equipamiento hostelero
Cepillo para hornos
Cepillo profesional con cerdas de fibras naturales y rascador trasero de acero inoxidable. Mango de aluminio anodizado. Las cerdas de fibra natural permiten una limpieza rápida y no agresiva para eliminar restos de comida, harina o cenizas.
El cabezal del cepillo es ajustable para llegar a cualquier zona del horno. El rascador trasero de acero inoxidable permite eliminar los posibles residuos adheridos al suelo del horno.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 7,22 €/Un.
Marca: Paderno
Pala fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
- desde 3,57 €/Un.
Marca: Paderno
Espumadera fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.
- desde 17,04 €/Un.
Marca: Lacor
Termómetro digital con sonda de acero inox. No usar dentro del horno. De -40ºC a +230ºC.
- desde 24,79 €/Un.
Marca: Pujadas
Colador chino malla en acero inoxidable. Disponible en dos tamaños.
- desde 92,36 €/Un.
Marca: Paderno
Cacerola de la serie 15600 3-PLY. Asas inox. Diseño elegante y funcional. Cobre, aluminio y acero inoxidable.
- desde 85,70 €/Un.
Marca: GI.METAL
PORTARREJILLAS. Permite tener un "almacén" de pizzas listas para cocer.
- desde 6,78 €/Un.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox.
- desde 15,35 €/Un.
Marca: Matfer
SIFÓN GOURMET WHIP+. El sifón multifuncional para un uso profesional en cocina. Para la preparación de espumas ligeras y esponjosas, bocaditos, salsas calientes y frías, sopas cremosas, así como nata montada y postres.
- desde 13,20 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE
- desde 49,60 €/Un.
Marca: Lacor
Rustidera Forte Inducción. Para toda clase de fuegos.
- desde 32,32 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
- desde 9,40 €/Un.
Marca: Alexalo
30 o 50 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.
- desde 31,10 €/Un.
Marca: GI.METAL
Paletina redona Amica. Modelo económico. Acero galvanizado.
- desde 31,60 €/Un.
Marca: GI.METAL
Utensilios Eco
- desde 8,48 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
- desde 108,40 €/Un.
Marca: GI.METAL
Pala redonda WoodTech de aluminio anodizado con mango imitando madera. Liviana, flexible, segura y firme.
- desde 4,65 €/Un.
Marca: Paderno
Pinza fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
- desde 102,85 €/Un.
Marca: Pujadas
Cacerola bja Cool Line de acero inoxidable. Compatible con todo tipo de fuegos. Disponible en cuatro colores.
- desde 68,50 €/Un.
Marca: Matfer
Estructura de Exoglass. Ø20 cm. Malla de acero inoxidable.
- desde 9,90 €/Un.
Marca: GI.METAL
Espátula flexible. Plástico altamente resistente al calor, los golpes y los arañazos.
