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equipamiento hostelero
equipamiento hostelero
Cuchillos para maestros y aquellos que quieran serlo: TWIN Master son cuchillos de trabajo que cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con las leyes de Sanidad.
Representativos por su afilado inicial, su durabilidad de corte, así como por su mango ergonómico. Simplemente obras maestras. Hoja Friodur®.
Mango Polipropileno de colores.
| Ref. | Descripción | Color | PVP/Un. | Cantidad |
|---|---|---|---|---|
| 148.226 | Cocinero 20 cm | Verde | Descatalogado | |
| 148.230 | Cocinero 25 cm | Verde | Descatalogado | |
| 148.234 | Carnicero 18 cm | Verde | Descatalogado | |
| 148.238 | Carnicero 20 cm | Verde | Descatalogado | |
| 148.241 | Carnicero 23 cm | Verde | Descatalogado | |
| 148.219 | Degollar 16 cm | Verde | Descatalogado | |
| 148.222 | Degollar 18 cm | Verde | Descatalogado | |
| 148.211 | Deshuesar 13 cm | Verde | Descatalogado | |
| 148.214 | Deshuesar 16 cm | Verde | Descatalogado | |
| 148.227 | Cocinero 20 cm | Rojo | Descatalogado | |
| 148.231 | Cocinero 25 cm | Rojo | Descatalogado | |
| 148.235 | Carnicero 18 cm | Rojo | Descatalogado | |
| 148.239 | Carnicero 20 cm | Rojo | Descatalogado | |
| 148.207 | Carnicero 23 cm | Rojo | Descatalogado | |
| 148.220 | Degollar 16 cm | Rojo | Descatalogado | |
| 148.223 | Degollar 18 cm | Rojo | Descatalogado | |
| 148.212 | Deshuesar 13 cm | Rojo | Descatalogado | |
| 148.215 | Deshuesar 16 cm | Rojo | Descatalogado | |
| 148.228 | Cocinero 20 cm | Azul | Descatalogado | |
| 148.232 | Cocinero 25 cm | Azul | Descatalogado | |
| 148.236 | Carnicero 18 cm | Azul | Descatalogado | |
| 148.240 | Carnicero 20 cm | Azul | Descatalogado | |
| 148.208 | Carnicero 23 cm | Azul | Descatalogado | |
| 148.221 | Degollar 16 cm | Azul | Descatalogado | |
| 148.224 | Degollar 18 cm | Azul | Descatalogado | |
| 148.213 | Deshuesar 13 cm | Azul | Descatalogado | |
| 148.216 | Deshuesar 16 cm | Azul | Descatalogado | |
| 148.229 | Cocinero 20 cm | Negro | Descatalogado | |
| 148.233 | Cocinero 25 cm | Negro | Descatalogado | |
| 148.237 | Carnicero 18 cm | Negro | Descatalogado | |
| 44.240 | Carnicero 20 cm | Negro | Descatalogado | |
| 148.209 | Carnicero 23 cm | Negro | Descatalogado | |
| 148.210 | Carnicero 26 cm | Negro | Descatalogado | |
| 44.239 | Degollar 16 cm | Negro | Descatalogado | |
| 148.225 | Degollar 18 cm | Negro | Descatalogado | |
| 44.238 | Deshuesar 13 cm | Negro | Descatalogado | |
| 148.217 | Deshuesar 16 cm | Negro | Descatalogado | |
| 148.218 | Jamonero 28 cm | Negro | Descatalogado | |
| 44.222 | Cocinero 20 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 44.223 | Cocinero 25 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 44.224 | Carnicero 16 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 44.225 | Carnicero 18 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 44.227 | Carnicero 20 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 44.229 | Carnicero 23 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 44.231 | Carnicero 26 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 44.232 | Carnicero 30 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 44.216 | Degollar 16 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 44.218 | Degollar 18 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 44.220 | Degollar 20 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 44.236 | Deshuesar 16 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 44.201 | Deshuesar 13 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 44.203 | Deshuesar 16 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 62.240 | Jamonero 28 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 44.234 | Fiambre 25 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 44.235 | Fiambre 30 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 44.207 | Fiambre con ondas 25 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 44.208 | Fiambre con ondas 30 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 44.209 | Fiambre con ondas 35 cm | Amarillo | Descatalogado | |
| 44.233 | Pastelero 25 cm | Amarillo | Descatalogado |
Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro, compuesto de polipropileno inyectado. Unión permanente entre mango y hoja.
Marca: Microplane
Mangos ergonómicos de tacto suave y gomas antirayaduras en la punta.
Marca: Arcos
Panero perlado de 20 cm. Para profesionales que requieran de un uso prolongado. El color diferencia los alimentos que se cortan. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos PP inyectado.
Marca: Buarfe
Jamonero de madera de pino lacado wengué, con los herrajes y pinchos de acero cromados.
Marca: Tellier
Depósito de gran capacidad. Limpieza fácil. Lengüeta para recolectar la pulpa. Medidas 18 x 4 x h4 cm.
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Marca: Arcos
Para profesionales que requieran de un uso prolongado. El color diferencia los alimentos que se cortan. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos PP inyectado.
Marca: Lacor
Marca: 3 Claveles
Tijera Master. Pulida Inox 8 pulg. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos especialmente carnes.
Marca: Arcos
Diseño de grandes contrastes formales. De corte clásico pensado para el día a día. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos POM.
Marca: Niroflex
Normativa EN388. Para todo tipo de corte ligero y medio.
Marca: Atlantic Chef
Durabilidad, fuerza y equilibrio superior. Agarre confortable y eficiente. Hojas: Acero inoxidable alemán DIN-1.4116.
Marca: Arcos
Forjado ALEMÁN. Diseño inspirado en líneas rectas y grandes contrastes. Duraderos y precisos.Acero inoxidable forjado Nitrum®. Mangos POM.
Marca: Microplane
Base antideslizante. Mango ergonómico.
Marca: Atlantic Chef
Durabilidad, fuerza y equilibrio superior. Agarre confortable y eficiente. Hojas: Acero inoxidable alemán DIN-1.4116.
Marca: Arcos
Versión de la célebre serie Riviera con una personalísima línea de mangos blancos.
Marca: 3 Claveles
Cuchillo Jamonero UNIBLOCK. Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno. Hoja 6 cm.
Marca: Kyocera
Ergonómicos, higiénicos y de fácil limpieza. Afilado original más duradero que el acero.
Marca: Tellier
Pinza corta huevos 6 secciones. Fabricada en aluminio y epoxy. Medidas 18 x 6,5 x 3 cm
Marca: Arcos
Para profesionales que requieran de un uso prolongado. El color diferencia los alimentos que se cortan. Acero inoxidable Nitrum®. Mangos PP inyectado.
