equipamiento hostelero
Cepillo para hornos
Cepillo profesional con cerdas de fibras naturales y rascador trasero de acero inoxidable. Mango de aluminio anodizado. Las cerdas de fibra natural permiten una limpieza rápida y no agresiva para eliminar restos de comida, harina o cenizas.
El cabezal del cepillo es ajustable para llegar a cualquier zona del horno. El rascador trasero de acero inoxidable permite eliminar los posibles residuos adheridos al suelo del horno.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 9,28 €/Un.
Marca: Lacor
Ø10 cm. Campanilla para recepción de hotel o aviso de comandas en cocina.
- desde 4,65 €/Un.
Marca: Paderno
Cazo fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Agujero para colgar.
- desde 46,24 €/Un.
Marca: Valira
Colección Aire PREMIUM. Planchas con superficie inclinada para separar los líquidos y grasas de los alimentos. Apta para todos los fuegos.
- desde 18,40 €/Un.
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
- desde 121,40 €/Un.
Marca: BOJ
Caña: 49,5 cm. Modelo JFA cumple la normativa NSF (totalmente desmontable sin herramientas).
- desde 55,82 €/Un.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
- desde 29,08 €/Un.
Marca: Castey
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción). Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa. Mangos desmontables de Acero Inoxidable.
- desde 23,60 €/Un.
Marca: HENDI
Báscula de cocina impermeable de 10 kg con pantalla LED, funciones táctiles, batería de litio recargable y cable USB incluido.
- desde 36,94 €/Un.
Marca: Pujadas
Rustidera con asas móviles. Fabricada en aluminio. Ideales para hornear.
- desde 4,74 €/Un.
Marca: Paderno
Pala fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
- desde 118,02 €/Un.
Marca: Pujadas
Paellera Cool Line de acero inoxidable. Compatible con todo tipo de fuegos. Disponible en cuatro colores.
- desde 41,47 €/Un.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
- desde 33,64 €/Un.
Marca: Pujadas
Acero de fundición ligero. Sin PFOA. Antiadherente cerámico resistente a la abrasión y altas temperaturas.
- desde 2,87 €/Un.
Marca: Garcima
Esmaltada: Esmalte vitrificado. Apta para horno, fuego y leña.
- desde 41,12 €/Un.
Marca: Pujadas
Rustidera con asas fijas integradas. Fabricada en aluminio de funcidión. Ideales para hornear y para presentación.
- desde 5,82 €/Un.
Marca: Alexalo
27 o 36 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.
- desde 35,11 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
- desde 15,25 €/Un.
Marca: Pujadas
Tapa Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 3mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
- desde 41,47 €/Un.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
- desde 4,18 €/Un.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
