Marca: Millecroquettes

Maquina domestica para hacer croquetas "Millecroquettes"

Marca: Dynamic

Escurridor para ensaldadas y hortalizas profesional con motor eléctrico. Capacidad 20 litros.

Marca: Lacor

(c) Chef Aluminio. Asas fijas (AF)

Marca: Bourgeat

Acero Inox. Para placas. Fondo plegado 53 mm, desplegado 380 mm. Hasta 10 Kg. por nivel. 10 niveles con separaciones de 90 mm.

Marca: Lacor

Serie CHEF LUXE

Marca: Matfer

SIFÓN GOURMET WHIP+. El sifón multifuncional para un uso profesional en cocina. Para la preparación de espumas ligeras y esponjosas, bocaditos, salsas calientes y frías, sopas cremosas, así como nata montada y postres.

Marca: Paderno

Espumadera fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.

Marca: GI.METAL

Para el transporte de la pizza al domicilio. Enteramente en aluminio, ligeros y resistentes. Impermeables en caso de lluvia.

Marca: GI.METAL

Colagador para palas, paletinas y cepillo. Base de mármol.

Marca: Tellier

Soporte colador chino. Varilla Acero Inox.

Marca: Paderno

Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Perforada. Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.

Marca: Garcima

Esmaltada: Esmalte vitrificado. Apta para horno, fuego y leña.

Marca: Alexalo

30 o 50 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.

Marca: Castey

YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción) Cacerolas con tapa de cristal. Libre de PFOA. Tricapa.

Marca: Pujadas

Cónico. Acero Inox. Ø30 a Ø50 cm

Marca: GI.METAL

Paletina lisa fabricada integramente en acero inoxidable. Mangos de nailon.

Marca: Lacor

Serie CHEF LUXE

Marca: Valira

Colección Aire PREMIUM. Planchas con superficie inclinada para separar los líquidos y grasas de los alimentos. Apta para todos los fuegos.

Marca: Matfer

Uso intensivo. Para tamizar ingredientes, rellenos finos, para colar las salsas.

Marca: Matfer

Estructura de Exoglass. Ø20 cm. Malla de acero inoxidable.