Marca: APS

Polipropileno y acero inoxidable. Recipiente sopa inox extraíble. Baño maría eléctrico. Incluye cucharón. Aro inox. Tapa con asas frías. Termostato hasta 80ºC. 450-550W.

Marca: Lacor

Ahumador de alimentos. Otorga a los platos aromas especiales y personalizados. Perfecto para presentar y terminar platos delante del cliente. Incluye un set de filtros de recambio y una bolsa de serrín de 100g.

Marca: Hamilton Beach

El AcuVide 1000 es un circulador sous-vide diseñado para cocinas profesionales. Mantiene hasta 30 litros de agua a temperatura constante.

Marca: Lacor

Incluye 2 sondas. Rango nevera 0ºC a 70ºC. Rango congelador -40ºC a 0ºC.

Marca: Araven

8 alojamientos de Ø60mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.

Marca: Betik

Brocheta de bambú. Compostable y degradable. Combinan funcionalidad con responsabilidad ambiental.

Marca: Eurodra

Bol de melamina con borde azul. Cuatro tamaños para adaptarse a diferentes usos.

Marca: Cambro

Media cesta. Capacidad: 8 huecos de 111 x 111 mm/hueco. Inclinación única que drena el agua de las bases de las tazas.

Marca: APS

Con un diseño inspirado en la naturaleza, esta cuchara degustación te transportará a un mundo de sofistificación en cada bocado.

Marca: Tellier

El baño maría Supreme permite cocinar los alimentos en bolsas herméticas selladas al vacío a temperatura que va de 30°C a 100°C. Cocción uniforme, precisa y controlada a baja temperatura de los alimentos,

Marca: Lacor

Cafetera eléctrica con 2 jarras. Con filtro. El filtrado permite apreciar los sabores y aromas delicados. Capacidad de 1,8 litros.

Marca: Lava

Plancha reversible de hierro fundido esmaltado de 6mm de grosor (bordes 12mm).

Marca: Matfer

Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.

Marca: APS

acabado efecto satinado, con malla fina y bisagra.

Marca: Garcia de Pou

Manteles de 120 x 120 cm, en rollos de 1,2 x 50,4 metros, precortados a 120 cm. 42 manteles precortados por rollo. Tejido sin tejer 100% polipropileno de 60g/m2.

Marca: Churchill

Color topo antiguo. Inspirada en tonos y texturas de la naturaleza.

Marca: Pujadas

Bandeja para presentación en bambú natural para sushi.

Marca: Supreminox

Acero inox. Ligero, flexible y resistente. Una pieza sencilla, diseñada para múltiples utilidades. Cuchilla de 10 cm.

Marca: 3 Claveles

Cascanueces forjado en acero inoxidable. También puede utilizarse como rompe mariscos.

Marca: Chic

Bol Perla SiloxiHT