde 2.767,00 €/Un.
Marca: Rocam
Refrigerado: Dos o tres estantes con vitrina refrigerada extraíble. Cúpula de doble cara Refrigeración por medio de placas eutécticas para mantener el frío hasta 5 horas de servicio.
- desde 8,78 €/Un.
Marca: Pujadas
Medidas Gastronorm 1/2. En colores blanco o negro. Apilables y lavables en lavaplatos.
- desde 5,28 €/Un.
Marca: Delica
La serie Sacha, de madera natural, ofrece una solución innovadora y versátil para la presentación de servicios de mesa.
- desde 3,51 €/Un.
Marca: Pujadas
Mini vaso para servir de acero inoxidable. Acabado amartillado. 3 colores disponibles.
- desde 386,64 €/Un.
Marca: Pinti
Carrito Para Servir. Medidas L. 71 cm x An. 46 cm x Al. 81 cm. Espacio balda inferior 33 cm.
- desde 260,70 €/Un.
Marca: Cambro
Fácil manipulación. Asas integradas en la parte superior para un manejo sencillo. Bordes biselados, cierre fácil y seguro. Acceso completo, la puerta se abre 270º. Fabricado en polipropileno expandido (EPP), ultraligero y ecológico.
- desde 44,34 €/Un.
Marca: Pujadas
Carro buffet negro 4 GN 1/1. Tapa individual encaje GN 1/1 no incluida. Incluye 2 tapas medio carro.
- desde 106,00 €/Un.
Marca: APS
Recipiente con grifo de acero inoxidable y tapa de corcho. Cristal sólido Incluye pie de madera y posavasos de corcho.
- desde 3,30 €/Un.
Marca: APS
Boles de Ø14 x 6,5 cm y de Ø23 x 10 cm. Melamina blanca o negra, acero inox y cristal.
- desde 4.014,00 €/Un.
Marca: Rocam
Baño maría (BM): Cúpula fija. Pozo de 26cm de profundidad con llave de drenaje. Baño maría y termostato digital. Iluminación con LED. Dos ruedas con freno incluido. No incluye cubetas GN.
- desde 4,67 €/Un.
Marca: Pujadas
Vajilla melamina blanca.
- desde 5,20 €/Un.
Marca: APS
Bandejas de pizarra natural selladas con barniz transparente apto para uso alimenticio.
- desde 2,02 €/Un.
Marca: Eurodra
Rabanera oval de melamina. Líneas suaves y contorno discreto.
