Soporte frontal a una o dos caras para palas, paletinas y cepillo. Estructura de acero inoxidable, soportes de aluminio anodizado, base de mármol. Sólido y práctico, permite tener todas las herramientas disponibles al lado del horno.
Precio
Marca: GI.METAL
Colgador de palas de pared en aluminio anodizado para 2 palas.
Precio
Marca: GI.METAL
Soporte suelo en Acero Inox para palas Ø máx. 36 o 50 cm.
Marca: Lacor
Chef Classic. Asas abatibles. Inox 18/10.
Marca: GI.METAL
La nueva pala profesional Napoli está diseñada para pizzaiolos que siguen la auténtica tradición napolitana.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Pujadas
Pala de 16 x 12 cm. Largo 42 cm. Monobloc Acero Inox.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø14, Ø16, Ø20, Ø22 o Ø25 cm
Marca: Matfer
SIFÓN THERMO WHIP+. Botella isotérmica de doble pared. Mantiene la temperatura 3 h en caliente y 8 h en frío.
Marca: BOJ
Abre-latas mariposa cromado con abre-botellas.
Marca: GI.METAL
Cepillo profesional de perfil bajo con cerdas de latón y raspador de acero inoxidable.
Marca: Paderno
Espumadera fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Agujero para colgar.
Marca: Tellier
Pinza porta fichas inox
Marca: mil994
Tamaño 24 x 8 cm. Hojas duraderas realizadas con acero 818. Mango ergonómico y fácil de sujetar.
Marca: Tellier
Pinza inox para emplatar. Longitud 30,5 cm.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Pujadas
Cónico. Aluminio. Ø30 a Ø50 cm
Marca: Paderno
Espumadera fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
Marca: GI.METAL
Pala redonda Evoluzione de aluminio anodizado. Máxima protección y asegura, al mismo tiempo, extrema suavidad y ligereza.
Marca: Bourgeat
Acero Inox. Para placas. Fondo plegado 53 mm, desplegado 380 mm. Hasta 10 Kg. por nivel. 10 niveles con separaciones de 90 mm.
Marca: Pujadas
Sartén de aluminio antiadherente "Hércules". Mango de hierro con recubrimiento "epoxy" resistente al fuego. Disponible en varios colores.