equipamiento hostelero
Buffet y CateringBandejas y expositoresEsculturas hielo
Molde hielo Sirena
Molde hielo Sirena
Moldes reutilizables de plástico naranja con una capa de resina que permite la expansión del hielo y los hace más elásticos y resistentes. La silicona del interior y los tornillos de fijación impiden que se salga el agua.
La bomba de aire (opcional) hace que el agua circule en el interior del molde durante el el proceso de congelación, consiguiendo de éste modo esculturas de hielo más transparentes. Hay que utilizar el soporte para la bomba adecuado a cada escultura
Otro accesorio importante es la bandeja de plástico con válvula de desagüe, que impide que se formen charcos de agua y prolonga así la vida de la escultura.
TIENDA ONLINE · Buffet y Catering
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Marca: Pujadas
Mini cazuela con tapa. Acero esmaltado. sin tapa. Asas integradas.
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Marca: APS
PURE. Negro y blanco. Boles redondos Melamina. Apilables y lavables en lavaplatos.
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Marca: Pinti
Carro Con Tabla Extraíble. Medidas L. 102 cm x An. 45 cm x Al. 88 cm. Espacio entre baldas 31 cm.
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Marca: APS
Ø25/20 x h24 cm. Selladas con barniz transparente. Superficie lavable, repelente de aceites y líquidos. Bordes rotos irregulares.
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Balance Buffet
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Bandejas Sacha Wood con acabados imitación madera. La serie Sacha ofrece una revolucionaria solución para la presentación de servicios de mesa.
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Diseño compacto y ergonómico, es ideal para eventos de bufé y presentaciones culinarias, permitiendo a los comensales disfrutar plenamente de cada bocado.
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Bol mini de melamina.Diseño minimalista de líneas puras y ángulos definidos.
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Bandejas apilables de melamina en tamaño gastronorm GN. Disponibles en color blanco o bicolor Rojo/Negro. Aptas para su uso con los soportes metálicos ASIA plus.
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Marca: Pujadas
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Utensilios Buffet Camwear®. Policarbonato. Transparentes.
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Tapas con visor de cristal para ver el contenido sin necesidad de abrir.
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Carro Camdolly para todos los modelos Cam Gobox
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Desde 24 x 14 cm hasta 40 x 23 cm. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
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23/45 cl Ø82/99 mm Alt. 89/110 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
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Inox 18/10 con 4 acabados distintos. 7,5 cm. Las cucharas degustación completan todo el conjunto de LES ESSENCES, configurándose como una propuesta moderna y sofisticada a la altura de las presentaciones más exigentes.
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La fuente Grey de melamina destaca por su textura rugosa de inspiración pétrea.
