equipamiento hostelero
CocinaSartenes
Sartén INDUC?PRO
Sartén INDUC?PRO
Cuerpo de aluminio espeso (5 mm). Revestimiento 4 capas con capa inferior blanda de protección contra las rayaduras.
Fondo de aluminio difusor espeso (5 mm). Disco de acero inox especial inducción engastado en el fondo de la copela.
Mango de acero inox fundido con huella para el pulgar.
Todos los fuegos + Inducción.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 98,65 €/Un.
Marca: Matfer
Medidor de PH y temperatura. Modelo estanco IP65. Escala de PH de 0 a 14. Precisión 0,1 ph y 0,5ºC.
- desde 7,20 €/Un.
Marca: Supreminox
Packs de 4 aros redondos Ø7 o Ø8 cm, altura 4,5 cm. Aptos para microondas.
- desde 27,12 €/Un.
Marca: Lacor
Bol Inox Ø 21cm y 1,5 L extraíble y con marcas de llenado.
- desde 142,39 €/Un.
Marca: de Buyer
Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
- desde 47,10 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
- desde 101,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
Dimensiones útiles 64 x 9,5 cm.
- desde 135,00 €/Un.
Marca: Matfer
SIFÓN THERMO WHIP+. Botella isotérmica de doble pared. Mantiene la temperatura 3 h en caliente y 8 h en frío.
- desde 19,58 €/Un.
Marca: Garcima
Soporte para quemadores, sobremesa. No incluye paellero.
- desde 18,73 €/Un.
Marca: Lacor
De calderos semiesféricos. Inox. 18/10
- desde 9,33 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10
- desde 117,01 €/Un.
Marca: Lacor
Ø18 cm. Polietileno alimenticio.
- desde 36,74 €/Un.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
- desde 10,61 €/Un.
Marca: Tellier
Pinza inox para emplatar. Longitud 30,5 cm.
- desde 90,83 €/Un.
Marca: BOJ
Abrelatas profesional
- desde 130,73 €/Un.
Marca: Lacor
Escurrefritos rectangular Acero Inox 18/10.
- desde 120,09 €/Un.
Marca: Pinti
Prepara hasta 6 tipos de pasta distintos para 12 personas a la vez. Fondo termodifusor para inducción.
- desde 10,00 €/Un.
Marca: Supreminox
Acero inox.
- desde 2,82 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
- desde 255,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
.Una superficie en la parte alta para almacenar artículos voluminosos. Barras de suspensión (directamente o con ganchos) en la parte inferior para cacerolas, sartenes, cucharones, etc.
- desde 130,90 €/Un.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
